ખોરાકની સૂચિ / ટેબલ
અહીં 100g દીઠ મિલિગ્રામમાં રહેલા પ્યુરિનના જથ્થા અને 100 ગ્રામ દીઠ એમજીમાં તેમાંથી બનેલા યુરિક એસિડની માત્રા સાથે કેટલાક ખોરાકની સૂચિ આપવામાં આવી છે:
- દૂધ: 0 મિલીગ્રામ પ્યુરિન / 100 ગ્રામ, 0 એમજી યુરિક એસિડ / 100 ગ્રામ
- દહીં: 0 મિલીગ્રામ પ્યુરિન / 100 ગ્રામ, 0 એમજી યુરિક એસિડ / 100 ગ્રામ
- ઇંડા: 2 એમજી પ્યુરિન / 100 ગ્રામ, 4,8 એમજી યુરિક એસિડ / 100 ગ્રામ
- બટાટા: 6.3 એમજી પ્યુરિન / 100 ગ્રામ, 15 મીલીગ્રામ યુરિક એસિડ / 100 ગ્રામ
- ટામેટાં: 4.2 મિલિગ્રામ પ્યુરિન / 100 ગ્રામ, 10 એમજી યુરિક એસિડ / 100 ગ્રામ
- ચોખા: 12 મીલીગ્રામ પ્યુરિન / 100 ગ્રામ, 30 એમજી યુરિક એસિડ / 100 ગ્રામ
- મશરૂમ્સ: 25.2 એમજી પ્યુરિન / 100 ગ્રામ, 60 એમજી યુરિક એસિડ / 100 ગ્રામ
- ઘઉં: 37,8 એમજી પ્યુરિન / 100 ગ્રામ, 90 મીલીગ્રામ યુરિક એસિડ / 100 ગ્રામ
- બ્રેટવર્સ્ટ: 40 મીલીગ્રામ પ્યુરિન / 100 ગ્રામ, 96 એમજી યુરિક એસિડ / 100 ગ્રામ
- કોલા: 42 એમજી પ્યુરિન / 100 ગ્રામ, 100 એમજી યુરિક એસિડ / 100 ગ્રામ
- ઓટ ફલેક્સ: 42 એમજી પ્યુરિન / 100 ગ્રામ, 100 એમજી યુરિક એસિડ / 100 ગ્રામ
- માછલીની લાકડીઓ: 46,2mg પ્યુરિન / 100 ગ્રામ, 110 એમજી યુરિક એસિડ / 100 ગ્રામ
- રાંધેલી માછલી: 63 એમજી પ્યુરિન / 100 ગ્રામ, 150 મીલીગ્રામ યુરિક એસિડ / 100 ગ્રામ
- ચિકન સ્તન: 75,6 એમજી પ્યુરિન / 100 ગ્રામ, 180 મીલીગ્રામ યુરિક એસિડ / 100 ગ્રામ
- હેમ: 85 એમજી પ્યુરિન / 100 ગ્રામ, 204 એમજી યુરિક એસિડ / 100 ગ્રામ
- તેલ સારડીન: 200 એમજી પ્યુરિન / 100 ગ્રામ, 480 એમજી યુરિક એસિડ / 100 ગ્રામ
રેસિપિ
ચોક્કસ પૌષ્ટિક યોજના પ્રદાન કરવી એ સાથે આવશ્યક નથી સંધિવા બીમારી. તેના બદલે, સંતુલિત અને સ્વસ્થ સુનિશ્ચિત કરવા માટે રોજિંદા જીવનમાં કેટલાક નિયમોનું પાલન કરવું જોઈએ આહાર. ધ્યાન આપવું જોઈએ a આહાર શક્ય તેટલા ઓછા શુદ્ધિકરણો સાથે.
આલ્કોહોલ અને ખૂબ સુગરવાળા પીણાં અથવા ખોરાક ટાળવો જોઈએ. ના પરિવર્તનની શરૂઆતમાં આહાર, યોગ્ય આહાર માટેની પ્રાકૃતિક લાગણી ન થાય ત્યાં સુધી ઓછી પ્યુરિનવાળા ખોરાક સાથે કેટલીક વાનગીઓ પસંદ કરવાની સલાહ આપી શકાય છે. હંમેશાં ખાતરી કરો કે તમે પુષ્કળ ફળ અને શાકભાજી ખાશો.
- અહીં ગુણોત્તર કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 50% સાથે, 30% સાથે ચરબી અને 20% સાથે પ્રોટીન આહારમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
