Genistein: કાર્યો
જિનિસ્ટેઇનની અસરો: નબળી એસ્ટ્રોજેનિક અસર - એસ્ટ્રોજેનિક પ્રવૃત્તિ ગ્લાયસાઇટિન કરતાં એક તૃતીયાંશ અને ડેડઝેઇન કરતાં ચાર ગણી વધુ સક્રિય છે. એન્ટિકાર્સિનોજેનિક અસર - જિનિસ્ટેઇન એપોપ્ટોસિસ (પ્રોગ્રામ કરેલ સેલ ડેથ) ને પ્રોત્સાહન આપીને, ખાસ કરીને પ્રોસ્ટેટમાં, વિવિધ ગાંઠ કોશિકાઓના સેલ પ્રસારને અટકાવે છે. ટોપોઇસોમેરેઝ II નું નિષેધ - આ એન્ઝાઇમ ડીએનએને સાફ કરવામાં સક્ષમ છે અને… Genistein: કાર્યો