ઑસ્ટિયોપોરોસિજ઼ મુખ્યત્વે વૃદ્ધ લોકોમાં થાય છે. પરંતુ કિશોરો પણ અસરગ્રસ્ત થઈ શકે છે, અથવા ઓછામાં ઓછું તેના માટે પાયો નાખે છે. કારણ? ઘણુ બધુ કોલા કદાચ નુકસાન પહોંચાડે છે હાડકાં. કેટલાક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે વધુ પડતા વપરાશ કોલા પીણાં પ્રતિકૂળ હોઈ શકે છે આરોગ્ય અસરો - વજન પર, કિડની અને તેના પર પણ હાડકાં. ઉદાહરણ તરીકે, ખૂબ કોલા પ્રોત્સાહન આપી શકે છે ઓસ્ટીયોપોરોસિસ, જેને અસ્થિ નુકશાન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.
કોલા ઓસ્ટીયોપોરોસિસને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે
જો કોલાને નિયમિત રીતે પીવામાં આવે તો તેનાથી જોખમ વધી શકે છે ઓસ્ટીયોપોરોસિસ, અને આ રીતે હાડકાના ફ્રેક્ચરનું જોખમ, યુવાન છોકરીઓમાં પણ. નકારાત્મક અસર મુખ્યત્વે છોકરીઓને અસર કરે છે, અને બદલામાં અસ્થિભંગ મુખ્યત્વે જોવા મળે છે કાંડા અને આગળ વિસ્તાર.
પરંતુ વૃદ્ધ મહિલાઓ પણ કોલાની નકારાત્મક અસરથી રોગપ્રતિકારક નથી: તેઓ પણ ઘટાડો દર્શાવે છે હાડકાની ઘનતા (ખાસ કરીને હિપ્સના વિસ્તારમાં) જો તેઓ દરરોજ કોલા પીવે છે. આકસ્મિક રીતે, આ અસર માત્ર સામાન્ય કોલા ઉત્પાદનો સાથે જ નહીં, પણ કોલા લાઇટ ડ્રિંક્સ અને - અંશે નબળા પડી ગયેલા - ડિકૅફિનેટેડ કોલા પીણાંમાં પણ જોવા મળે છે.
આ અસર શા માટે થાય છે અને શા માટે તે માત્ર છોકરીઓ અને સ્ત્રીઓને જ અસર કરે છે તે અભ્યાસો નિર્ણાયક રીતે સ્પષ્ટ કરવામાં અસમર્થ હતા. મુખ્ય શંકાસ્પદ છે ફોસ્ફોરીક એસીડ કોલામાં સમાયેલ છે.
Teસ્ટિઓપોરોસિસ: મજબૂત હાડકાં માટેની 11 ટીપ્સ
કોલામાં ફોસ્ફોરિક એસિડ હાડકાંને નબળા બનાવી શકે છે
કોલા પીણાંમાં ઘણું બધું હોય છે ફોસ્ફેટ ના સ્વરૂપ માં ફોસ્ફોરીક એસીડ. ઘણુ બધુ ફોસ્ફેટ માટે હાનિકારક માનવામાં આવે છે હાડકાં કારણ કે, એક તરફ, તે ખનિજને અટકાવે છે કેલ્શિયમ હાડકામાં સમાઈ જવાથી અને બીજી તરફ, તે હાડકામાંથી કેલ્શિયમના ભંગાણને પ્રોત્સાહન આપે છે. તે આમ ઘટાડો તરફ દોરી જાય છે હાડકાની ઘનતા અને ઓસ્ટીયોપોરોસીસને પ્રોત્સાહન આપે છે.
જો કે, ફોસ્ફેટ તે હાડકાના નિર્માણ માટે એક મહત્વપૂર્ણ પદાર્થ પણ છે, તેથી ફોસ્ફેટની ઉણપ પણ પ્રતિકૂળ છે. નિર્ણાયક પરિબળ એ ગુણોત્તર છે કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટ માટે, જે 1:1 હોવો જોઈએ. પશ્ચિમમાં આહાર, જો કે, કોઈપણ રીતે વધુ પડતા ફોસ્ફેટનો વપરાશ થાય છે, કારણ કે તે પદાર્થ પણ જોવા મળે છે, ઉદાહરણ તરીકે, માંસ અથવા સગવડતાવાળા ખોરાકમાં. જ્યારે દૂધ બંને પ્રદાન કરે છે કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફેટ અને તેથી તેને હાડકાં માટે આરોગ્યપ્રદ પીણું ગણવામાં આવે છે, કોલા માત્ર ફોસ્ફેટ પ્રદાન કરે છે.
અસંતુલનમાં કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફેટ
કોલા પીણાં સમાવે છે ખાંડ, કેફીન અને ફોસ્ફોરીક એસીડ અને તેમાં 140 મિલિગ્રામ ફોસ્ફેટ પ્રતિ લિટર હોય છે. ખાસ કરીને એવી ઉંમરે કે જે હાડકાની રચના માટે ખૂબ જ નિર્ણાયક છે અને ઘનતા, ઘણી છોકરીઓ વધુ ફોસ્ફેટ યુક્ત પીણાં પીવે છે. તે જ સમયે, તેઓ કેલ્શિયમ ધરાવતા ખોરાકને ટાળે છે જેમ કે દૂધ અને ચરબી બનવાના ડર માટે ડેરી ઉત્પાદનો. આ અસંતુલન તરફ દોરી જાય છે જે હાડકાના નુકસાનને પ્રોત્સાહન આપે છે.
13 થી 19 વર્ષની વયજૂથ માટે કેલ્શિયમની ભલામણ કરેલ દૈનિક માત્રા 1,200 મિલિગ્રામ છે અને ત્યારબાદ 1,000 મિલિગ્રામ છે. અમેરિકન અભ્યાસ મુજબ, જોકે, આ વય જૂથમાં છોકરીઓ માટે સરેરાશ કેલ્શિયમનું પ્રમાણ ઓછું છે. જો કે, વૃદ્ધાવસ્થામાં ઓસ્ટીયોપોરોસિસ થવાના જોખમને ઘટાડવા માટે આ ઉંમરે પૂરતા પ્રમાણમાં કેલ્શિયમનું સેવન મહત્વનું છે.
કેલ્શિયમ સપ્લાય કરો
કોલા પીણાંને બદલે, સ્ત્રી કિશોરોએ કેલ્શિયમ-સમૃદ્ધ ખનિજ પાણી (લિટર દીઠ 150 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમની માત્રા), કેલ્શિયમ-સમૃદ્ધ ફળોના રસ અથવા બંનેમાંથી બનેલા ફળોના રસના સ્પ્રિટઝરનો આશરો લેવો જોઈએ. ડૉક્ટર સાથે પરામર્શ કર્યા પછી, ડેરી માતાઓ પણ કેલ્શિયમનો ઉપયોગ કરી શકે છે પૂરક તેમની કેલ્શિયમ જરૂરિયાતો પૂરી કરવા માટે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, વૃદ્ધાવસ્થામાં તંદુરસ્ત હાડકાંનો પાયો નાખવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં કેલ્શિયમનું સેવન સુનિશ્ચિત કરવા કાળજી લેવી જોઈએ.
