આપણે જે હવા શ્વાસ લઈએ છીએ તે વાયુઓનું મિશ્રણ છે, જેમાંથી મોટા ભાગના છે નાઇટ્રોજન (75 ટકા). આ પ્રાણવાયુ બીજી બાજુ, સામગ્રી માત્ર 21 ટકા છે. આ રકમ માનવીઓ માટે ઓક્સિજન આપવા માટે પૂરતી છે રક્ત energyર્જા ઉત્પાદન માટે.
ઓક્સિજન જીવન માટે જરૂરી છે
પ્રાણવાયુ શ્વસન સાથે ફેફસામાં શોષાય છે, અને ત્યાંથી તે ફેફસામાં પ્રવેશ કરે છે રક્ત. તે લાલ સાથે જોડાય છે રક્ત કોષો (એરિથ્રોસાઇટ્સ) અને તેમના દ્વારા સમગ્ર શરીરમાં તમામ અવયવોમાં પરિવહન થાય છે. એકવાર ત્યાં, કોષો શોષી લે છે પ્રાણવાયુ અને તેને તેમના પાવર પ્લાન્ટ્સમાં બાળી નાખે છે, કહેવાતા મિટોકોન્ટ્રીઆ. આ શરીરને ચયાપચય અને સ્નાયુઓની હિલચાલ માટે જરૂરી ઊર્જા ઉત્પન્ન કરે છે. જે બાકી રહે છે તે રાસાયણિક પ્રતીક CO સાથે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ છે
2
, જે કોષો દ્વારા રક્તમાં પાછું છોડવામાં આવે છે અને ફેફસાં દ્વારા બહાર કાઢવામાં આવે છે.
અનામત માત્ર થોડા સમય ચાલે છે
બાકીના સમયે, એક પુખ્ત વ્યક્તિ લગભગ 16 શ્વાસ સાથે એક થી દોઢ લિટર ઓક્સિજન પ્રતિ મિનિટ શ્વાસમાં લે છે. જો શરીર તણાવયુક્ત હોય, તો તેને વધુ ઊર્જાની જરૂર હોય છે. શ્વાસ દર, પલ્સ રેટ અને લોહિનુ દબાણ વધારો જેથી રક્ત કોષોને ઊર્જા માટે વધુ ઓક્સિજન આપી શકે. હેઠળ તણાવ, અપ્રશિક્ષિત લોકો તેમના મહત્તમ ઓક્સિજનના સેવનને ત્રણ લિટર પ્રતિ મિનિટ સુધી વધારી દે છે. ટોચના એથ્લેટ્સ બે ગણા ઊંચા મૂલ્યો સુધી પહોંચે છે.
પણ હવે ઓક્સિજનની શોધ કોણે કરી?
રાસાયણિક સંયોજન O
2
, ઓક્સિજન, 1772 માં સ્વીડિશ ફાર્માસિસ્ટ કાર્લ વિલ્હેમ શેલી દ્વારા તેમના રાસાયણિક પ્રયોગો દરમિયાન આકસ્મિક રીતે શોધાયું હતું. કારણ કે તે કમ્બશનને પ્રોત્સાહન આપે છે, શેલે તેને લાંબા સમયથી અગ્નિની હવા મળી હોય તે ગેસ કહે છે. તે વર્ષો પછી કુદરતી વૈજ્ઞાનિક એન્ટોઇન લોરેન્ટ લેવોઇસિયરે શ્વસનમાં ઓક્સિજનની મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકાને ઓળખી અને આ રીતે આધુનિક રસાયણશાસ્ત્રના સ્થાપકોમાંના એક બન્યા.