ફાયટોસ્ટ્રોજેન્સ: ખોરાક

ફાયટોસ્ટ્રોજેન્સ
લિગ્નાન્સ
- માટiresરેસિનોલ ઓટ બ્રાન, રાય બ્રાન; શક્કરિયા; ફ્લseક્સસીડ, તલ બીજ.
- સેકોઇસોલેરિકાયર્સિનોલ ઘઉંનો ડાળ; બ્લુબેરી, બ્લેકબેરી, સ્ટ્રોબેરી, કરન્ટસ (બ્લેક); લસણ, શતાવરીનો છોડ, ઝુચિની; મગફળી, હેઝલનટ, કોળાના બીજ, ફ્લseક્સ સીડ, બદામ, તલ, સૂર્યમુખીના બીજ, અખરોટ
આઇસોફ્લેવોન્સ
- ડેડઝેઇન ચણા; સોયાબીન, સોયા ઉત્પાદનો (ટોફુ, સોયા) દૂધ).
- જેનિસ્ટેઇન ચણા, કિડની કઠોળ; સોયાબીન, સોયા ઉત્પાદનો (ટોફુ, સોમિલ્ક).
- ગ્લાયસાઇટિન સોયા સૂક્ષ્મજીવ, સોયા દૂધ

નોંધ: દરેક ફાયટોકેમિકલની વિગતવાર ખોરાક સૂચિ માટે, યોગ્ય વિષય જુઓ.