ઇ 334

ઉત્પાદનો Tartaric એસિડ ફાર્મસીઓ અને દવાની દુકાનોમાં શુદ્ધ પદાર્થ તરીકે ઉપલબ્ધ છે. તેને સામાન્ય રીતે ટાર્ટારિક એસિડ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે અને તેને ટર્ટ્રેટ (પોટેશિયમ હાઇડ્રોજન ટાર્ટ્રેટ, કેલ્શિયમ ટાર્ટ્રેટ) સાથે ભેળસેળ ન કરવી જોઇએ. રચના અને ગુણધર્મો ટાર્ટારિક એસિડ (C4H6O6, મિસ્ટર = 150.1 g/mol) સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર અથવા રંગહીન સ્ફટિકો તરીકે અસ્તિત્વ ધરાવે છે અને ... ટાર્ટારિક એસિડ