અવશેષો: ઉત્પાદનથી પ્લેટ સુધી

કૃષિ ઉત્પાદનમાં, ગુણવત્તાની ખાતરી કરવા અને ઉપજમાં વધારો કરવા માટે વિવિધ ઇનપુટ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તેમાં ખાતર, પાક સંરક્ષણ ઉત્પાદનો અને પશુ ચિકિત્સા દવાઓનો સમાવેશ થાય છે. જો અયોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવામાં આવે તો, ખોરાકના અવશેષો પરિણમી શકે છે. અવશેષો એ પદાર્થોના અવશેષો છે જેનો ઉપયોગ છોડ અથવા પ્રાણીઓના ખોરાકના પ્રાથમિક ઉત્પાદન દરમિયાન ચોક્કસ અસરો પ્રાપ્ત કરવા માટે થાય છે. અન્ય વચ્ચે… અવશેષો: ઉત્પાદનથી પ્લેટ સુધી