પાર્સલી યુરોપ અને પશ્ચિમ એશિયાના ભૂમધ્ય વિસ્તારોના વતની હોવાનું માનવામાં આવે છે, અને તે ત્યાં તેમજ ઉત્તર અને દક્ષિણ અમેરિકા, ભારત, જાપાન, દક્ષિણ આફ્રિકા અને ઓસ્ટ્રેલિયામાં ઘણી જાતોમાં ઉગાડવામાં આવે છે. છોડનો ઉપયોગ એ તરીકે થાય છે મસાલા અને સાઇન હર્બલ દવા. આ દવા જર્મનીમાં કાઢવામાં આવે છે અને આંશિક રીતે હંગેરી, ચેક રિપબ્લિક અને સ્લોવાકિયામાંથી આયાત કરવામાં આવે છે.
હર્બલ દવામાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ.
In હર્બલ દવા, લોકો મુખ્યત્વે મૂળ (પેટ્રોસેલિની રેડિક્સ) અને પાંદડા (પેટ્રોસેલિની હર્બા) અને વધુ ભાગ્યે જ ફળો (પેટ્રોસેલિની ફ્રક્ટસ) નો ઉપયોગ કરે છે. પેર્સલી. ના રોગનિવારક ઉપયોગ થી પેર્સલી ફળો વાજબી નથી, નીચેના નિવેદનો પણ ફક્ત સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મૂળનો સંદર્ભ આપે છે.
સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ: વિશિષ્ટ લક્ષણો
સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક દ્વિવાર્ષિક ઔષધિ છે જે 1 મીટર સુધી સર્પાકાર અથવા અત્યંત પીનેટ પાંદડા અને માંસલ મૂળ સાથે વધે છે. છોડના જંગલી સ્વરૂપમાં, ઉદાહરણ તરીકે, વાંકડિયા, સરળ પાંદડા હોય છે.
અસ્પષ્ટ, લીલા-પીળાશ પડતા અથવા ક્યારેક લાલ રંગના સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ફળો ડબલ છત્રીમાં ગોઠવાયેલા હોય છે; તેઓ બીજા વર્ષમાં દેખાય છે.
સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ ગુણધર્મો
રુટ, લંબાઈની દિશામાં એકવાર કાપવામાં આવે છે, તે લગભગ 15 સેમી લાંબી અને 2 સેમી જાડા હોય છે. કાપવામાં આવેલી દવામાં પીળા-સફેદથી પીળા-લાલ મૂળના ટુકડાઓ કરચલીવાળી સપાટી સાથે હોય છે. છાલમાં, જે ક્રોસ-સેક્શનમાં જોઈ શકાય છે, ઘેરા બદામી રંગની ચળકતી તેલની નળીઓ જોઈ શકાય છે.
મૂળ એક વિચિત્ર સુગંધિત ગંધ બહાર કાઢે છે. આ સ્વાદ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ મધુર અને સહેજ મસાલેદાર છે.
