સામાન્ય બાર્બેરી બારબેરી જીનસનો પ્રતિનિધિ છે. તેનો ઉપયોગ વિવિધ રોગનિવારક હેતુઓ માટે થાય છે.
સામાન્ય બાર્બેરીની ઘટના અને ખેતી.
બાર્બેરી કાંટાવાળા ઝાડીઓથી સંબંધિત છે અને ત્રણ મીટર સુધીની વૃદ્ધિની ઊંચાઈ સુધી પહોંચી શકે છે. સામાન્ય બાર્બેરી (બર્બરિસ વલ્ગરિસ)ને ખાટા કાંટા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. છોડના અન્ય નામો સાચા બારબેરી, થ્રી-થોર્ન અથવા છે સરકો બેરી તે બારબેરી પરિવાર (બર્બેરીડેસી) થી સંબંધિત છે. બાર્બેરી નામ કદાચ રોમનોને કારણે છે. તેઓએ છોડ અને ઉત્તર આફ્રિકન બર્બર્સ વચ્ચે જોડાણ સ્થાપિત કર્યું, જેમણે રાંધણ હેતુઓ માટે ખાટા ફળોનો ઉપયોગ કર્યો. બાર્બેરી કાંટાવાળા ઝાડીઓની છે અને ત્રણ મીટર સુધીની વૃદ્ધિની ઊંચાઈ સુધી પહોંચી શકે છે. જ્યારે નાના પીળા ફૂલો લટકતા ક્લસ્ટરો બનાવે છે, ત્યારે પાંદડા રોઝેટ્સમાં ગોઠવાયેલા હોય છે. સૉર્થોર્નના ફૂલોનો સમયગાળો મે અને જૂન મહિનામાં આવે છે. ઓગસ્ટ અને સપ્ટેમ્બરમાં, બાર્બેરી ખાદ્ય બેરીનું ઉત્પાદન કરે છે જે લાલ અને માંસલ હોય છે. તેઓ તેમના રોલર આકાર દ્વારા અન્ય બેરીથી અલગ કરી શકાય છે. બાર્બેરીનો ઉદ્ભવ ઉત્તર આફ્રિકામાં થયો હોવાનું માનવામાં આવે છે. આધુનિક સમયમાં, છોડ પશ્ચિમ યુરોપથી કાકેશસ સુધી ખીલે છે. તેના પસંદગીના વિકસતા વિસ્તારોમાં ઝાડવાં, છૂટાછવાયા જંગલો અને પૂરના મેદાનો અને પર્વતીય પ્રદેશોનો સમાવેશ થાય છે.
અસર અને એપ્લિકેશન
બારબેરીમાં અનેક છે આરોગ્ય- પ્રોપર્ટીઝને પ્રોત્સાહન આપવું. અન્ય વસ્તુઓમાં, તેમાં એન્ટિબેક્ટેરિયલ, એસ્ટ્રિજન્ટ, રુધિરાભિસરણ અને મૂત્રવર્ધક અસરો છે. તે ભૂખને પણ ઉત્તેજિત કરે છે. બાર્બેરીના ઉપચારાત્મક ઉપયોગ માટે, છોડના ફળ (બર્બેરીડિસ ફ્રક્ટસ) અને મૂળ (બર્બેરીડિસ રેડિસ) અને છાલ (બેબેરીડિસ કોર્ટેક્સ) બંનેનો ઉપયોગ થાય છે. કારણ કે આ માનવ શરીર પર વિવિધ અસરો લાવે છે, તેથી તેનો ઉપયોગ વિવિધ બિમારીઓની સારવાર માટે થાય છે. જ્યારે ફળોમાં ઘટકો જેવા કે વિટામિન સી, ટેનિક એસિડ, કેપસેન્થિન અને હાયપરરોસાઇડ, મૂળની છાલમાં જેટ્રોરિઝિન અને આલ્કલોઇડ બેરબેરીન હોય છે. જો કે, બેરબેરીન ઝેરી છે, તેથી જ છાલ અને મૂળ ઓછા ડોઝમાં લેવા જોઈએ અને વધુ સમય માટે નહીં. આલ્કલોઇડ પર ઉત્તેજક અસર હોવાથી પિત્ત અને પાચન માટે, બારબેરીના મૂળની છાલનો ઉપયોગ થાય છે યકૃત- પિત્તાશયની સમસ્યાઓ અને પાચન વિકૃતિઓ. વધુમાં, તે ફેલાય છે રક્ત વાહનો, જે બદલામાં ઘટે છે લોહિનુ દબાણ. વધુમાં, મૂળની છાલ કિડનીના કાર્યને ઉત્તેજિત કરે છે. જો કે, કિસ્સામાં બળતરા કિડનીમાંથી, ખાટા કાંટા ન લેવા જોઈએ, કારણ કે આ કિડનીની નકારાત્મક બળતરા તરફ દોરી જાય છે. મૂળની છાલ ચાના સ્વરૂપમાં લઈ શકાય છે. તેને બનાવવા માટે, વપરાશકર્તા ઉકાળો અડધી ચમચી અથવા આખી ચમચી મૂળની છાલ સંક્ષિપ્તમાં. તે પછી, ચા લગભગ પાંચ મિનિટ માટે પલાળવી જ જોઈએ. તાણ પછી, મૂળની છાલની ચા નાની ચુસકીમાં લઈ શકાય છે. દૈનિક માત્રા એક થી બે કપ છે. નું બીજું સ્વરૂપ વહીવટ રુટ છાલ ટિંકચર છે. તેનો ઉપયોગ મૂળની છાલની ચાની જેમ જ સારવાર હેતુ માટે થાય છે. કિસ્સામાં ટિંકચર લેવાનું પણ શક્ય છે લુમ્બેગો or તાવ. ક્રમમાં મજબૂત કરવા માટે ગમ્સ અથવા સારવાર રક્તસ્ત્રાવ પે gા, બરબેરીના ફળનો તાજો રસ લઈ શકાય છે. આ હેતુ માટે, દર્દી ફક્ત તેના પર જ્યુસ બ્રશ કરે છે ગમ્સ. ખાટાના ફળોમાં કોઈ હોતું નથી અલ્કલોઇડ્સ. તેથી, તેઓ તંદુરસ્ત માનવામાં આવે છે વિટામિન દાતાઓ ફળોને મશ અથવા જામમાં પ્રક્રિયા કરી શકાય છે અથવા ચાસણીના રૂપમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે. ફળોને સૂકવવાનું પણ શક્ય છે, જે શિયાળાના મહિનાઓમાં પણ ઉપલબ્ધ બનાવે છે. વધુમાં, બારબેરી ફળો માટે એક લોકપ્રિય ઘટક છે રસોઈ.
આરોગ્ય, સારવાર અને નિવારણ માટે મહત્વ.
સામાન્ય બાર્બેરીનો ઉપયોગ અગાઉના સમયમાં ઔષધીય સારવાર હેતુઓ માટે થતો હતો. ઉદાહરણ તરીકે, પ્રાચીન ઇજિપ્તવાસીઓ તેનો એકસાથે ઉપયોગ કરતા હતા વરીયાળી ઘટાડવા માટે બીજ તાવ. બીજી બાજુ, રોમનોએ તેનો ઉપયોગ સારવાર માટે કર્યો ઝાડા. પાછળથી, મૂળની છાલને સફરજનના સીડરમાં ઉકાળીને તેનો ઉપયોગ પેટની સારવાર માટે કરવામાં આવતો હતો બળતરા. અંગ્રેજ ચિકિત્સક અને ફાર્માસિસ્ટ નિકોલસ કલપેપર (1616-1654) એ શરીરની આંતરિક સફાઈ અને રોગના નિવારણ માટે ખાટાની છાલની ભલામણ કરી હતી. કમળો, ખંજવાળ, ઉકાળો અને લિકેન. આમ, ધ અલ્કલોઇડ્સ બરબેરીની જેમ કે બેરબેરીન અને બેરબામાઈનમાં જીવાણુનાશક અસર હોય છે. મૂળની છાલ સામે પણ મદદરૂપ થવી જોઈએ દાંતના દુઃખાવા. આધુનિક સમયમાં, આંખના રોગોની સારવાર માટે વિવિધ રાસાયણિક દવાઓમાં બેરબેરીનનો ઉપયોગ થાય છે. વધુમાં, ધ હૃદય, પરિભ્રમણ અને આલ્કલોઇડ દ્વારા માનવ જીવનશક્તિને હકારાત્મક રીતે પ્રોત્સાહન આપવામાં આવે છે. આમ, છોડને કિસ્સાઓમાં મદદરૂપ ગણવામાં આવે છે હાઈ બ્લડ પ્રેશર. તદુપરાંત, બાર્બેરી પાચનને ઉત્તેજિત કરે છે, રાહત આપે છે પેટ અપસેટ કરે છે અને ભૂખ સુધારે છે. વધુમાં, ઔષધીય છોડને અતિસાર વિરોધી અસર હોવાનું કહેવાય છે. સામે સુકુ ગળું છોડમાંથી રુટ છાલ ચા સાથે ગાર્ગલ કરી શકાય છે. તે શરદી માટે પણ વપરાય છે અને અનુનાસિક ભીડને દૂર કરે છે. તેનો ઉપયોગ સારવાર માટે પણ થઈ શકે છે નેત્રસ્તર દાહ આંખોની. બારબેરીના ઉપયોગ માટેના અન્ય સંભવિત સંકેતો એડીમા છે (પાણી રીટેન્શન), શાંત કરવું હૃદય દર, યકૃત ભીડ, ત્વચા ખંજવાળ, માસિક ખેંચાણ, પિત્તાશય અને પિત્તાશય બળતરા. બાર્બેરીનો પણ ઉપયોગ થાય છે હોમીયોપેથી. ત્યાં તેનો ઉપયોગ શારીરિક વ્યાયામ પછી સંધિવાની પીડાની સારવાર માટે થાય છે. તાજેતરના આરોગ્ય અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે બેરબેરીન અસરકારક રીતે લડે છે વાયરસ, બેક્ટેરિયા, ફૂગ અને પરોપજીવી. બીજી બાજુ, આલ્કલોઇડ બર્બામાઇન સફેદ રંગને ઉત્તેજના આપે છે રક્ત કોષો, જે શરીરમાં સંરક્ષણ કોષો તરીકે કામ કરે છે. અન્ય એક અભ્યાસ મુજબ, બેરબેરીન કોલીફોર્મ સામે પણ મદદરૂપ છે બેક્ટેરિયા તેમજ હઠીલા હોસ્પિટલના જંતુ સ્યુડોમોનાસ એરુગિનોસા.
