લાઇકોપીન
લાઇકોપીન પ્રોડક્ટ્સ ઘણા દેશોમાં ડ્રગ તરીકે મંજૂર નથી, પરંતુ આહાર પૂરક અને ફૂડ કલર (દા.ત., આલ્પીનામડ) તરીકે તેનું વેચાણ થાય છે. અંગ્રેજી બોલતા વિશ્વમાં, તેને તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. માળખું અને ગુણધર્મો લાઇકોપીન (C40H56, Mr = 536.9 g/mol) ટમેટાંમાં જોવા મળતું કુદરતી રીતે બનતું હાઇડ્રોફોબિક કેરોટીનોઇડ છે જે તેમને તેમના લાલ… લાઇકોપીન