જર્મન ન્યુટ્રિશન સોસાયટી (ડીજીઇ) ની ભલામણ: કોઈપણ વયની સ્ત્રીઓ અને પુરુષો, તેમજ સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ: 0.5 [દૈનિક ઉર્જાના%%] સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ છે:
- આલ્ફા-લિનોલેનિક એસિડ
- આઇકોસેપેન્ટિએનોઇક એસિડ (ઇપીએ)
- ડોકોસેહેક્સેનોઈક એસિડ (ડીએચએ)
જર્મન સોસાયટી ફોર ન્યુટ્રિશન (ડીજીઇ) ની ભલામણ. |
α-લિનોલેનિક એસિડ જોઈએ શનગાર દૈનિક આહાર ઊર્જાનો 0.5%. 2,000 kcal/દિવસના સંદર્ભ સ્તરે, તે દરરોજ આ ઓમેગા-1 ફેટી એસિડના આશરે 3 ગ્રામને અનુરૂપ છે. |
ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ સામગ્રી - જી માં વ્યક્ત - 100 ગ્રામ ફૂડ સ્ટફ | |||||
આલ્ફા-લિનોલેનિક એસિડ | આઇકોસેપેન્ટિએનોઇક એસિડ (ઇપીએ) | ડોકોસેહેક્સેનોઈક એસિડ (ડીએચએ) | |||
બ્રી ચીઝ, | 0,02 | સાધુફિશ | 0,03 | હલીબટ | 0,40 |
50% એફ. આઇ. ટ્ર. | રેડફિશ | 0,50 | મેકરેલ | 1,10 | |
બીફ ટેન્ડરલોઇન | 0,04 | મેકરેલ | 1,00 | ડોગફિશ | 1,80 |
બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ | 0,20 | સેલમોન | 1,20 | સ્પ્રેટ | 1,90 |
ગૌડા ચીઝ, | 0,30 | ઇલ | 1,70 | સેલમોન | 1,90 |
45% એફ. આઇ. ટ્ર. | કિપર | 2,00 | ટુના | 2,10 | |
કાલે | 0,40 | હેરિંગ | 2,30 | શિલર કર્લ્સ | 3,30 |
મગફળી | 0,50 | શાર્ક તેલ | 2,90 | હેરિંગ તેલ | 5,70 |
કપાસિયા તેલ | 0,70 | હેરિંગ તેલ | 14,10 | શાર્ક તેલ | 16,40 |
તલ | 0,70 | વ્હેલ તેલ | 16,00 | ||
મકાઈ તેલ | 0,90 | ||||
સોયાબીન | 0,90 | ||||
અખરોટ | 7,50 | ||||
સોયાબીન તેલ | 7,70 | ||||
કેનલા તેલ | 9,20 | ||||
વોલનટ તેલ | 12,90 | ||||
ફ્લેક્સસીડ | 16,70 | ||||
અળસીનું તેલ | 54,20 |
નોંધ: ફુડ્સ ઇન બોલ્ડ ખાસ કરીને ઓમેગા -3 માં સમૃદ્ધ છે ફેટી એસિડ્સ.