ગેસ્ટ્રોનોમી

વ્યાપક અર્થમાં સમાનાર્થી

ઝોલિંગર-એલિસન સિન્ડ્રોમ

વ્યાખ્યા

ગેસ્ટ્રિનોમા (ઝોલીંગર-એલિસન સિન્ડ્રોમ) એ જઠરાંત્રિય માર્ગનું એક ગાંઠ છે જે મોટા પ્રમાણમાં હોર્મોન ગેસ્ટ્રિનનું ઉત્પાદન કરે છે. આ હોર્મોન એક મેસેંજર પદાર્થ છે જે તંદુરસ્ત લોકોના શરીરમાં પણ થાય છે અને, એકવાર છૂટા થયા પછી, ઉત્તેજીત કરે છે પેટ પાચન પેદા કરવા માટે ઉત્સેચકો અને પેટ તેજાબ. આ સ્વસ્થ લોકોમાં અર્થપૂર્ણ છે, કારણ કે ગેસ્ટ્રિન ફક્ત અમુક ઉત્તેજનાના પ્રતિભાવમાં નિયંત્રિત રીતે જ છૂટી થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે ખાધા પછી, અને આ રીતે ખાવામાં આવતા ખોરાકની પ્રક્રિયા કરવામાં મદદ કરે છે. ગેસ્ટ્રિનોમાવાળા લોકોમાં, જોકે, ગેસ્ટ્રિન ખૂબ અનિયંત્રિત અને વધેલી રીતે ઉત્પન્ન થાય છે. પરિણામ સ્વરૂપ, ત્યાં પણ ઉત્પાદનમાં મજબૂત વધારો છે ગેસ્ટ્રિક એસિડછે, જે વિવિધ ફરિયાદો અને ગેસ્ટ્રિનોમાના વિકાસ માટે આખરે જવાબદાર છે.

આવર્તન

ગેસ્ટ્રિનોમસ ખૂબ જ ભાગ્યે જ થાય છે, દર વર્ષે મિલિયન લોકોમાં 5 થી 10 કેસ. મોટે ભાગે 30-50 વર્ષની વય જૂથને અસર થાય છે, ક્યારેક ક્યારેક રોગ પ્રારંભિક તબક્કે પણ થાય છે બાળપણ. સ્ત્રીઓમાં ગેસ્ટ્રિનોમસ પુરુષોમાં બે વાર થાય છે.

સ્થાનિકીકરણ

બધા ગેસ્ટ્રિનોમસનો સૌથી મોટો ભાગ (લગભગ 80%) (ઝોલીંગર-એલિસન સિન્ડ્રોમ) માં સ્થિત થયેલ છે સ્વાદુપિંડ. આને "એક્ટોપિક" સ્થાનિકીકરણ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, કેમ કે ગેસ્ટ્રિન ઉત્પાદિત જી-કોષ સામાન્ય રીતે જોવા મળતા નથી. સ્વાદુપિંડ તંદુરસ્ત પુખ્ત વયના લોકોમાં. બાળકોમાં, જોકે, જી-સેલ્સની હાજરી સ્વાદુપિંડ સામાન્ય છે.

ગેસ્ટ્રિનોમસ પણ માં થાય છે પેટ અને ભાગોમાં નાનું આંતરડું, એટલે કે ડ્યુડોનેમ અને જેજુનમ. હોર્મોન ગેસ્ટ્રિનનું વધતું ઉત્પાદન મુખ્યત્વે વધતા સંશ્લેષણ તરફ દોરી જાય છે ગેસ્ટ્રિક એસિડ. ગેસ્ટ્રિન સીધા પેટના અમુક કોષો, સહાયક કોષો પર કાર્ય કરે છે, જે હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ ઉત્પન્ન કરવા માટે ઉત્તેજીત થાય છે.

હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડનું સ્તર વધવાથી પેટ અને / અથવા આંતરડાની દિવાલ પર હુમલો થઈ શકે છે અને અલ્સર થઈ શકે છે (મેડિ. પીડા. જો પીડા ખાવું દરમિયાન સીધા થાય છે, તે સામાન્ય રીતે એ પેટ અલ્સર, પરંતુ જો પીડા રાત્રે અથવા જ્યારે થાય છે ઉપવાસ અને ખાવું દરમિયાન શમી જાય છે, તે ડ્યુઓડીનલ થવાની શક્યતા વધારે છે અલ્સર.

ગેસ્ટ્રિનોમા સાથે સંકળાયેલ પીડા ઉપરાંત, અસરગ્રસ્ત દર્દીઓ સંપૂર્ણતા, અયોગ્યતાની લાગણી પણ અનુભવી શકે છે, ઉબકા અને ઉલટી. ના ઉત્પાદનમાં વધારો થવાને કારણે ગેસ્ટ્રિક એસિડ અને આંતરડાની દિવાલને સંબંધિત નુકસાન, ઝાડા અલ્સર ઉપરાંત, અસરગ્રસ્ત લોકોમાંના લગભગ ત્રીજા ભાગમાં થાય છે. આ એ હકીકતને કારણે છે કે ક્ષતિગ્રસ્ત આંતરડાની દિવાલ લાંબા સમય સુધી ખોરાકના ઘટકોને પૂરતા પ્રમાણમાં શોષી શકશે નહીં, જેથી ખોરાક શોષાયેલી પ્રવાહી સાથે મળીને વધુને ઓછું બદલાય છે.

આંતરડાની દિવાલને નુકસાન ઉપરાંત, અતિસારના વિકાસમાં બીજી ઘટના ભૂમિકા ભજવે છે: સામાન્ય રીતે, આંતરડામાં ખોરાકના ઘટકો ચોક્કસ દ્વારા તૂટી જાય છે. ઉત્સેચકો પેટ અને સ્વાદુપિંડમાંથી અને આમ ઉપયોગી બન્યું. જો કે, વધેલા એસિડ સ્તરને લીધે, ઉત્સેચકો તેમના બંધારણમાં બદલાયેલ છે (અણગમતું) અને તે રીતે નુકસાન થયું છે કે તેઓ હવે તેમના કાર્યને આગળ ધપાવી શકે નહીં. ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ તેથી આંતરડામાં યથાવત રહેવું અને આંતરડાની દિવાલ અકબંધ હોય તો પણ શોષી શકાતી નથી.