ચયાપચય અને મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ માનવ માટે ખૂબ મહત્વ ધરાવે છે આરોગ્ય અને કામગીરી. ક્ષતિઓ કરી શકે છે લીડ રોગોની વિશાળ શ્રેણી માટે.
ચયાપચય શું છે?
માનવ ચયાપચયને મેટાબોલિઝમ અથવા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે energyર્જા ચયાપચય. આ સંદર્ભમાં, ચયાપચય, જૈવિક પ્રક્રિયા તરીકે, પ્રક્રિયાઓની સાંકળનો સમાવેશ કરે છે જે પદાર્થોના શોષણથી, તેમના પરિવહન અને પ્રક્રિયા દ્વારા, પદાર્થોના પ્રકાશન સુધી વિસ્તરે છે. માનવ શરીરમાં ચયાપચયના વિવિધ સ્વરૂપો થાય છે; આ સ્વરૂપોમાં કહેવાતા વિદેશી પદાર્થ ચયાપચય (વિદેશી પદાર્થોનું ચયાપચય) નો સમાવેશ થાય છે. ઊર્જાનું ચયાપચય પણ માનવ શરીરમાં ચયાપચયના સ્વરૂપોમાંનું એક છે. આવશ્યકપણે, મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ વિવિધ પદાર્થોના રાસાયણિક ફેરફારો અને થતા રૂપાંતરણો (દા.ત. ખોરાકનું ઊર્જામાં રૂપાંતર) દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. શરીરમાં ચયાપચયની ક્રિયાઓ અવરોધ વિના આગળ વધે તે માટે, વિવિધ ઉત્સેચકો (પ્રોટીન) અનુરૂપ રાસાયણિક ફેરફારો શરૂ કરવા અને નિયંત્રિત કરવા માટે, અન્ય વસ્તુઓની સાથે જરૂરી છે. આ ઉત્સેચકો તેઓ ચયાપચય દ્વારા બદલાતા નથી.
મહત્વ અને કાર્ય
મેટાબોલિઝમ તેના વિવિધ સ્વરૂપોમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે આરોગ્ય અને આમ માનવ શરીરની કામગીરી. જ્યારે વ્યક્તિ સંપૂર્ણ આરામ કરે છે ત્યારે પણ, જીવતંત્રને મહત્વપૂર્ણ કાર્યો જાળવવા માટે ચોક્કસ માત્રામાં ઊર્જાની જરૂર હોય છે. આ ઊર્જા ચયાપચય દ્વારા પૂરી પાડવામાં આવે છે, જે આરામ કરતી વ્યક્તિમાં બેઝલ મેટાબોલિક રેટ અથવા બેઝલ મેટાબોલિક રેટ તરીકે પણ ઓળખાય છે. શરૂઆતમાં ઉલ્લેખિત વિદેશી પદાર્થ ચયાપચયના ભાગ રૂપે, વિદેશી પદાર્થો બહારથી શોષાય છે અને શારીરિક કાર્યોને સુનિશ્ચિત કરવા માટે રૂપાંતરિત થાય છે. આ વિદેશી પદાર્થોમાં સમાવેશ થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, ખોરાક અને પ્રાણવાયુ. વિદેશી પદાર્થોના ચયાપચયમાં, ઉદાહરણ તરીકે, બિલ્ડીંગ મેટાબોલિઝમનો સમાવેશ થાય છે, એક પ્રક્રિયા જેમાં વિદેશી પદાર્થો શરીરના પોતાના ઘટકોમાં રૂપાંતરિત થાય છે. અન્ય ચયાપચય કાર્યમાં, ચયાપચય જરૂરી ઉર્જા મેળવવાનું કામ કરે છે (આને તરીકે ઓળખવામાં આવે છે energyર્જા ચયાપચય). આ ઊર્જા મેળવી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, જેમ કે પ્રક્રિયાઓ દ્વારા ચરબી બર્નિંગ અથવા ની ચયાપચય ગ્લુકોઝ (એક સરળ ખાંડ). શરીરના ચયાપચયની પણ જરૂર છે, ઉદાહરણ તરીકે, શોષવા માટે ખનીજ or ટ્રેસ તત્વો અને તેમને શરીરમાં વિતરિત કરો. આ પૈકી એક ટ્રેસ તત્વો શરીર માટે મહત્વપૂર્ણ છે આયર્ન. ની ચયાપચય આયર્ન તરીકે પણ ઓળખાય છે આયર્ન ચયાપચય. છેલ્લે, જ્યારે પોષક તત્વોની ઉણપ હોય ત્યારે માનવ શરીરમાં ભૂખમરો ચયાપચય તરીકે ઓળખાતી ચયાપચય થાય છે. આ ચયાપચયની લાક્ષણિકતા, અન્ય વસ્તુઓની સાથે, એ હકીકત દ્વારા છે કે પોષક તત્ત્વોની ઉણપના થોડા દિવસો પછી મૂળભૂત ચયાપચયનો દર ઓછો થાય છે અને મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ ધીમી પડી જાય છે. આવા બદલાયેલ ચયાપચય સજીવના જીવનને જાળવવાનું કામ કરે છે.
જોખમો, વિકૃતિઓ, જોખમો અને રોગો
વિવિધ પરિબળો માનવ શરીરના ચયાપચયને તેના કાર્યમાં ક્ષતિગ્રસ્ત થવાનું કારણ બની શકે છે. આ ક્ષતિઓ પછી કરી શકે છે લીડ વિવિધ રોગો અને બિમારીઓ માટે. વિક્ષેપિત ચયાપચયને લગતા સંબંધિત રોગોના કારણોમાં વિવિધ પદાર્થોનું ઓછું ઉત્પાદન અથવા વધુ ઉત્પાદન શામેલ હોઈ શકે છે. વિક્ષેપિત ચયાપચય એ હકીકતને કારણે પણ હોઈ શકે છે કે શરીર દ્વારા અનુરૂપ પદાર્થોને પૂરતા પ્રમાણમાં સંગ્રહિત કરી શકાતા નથી. વિક્ષેપિત ચયાપચય સાથે સંકળાયેલા સૌથી સામાન્ય રોગો પૈકી એક છે અને તેથી તેને મેટાબોલિક રોગો તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. ડાયાબિટીસ મેલીટસ (ડાયાબિટીસ). ડાયાબિટીસ મેલીટસ એ છે ક્રોનિક રોગ. અશક્ત ચયાપચય અહીં એલિવેટેડમાં પ્રગટ થાય છે રક્ત ગ્લુકોઝ સ્તર અથવા અશક્ત ખાંડ ચયાપચય. ક્ષતિગ્રસ્ત થાઇરોઇડ કાર્ય પણ ઘણીવાર વિક્ષેપિત ચયાપચય સાથે સંકળાયેલું છે: કેટલાક થાઇરોઇડ હોર્મોન્સ દ્વારા ઉત્પાદિત થાઇરોઇડ ગ્રંથિ વિવિધ મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ માટે જરૂરી છે (ઉદાહરણ તરીકે, બેઝલ મેટાબોલિક રેટના નિયમન માટે). જો, ઉદાહરણ તરીકે, આમાંથી ઘણા ઓછા હોર્મોન્સ ના કિસ્સામાં ઉત્પન્ન થાય છે હાઇપોથાઇરોડિઝમ અથવા ના કિસ્સામાં ઘણા બધા હોર્મોન્સ ઉત્પન્ન થાય છે હાઇપરથાઇરોઇડિઝમ, આ નિયમન કરેલ ચયાપચય પર નકારાત્મક અસર કરે છે. ગંભીર વજનવાળા જેમ કે સ્થૂળતા ચયાપચયને પણ બગાડી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, આ કરી શકે છે લીડ લિપોમેટાબોલિક વિકૃતિઓ માટે. જો, વધુમાં, કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો અને ડાયાબિટીસ મેલીટસ ગંભીર સાથે જોડાણમાં એક જ સમયે થાય છે સ્થૂળતા, આને કેટલીકવાર દવામાં કહેવાતા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમ (એટલે કે મેટાબોલિઝમને અસર કરતું સિન્ડ્રોમ). જો ચયાપચયને અસર કરતું સિન્ડ્રોમ ઔદ્યોગિક દેશોમાં જોવા મળે છે, તો તેને બોલચાલની ભાષામાં સમૃદ્ધ સિન્ડ્રોમ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.
