તજ

પ્રોડક્ટ્સ

તજ, વેપારી રૂપે અન્ય વસ્તુઓની સાથે ઉપલબ્ધ છે, એ મસાલા, એક તરીકે .ષધીય દવા, ચા અને સ્વરૂપમાં શીંગો આહાર તરીકે પૂરક. તે કાર્મોલ, ક્લોસ્ટરફ્રેઉ મેલિસેંજિજિસ્ટ અને ઝેલર બાલસમ જેવા પાચનના ઉપાયોમાં જોવા મળે છે. તજ એ સુગંધિત ટિંકચર અથવા લudડનમ જેવી પરંપરાગત ફાર્માસ્યુટિકલ તૈયારીઓનો પણ એક ઘટક છે.અફીણ ટિંકચર).

સ્ટેમ છોડ

સિલોન તજ માટે: ની સાચી તજ વૃક્ષ લોરેલ કુટુંબ (લૌરેસી) એ શ્રીલંકાના મૂળ એક સદાબહાર વૃક્ષ છે. તે સિલોન તજ વૃક્ષ તરીકે પણ ઓળખાય છે. કેસિયા તજ માટે: બીજો મહત્વપૂર્ણ પિતૃ છોડ એ ચિની તજનું ઝાડ (=) છે.

.ષધીય દવા

તજની છાલ (તજની છાલ) મુખ્યત્વે inalષધીય કાચી સામગ્રી તરીકે વપરાય છે. યુરોપિયન ફાર્માકોપીયા અનુસાર, તેમાં સૂકા છાલનો સમાવેશ થાય છે, બાહ્ય કkર્કથી મુક્ત અને અંતર્ગત પેરેન્ચિમા, કટ-બેક વાંસ પર ઉગેલા યુવાન અંકુરની. આ છે સિલોન તજ.

કાચા

તજ મુખ્ય ઘટક સાથે આવશ્યક તેલ (તજ એથરોલિયમ) ધરાવે છે -સિનામલ્ડેહાઇડ. સિલોન તજના ઝાડના તેલમાં વધુ યુજેનોલ અને માત્ર થોડું કુમરિન હોય છે. કુમરિન મુખ્યત્વે ચીની તજના ઝાડના તેલમાં જોવા મળે છે. અન્ય ઘટકોમાં ફિનોલિક શામેલ છે કાર્બોક્સિલિક એસિડ્સ, ટેનીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ.

અસરો

તજ એન્ટીબેક્ટેરિયલ, એન્ટિફંગલ ધરાવે છે, કર્કશ, ગતિશીલતા વધારવી અને એન્ટિસ્પેસ્ડોડિક ગુણધર્મો. વિવિધ અભ્યાસોમાં, તજ ઓછું બતાવવામાં આવ્યું છે રક્ત ગ્લુકોઝ, એલડીએલ-સી, અને ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ અને વધારો એચડીએલ-સી. અસરો મુખ્યત્વે આભારી છે સિનામલ્ડેહાઇડ. આમ, પ્રશ્ન .ભો થાય છે કે શું તજ એન્ટીડિઆબેટીક અથવા લિપિડ-લોઅરિંગ એજન્ટ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે? જો કે, 2012 ની કોચ્રેન સમીક્ષા અને અન્ય પ્રકાશનો અનુસાર, વૈજ્ .ાનિક ડેટા અપૂરતો છે (દા.ત., લીચ, કુમાર, 2012).

એપ્લિકેશનના ક્ષેત્ર

• તજ મુખ્યત્વે એક તરીકે વપરાય છે મસાલા અને ખાસ કરીને એક જાતની સૂંઠવાળી કેક, તજ તારા, મસાલા કેક, mulled વાઇન અને ગેસ્ટ્રિક જોવા મળે છે બ્રેડ.
• તેનો ઉપયોગ જઠરાંત્રિય ફરિયાદો માટે પણ થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, પેટ નો દુખાવો, પેટની ખેંચાણ, સપાટતા અને પેટનું ફૂલવું.
• ભૂખના અભાવ માટે.
• માં ઉપયોગ ડાયાબિટીસ મેલીટસની ચર્ચા કરવામાં આવે છે, પરંતુ વૈજ્ .ાનિક રીતે અપૂરતું અભ્યાસ કરવામાં આવે છે (ઉપર જુઓ).
• તજનો ઉપયોગ પરંપરાગત જાપાનીઝ અને ચાઇનીઝ દવાઓમાં થાય છે.

ડોઝ

ઉત્પાદકની સૂચનાઓ અનુસાર. ચા માટે દિવસમાં 1 ગ્રામ XNUMX વખત સુધી ચાર વખત તૈયાર કરી શકાય છે .ષધીય દવા ગરમ સાથે પાણી (પુખ્ત).

બિનસલાહભર્યું

અતિસંવેદનશીલતા, ગેસ્ટ્રિક અથવા આંતરડાના અલ્સરના કિસ્સામાં અને તે દરમિયાન તજ બિનસલાહભર્યું છે ગર્ભાવસ્થા. અન્ય સાવચેતીઓ આવશ્યક તેલ પર લાગુ પડે છે. અમારી પાસે સંપૂર્ણ માહિતી નથી.

પ્રતિકૂળ અસરો

શક્ય પ્રતિકૂળ અસરો એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ શામેલ કરો, ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે તજ ગમ ચાવતા વખતે પણ. તૈયારીઓ અને કેસિયા તજ ધરાવતો ખોરાક વધુપડતા અને લાંબા સમય સુધી પીવો જોઈએ નહીં કારણ કે તેમાં સમાવિષ્ટ કુમારિકા થઈ શકે છે. પ્રતિકૂળ અસરો વધારે માત્રામાં. અન્ય વસ્તુઓમાં, કુમરિન એ માટે ઝેરી છે યકૃત અને કારણ બની શકે છે હીપેટાઇટિસ. સિલોન તજ થોડું કુમરિન ધરાવે છે અને તેથી તે સહનશીલ માનવામાં આવે છે.