પરિચય
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય એલર્જી એ વારંવાર બનતો ક્રોનિક (કાયમી) રોગ છે અને તેને દવામાં ગ્લુટેન-સંવેદનશીલ એન્ટરઓપથી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. ભૂતકાળમાં, "સેલિયાક રોગ" શબ્દનો ઉપયોગ બાળકોમાં ગ્લુટેન એલર્જી માટે પણ થતો હતો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે "સેલિયાક રોગ" શબ્દનો ઉપયોગ થતો હતો. ક્લિનિકલ ચિત્ર સ્વયંપ્રતિરક્ષા છે: એક તરફ, શરીર ઉત્પન્ન કરે છે એન્ટિબોડીઝ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય, એટલે કે ચોક્કસ અનાજ પ્રોટીન સામે, અને બીજી બાજુ, આંતરડામાં અમુક અંતર્જાત પદાર્થો સામે. આ આંતરડાના બંધારણમાં કાયમી ફેરફાર તરફ દોરી જાય છે. એકમાત્ર અસરકારક ઉપચાર એ જીવનભર ગ્લુટેન-મુક્ત છે આહાર.
ગ્લુટેન એલર્જીના ચિહ્નો
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય એલર્જીના ચિહ્નો ખૂબ જ વ્યક્તિગત અને ચલ છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, ત્યાં લગભગ કોઈ લક્ષણો નથી, જેથી રોગ લાંબા સમય સુધી ધ્યાનપાત્ર નથી. વધુમાં, પુખ્ત વયના લોકો અને બાળકો વિવિધ લક્ષણો દર્શાવે છે.
રોગ દરમિયાન, ગ્લુટેન એલર્જીમાં ફેરફાર થાય છે પાચક માર્ગ અને અનુરૂપ લક્ષણો. એક સામાન્ય લક્ષણ છે પેટ નો દુખાવો, જે ઘણીવાર પેટની મધ્યમાં સ્થિત હોય છે, પરંતુ તે સમગ્ર પેટને પણ વિખરાયેલી અસર કરી શકે છે. આ ઉપરાંત, આંતરડાની ગતિમાં ફેરફાર થાય છે.
લાક્ષણિક વૈકલ્પિક પ્રકાશ છે ઝાડા અને કબજિયાત, પરંતુ તે પણ સપાટતા અને ફેટી સ્ટૂલ વધે છે. સમય જતાં, વજનમાં ઘટાડો થાય છે, ભૂખ ના નુકશાન, ઉબકા અને ઉલટી. ની બદલાયેલ મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન નાનું આંતરડું શોષણની વિકૃતિઓનું કારણ બને છે અને શરીરમાં મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વોનો અભાવ હોય છે, જેના પરિણામે વિવિધ ઉણપના લક્ષણો જોવા મળે છે.
આ ખાસ કરીને બાળકોમાં વજન ઘટાડવા અને વૃદ્ધિની વિકૃતિઓના સ્વરૂપમાં પોતાને પ્રગટ કરે છે. વધુમાં, ડ્રાઇવનો સ્પષ્ટ અભાવ લાક્ષણિકતા છે. ની કમી કેલ્શિયમ શરીર તરફ દોરી જાય છે હાડકામાં દુખાવો (કેટલાક કિસ્સાઓમાં આ પ્રથમ લક્ષણ છે) અને વૃદ્ધ દર્દીઓમાં પહેલાથી અસ્તિત્વમાં રહેલા વિકાસ અથવા પ્રગતિ માટે ઓસ્ટીયોપોરોસિસ.
અન્ય લક્ષણો
સામાન્ય રીતે વર્ચસ્વ ધરાવતા લક્ષણો ઉપરાંત પાચક માર્ગ, થાક અને સુસ્તી સામાન્ય રીતે થાય છે. બીમાર લોકોને ઘણી વાર એવી લાગણી હોય છે કે તેઓ શાંત ઊંઘ મેળવી શકતા નથી અને તેનાથી પીડાય છે માથાનો દુખાવો અને બેચેની. જેમ જેમ રોગ બદલાય છે રોગપ્રતિકારક તંત્ર, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય એલર્જી થાઇરોઇડ રોગો અને ચેપ જેવા અન્ય રોગો પ્રત્યે સંવેદનશીલતામાં વધારો કરે છે.
મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વોનું અપૂરતું સેવન વિવિધ ઉણપના લક્ષણો તરફ દોરી જાય છે, જેનું સ્વરૂપ લઈ શકે છે. એનિમિયા (વિટામીન B12 ની અછતને કારણે અને ફોલિક એસિડ) અથવા સ્નાયુ પેશીઓનું રીગ્રેશન (સ્નાયુ કૃશતા). આ વિષય તમારા માટે પણ રસપ્રદ હોઈ શકે છે: વિટામિનની ઉણપ કેટલાક કિસ્સાઓમાં, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય એલર્જી પણ ફોલ્લીઓ સાથે ત્વચામાં ફેરફારો તરફ દોરી શકે છે. આ ઘણીવાર ગંભીર ખંજવાળ સાથે સંકળાયેલા હોય છે અને મુખ્યત્વે માં થાય છે સાંધા, ઉદાહરણ તરીકે કોણી અને ઘૂંટણ.
ત્વચા પર ફોલ્લીઓ મુખ્યત્વે પુખ્ત વયના લોકોમાં ગ્લુટેન એલર્જીના કિસ્સામાં જોવા મળે છે અને નાના નમૂના લઈને તેની વધુ નજીકથી તપાસ કરી શકાય છે.બાયોપ્સી). ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય એલર્જી વિવિધ લક્ષણો તરફ દોરી શકે છે, કેટલીકવાર તે સહિત ત્વચા ફેરફારો. સક્રિય કરીને રોગપ્રતિકારક તંત્ર પોતાના શરીર સામે, સંતુલન રોગપ્રતિકારક સંરક્ષણમાં ફેરફાર થાય છે અને – અન્ય એલર્જીની જેમ – ત્વચા પર ચકામા અને pimples થઇ શકે છે. બાદમાં મુખ્યત્વે ચહેરા પર થાય છે અને સામાન્ય રીતે ગાલ પર અથવા આસપાસના વિસ્તારમાં દેખાય છે મોં (પેરીઓરલ).
