પોટેશિયમ: આંતરક્રિયાઓ

અન્ય સુક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો (મહત્વપૂર્ણ પદાર્થો) સાથે પોટેશિયમની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા:

ધાતુના જેવું તત્વ

પોટેશિયમ પણ પ્રભાવિત કરી શકે છે કેલ્શિયમ ચયાપચય. ઉદાહરણ તરીકે, ઉચ્ચ પોટેશિયમ સેવન વધતા રેનલને રોકે છે કેલ્શિયમ ઉત્સર્જન, જે ઘણીવાર salંચા મીઠાના સેવનનું પરિણામ છે. પોટેશિયમ આમ પ્રોત્સાહન આપે છે કેલ્શિયમ માં રીટેન્શન કિડની. શક્ય છે કે પોટેશિયમ એમાંથી કેલ્શિયમ ઘટાડવામાં ફાળો આપે છે હાડકાં અને આમ અસ્થિ ચયાપચય પર સકારાત્મક અસર પડે છે. કારણ કે પોટેશિયમ એસિડ-બેઝને પ્રભાવિત કરી શકે છે સંતુલન, વહીવટ આલ્કલાઈઝિંગ પોટેશિયમ મીઠું (દા.ત. પોટેશિયમ બાયકાર્બોનેટ અથવા ટ્રાઇપોટેશિયમ સાઇટ્રેટ) ને કારણે રેનલ નેટ એસિડના ઉત્સર્જનમાં ઘટાડો થાય છે. આ કેલ્શિયમ વધારો અને ફોસ્ફરસ સંતુલન અને હાડકાંના રિસોર્પ્શનમાં ઘટાડો, ખાસ કરીને પોસ્ટમેનopપopઝલ સ્ત્રીઓમાં. અટકાવવા પ્રતિકૂળ અસરો અસ્થિ ચયાપચય પર, પોટેશિયમના સેવનને ધ્યાનમાં લીધા વગર, હળવા તટસ્થ થવું મેટાબોલિક એસિડિસિસ પરિણામે એ આહાર પ્રાણી પ્રોટીન અને ટેબલ મીઠું વધારે છે અને ફળો અને શાકભાજીનું પ્રમાણ ઓછું છે.

મેગ્નેશિયમ

મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ માત્રાત્મક રીતે અંતtraકોશિક અવકાશમાંના સૌથી મહત્વપૂર્ણ તત્વો છે, જેમાં મેગ્નેશિયમ બીજા ક્રમમાં સૌથી વધુ વિપુલ પ્રમાણમાં અંત inકોશિક કેટેશન છે. આના કારણે, મેગ્નેશિયમ હોમિઓસ્ટેસિસ પોટેશિયમ હોમિઓસ્ટેસિસ સાથે નજીકથી સંબંધિત છે. જઠરાંત્રિય વિકાર - મlaલેબ્સોર્પ્શન, ઉલટી, ઝાડા - મૂત્રપિંડ, આલ્કોહોલ, અને એન્ટીબાયોટીક્સ. પરિણામ મેગ્નેશિયમ ખામીઓ રેનલ પોટેશિયમના નુકસાનમાં વધારો કરે છે - પરંતુ તેમની પદ્ધતિ અસ્પષ્ટ છે. વધુમાં, હાયપોમાગ્નેસીમિયા કે + ચેનલો દ્વારા પોટેશિયમની અભેદ્યતામાં વધારો કરે છે, પરિણામે એક્સ્ટ્રાસેલ્યુલર અને ઇન્ટ્રાસેલ્યુલર પોટેશિયમ વચ્ચે અસમાન ગુણોત્તર બને છે, કાર્ડિયાક સ્નાયુ પર નકારાત્મક પ્રભાવ પડે છે. કાર્ય માટેની ક્ષમતા. તદનુસાર, આ ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓ પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટીનલમાં શામેલ છે શોષણ, મૂત્રપિંડનું વિસર્જન અને અંતર્જાત વિતરણ એક્સ્ટ્રા સેલ્યુલર અને અંતtraકોશિક ભાગો, તેમજ વિવિધ સેલ્યુલર પ્રક્રિયાઓ વચ્ચે.

સોડિયમ

પોટેશિયમ મુખ્યત્વે માનવ શરીરની અંતcellકોશિક જગ્યામાં સ્થાનિક હોય છે. ત્યાં તે બાહ્યકોષીય પ્રવાહી કરતાં 30 ગણાથી વધુ કેન્દ્રિત છે. વિપરીત, સોડિયમ મુખ્યત્વે શરીરના પ્રવાહીમાં શરીરના કોષોની બહાર સ્થિત છે, સહિત રક્ત વોલ્યુમ. સોડિયમ ઇન્ટ્રા સેલ્યુલર સ્પેસ કરતા એક્સ્ટ્રા સેલ્યુલર જગ્યામાં 10 ગણા વધુ કેન્દ્રિત છે. પોટેશિયમ અને વચ્ચેની જુદી જુદી સાંદ્રતા સોડિયમ ની સંબંધિત બાજુઓ પર કોષ પટલ ઇલેક્ટ્રોકેમિકલ ientાળ પરિણમે છે જે પટલ સંભવિત તરીકે ઓળખાય છે. સેલ ઉત્તેજના, ચેતા સંકેત પ્રસારણ, સ્નાયુઓનું સંકોચન અને જ્ nerાનતંતુની કામગીરી માટે આ અન્ય બાબતોમાં આવશ્યક છે. આ પટલની સંભાવનાને જાળવવા માટે, સોડિયમ-પોટેશિયમ રેશિયો આહાર અથવા સંતુલન સોડિયમ અને પોટેશિયમ વચ્ચે ખૂબ મહત્વનું છે. સોડિયમના વધુ માત્રામાં લેવાથી પોટેશિયમની ઉણપ થઈ શકે છે. રોગશાસ્ત્રના અધ્યયનો અનુસાર, પોટેશિયમ અને સોડિયમ લેવાથી અને વચ્ચે ગા close સંબંધ છે રક્ત દબાણ અને એપોપોક્સીનું જોખમ (સ્ટ્રોક). નોન-ફાર્માકોલોજીકલ રેગ્યુલેશનમાં પોટેશિયમનું સૌથી મોટું મહત્વ છે રક્ત દબાણ. હાયપરટેન્સિવ અને નોર્મર્સ્ટિવ બંને વિષયો સાથેના મેટા-વિશ્લેષણમાં, પોટેશિયમનો પ્રભાવ પૂરક (60 થી 200 એમએમઓએલ / દિવસ, એટલે કે 2,346-7,820 મિલિગ્રામની માત્રા) પર લોહિનુ દબાણ તપાસ કરવામાં આવી હતી. પરિણામ સ્પષ્ટ ઘટાડો હતો લોહિનુ દબાણ (સિસ્ટોલિક એવરેજ 3.11..૧૧ એમએમએચજી અને ડાયસ્ટોલિક એવરેજ ૧.1.97 એમએમએચજી) .જો કે, નોર્મર્સ્ટિવ વિષયોમાં - સામાન્ય વ્યક્તિઓ લોહિનુ દબાણ - અસર હાયપરટેન્સિવ દર્દીઓ કરતા ઓછી હતી. એક જ સમયે વિષયોમાં સોડિયમનું પ્રમાણ વધુ હોવાના અધ્યયનમાં, સારવારની સફળતા વધારે હતી. ક્લિનિકલ રીતે નિયંત્રિત કુલ 67 જેટલા અધ્યયનના મેટ્રેગ્રેશન વિશ્લેષણથી તારણ કા that્યું છે કે સોડિયમ ઘટાડો અને પોટેશિયમનું પ્રમાણ વધવાથી નિવારણમાં નોંધપાત્ર ફાળો મળી શકે છે. ની હાયપરટેન્શન (હાઈ બ્લડ પ્રેશર). તેમ છતાં, અન્ય અભ્યાસો કે જેણે બ્લડ પ્રેશર પર પોટેશિયમ અને સોડિયમ લેવાની અસરની તપાસ કરી હતી તે અવિશ્વસનીય અથવા વિરોધાભાસી પરિણામો ઉત્પન્ન કરે છે. હાયપરટેન્સિવ પુરુષોનો મોટો ક્લિનિકલ હસ્તક્ષેપ અભ્યાસ, જેમણે દરરોજ 3,754 મિલિગ્રામ પોટેશિયમ અને ખૂબ ઓછી માત્રામાં સોડિયમનો વપરાશ કર્યો હતો પોટેશિયમ અને સોડિયમ લેવાનું અને એલિવેટેડ બ્લડ પ્રેશર વચ્ચે. તદુપરાંત, પોટેશિયમનું સેવનનું સ્તર મીઠું સંવેદનશીલતાને અસર કરે છે (સમાનાર્થી: મીઠું સંવેદનશીલતા; ખારા સંવેદનશીલતા; ખારા સંવેદનશીલતા). લો પોટેશિયમનું સેવન સામાન્ય મીઠું પ્રત્યેની ઉચ્ચ સંવેદનશીલતા સાથે સંકળાયેલું છે. .લટું, આને દબાવવામાં આવે છે માત્રા-આશ્રિત રીતે જ્યારે આહારમાં પોટેશિયમનું સેવન વધારવામાં આવે છે. અંતે, એક ઉચ્ચ પોટેશિયમ આહાર, ખાસ કરીને સીમાંત પોટેશિયમનું સેવન ધરાવતા વ્યક્તિઓમાં, મીઠુંની સંવેદનશીલતા ઓછી થઈ શકે છે અને તેથી તે શરૂઆતથી અટકાવી અથવા વિલંબિત કરી શકે છે હાયપરટેન્શન.