પ્રોફીલેક્સીસ
સરેરાશ ખાવાની ટેવ ધરાવતા લોકો માટે પ્રોફીલેક્સિસ ખરેખર જરૂરી નથી, કારણ કે યકૃત 12-2 વર્ષ માટે પૂરતા પ્રમાણમાં વિટામિન B3 સંગ્રહિત કરે છે. ઉણપના કિસ્સામાં, તે જરૂરી દૈનિક માત્રાને થોડી-થોડી વારે મુક્ત કરી શકે છે, જેથી શાકાહારી અથવા શાકાહારી પોષણના વર્ષો પણ લક્ષણો વગર રહે. "ઓટ્ટો સામાન્ય ઉપભોક્તા" જે મહિનામાં ઘણી વખત માંસનો ઉપયોગ કરે છે, જ્યાં સુધી શોષણ ડિસઓર્ડર ન હોય (ઉપર જુઓ) પ્રોફીલેક્સિસ લેવાની જરૂર નથી. રક્ત વિટામીન B6 અને ફોલ્સેઅરની બાજુમાં, લાંબા સમયથી આ વિટામીનને સમાનરૂપે ફરજિયાત રીતે બદલવા માટે અનુમાન/સલાહ આપવામાં આવી હતી.
હોમોસિસ્ટીનને વધેલી સાંદ્રતામાં ધમનીઓ અને રક્તવાહિની રોગો માટે જોખમ પરિબળ તરીકે ગણવામાં આવે છે. જો કે, આ ઉપચારની અસરકારકતા પર ઘણા અભ્યાસોમાં પ્રશ્ન ઉઠાવવામાં આવ્યો છે અને તે આજે પણ સંપૂર્ણપણે સ્પષ્ટ નથી. જે દર્દીઓ વિટામિન B12 યોગ્ય રીતે શોષી શકતા નથી, તેમને પ્રોફીલેક્સીસ માટે કાયમી અવેજીની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો દૈનિક અવેજીની ઇચ્છા ન હોય તો આ મૌખિક રીતે અથવા ઇન્ટ્રામસ્ક્યુલર રીતે કરી શકાય છે. આ કિસ્સામાં, વધેલી માત્રા ફક્ત સ્નાયુમાં ઇન્જેક્ટ કરવામાં આવે છે અને માં સંગ્રહિત થાય છે યકૃત લાંબા સમય માટે.
પૂર્વસૂચન
તમામ યુવા પેઢી પ્રાણી ઉત્પાદનોના વપરાશથી વધુને વધુ મજબૂત થવા સાથે અને વધુને વધુ શાકાહારી પૌષ્ટિક માર્ગથી અલગ થઈ જાય છે. આયર્નની ઉણપ પણ વિટામિન B12 ઉણપ ફોકસમાં મજબૂત. અહીં તે સમસ્યારૂપ છે કે પ્રથમ લક્ષણો ફક્ત વર્ષો પછી જ જોવા મળે છે અને તેથી બદલાયેલ પૌષ્ટિક રીત સાથે સીધા સંકળાયેલા નથી. શાકાહારીઓ અને વેગનર માટે તે ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે કે તેઓ તેમના ત્યાગની સંભવિત અસરો વિશે પોતાને જાણ કરે, જેથી તરત જ પ્રતિકૂળ પગલાં લેવામાં સક્ષમ થઈ શકે.
બાળકોમાં વિટામિન B12 ની ઉણપ
વિટામિન B12 ઉણપ બાળકોમાં મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં ઘટાડો ખોરાક લેવાથી થાય છે. આંતરિક પરિબળ મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં સંપૂર્ણપણે વિકસિત છે. અપવાદ એવા બાળકો છે કે જેમાં આંતરિક પરિબળ ઓછું અથવા સંપૂર્ણપણે ગેરહાજર છે.
આ કિસ્સામાં, વારસાગત કારણ દોષ હોઈ શકે છે. એવું કહેવાય છે કે જે બાળકો સંપૂર્ણપણે વેગન ખાય છે આહાર વિટામિન B12 ના પૂરતા સ્ત્રોતનો અભાવ. મોટા ભાગના વિટામિન B12 પ્રાણી સ્ત્રોતો (લાલ માંસ અને માછલી અને ચીઝ) માંથી આવતા હોવાથી, આ વિટામિન સપ્લાયર્સનો બાળકોમાં અભાવ છે અને તે કૃત્રિમ રીતે પૂરો પાડવો આવશ્યક છે.
શાકાહારી ખવડાવતા બાળકોમાં જોખમ એટલું ઊંચું નથી કારણ કે પ્રાણી ઉત્પાદનો (ચીઝ અને દૂધ) ખાવામાં આવે છે. એ માટે વળતર વિટામિન બી 12 ની ઉણપ તે ખાસ કરીને બાળકો માટે મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે તે કાયમી અને અવિશ્વસનીય વિકાસને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. વિટામીન B12 ની ઉણપને કારણે જાણીતા થાક ઉપરાંત, ગંભીર ન્યુરોલોજીકલ અસાધારણતા પણ આવી શકે છે.
માં વિટામિન B12 ની ગંભીર ઉણપ બાળપણ માનસિક મંદતાનું કારણ પણ બની શકે છે. તેથી વિટામિન-બી12 ની ઉણપનું તાત્કાલિક વળતર માંગવું જોઈએ. એક કડક શાકાહારી આહાર in બાળપણ ટાળવું જોઈએ.
