ફોસ્ફોલિપેસ

ફોસ્ફોલિપેઝ શું છે?

ફોસ્ફોલિપેઝ એ એન્ઝાઇમ છે જે ફોસ્ફોલિપિડ્સમાંથી ફેટી એસિડને વિભાજિત કરે છે. વધુ ચોક્કસ વર્ગીકરણ ચાર મુખ્ય જૂથોમાં કરવામાં આવે છે. ફોસ્ફોલિપિડ્સ ઉપરાંત, અન્ય લિપોફિલિક (ચરબી-પ્રેમાળ) પદાર્થોને એન્ઝાઇમ દ્વારા વિભાજિત કરી શકાય છે.

એન્ઝાઇમ હાઇડ્રોલેઝના જૂથ સાથે સંબંધિત છે. આનો અર્થ એ છે કે ક્લીવેજની પ્રક્રિયા દરમિયાન પાણીનો એક પરમાણુ વપરાય છે અને બે પરિણામી ઉત્પાદનોમાં સમાવિષ્ટ થાય છે. આ ઉત્સેચકો ઘણાં વિવિધ પરિણામો હોઈ શકે છે. તેમના સ્થાનિકીકરણ અને પ્રકાર પર આધાર રાખીને, વિવિધ સિગ્નલિંગ માર્ગો અથવા પ્રતિક્રિયાઓ શરૂ કરી શકાય છે.

કયા પ્રકારનાં છે?

એન્ઝાઇમ ફોસ્ફોલિપેઝ શરીરમાં વિવિધ સ્વરૂપોમાં જોવા મળે છે. ફોસ્ફોલિપેસને ચાર મુખ્ય જૂથોમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે: વધુમાં, ફોસ્ફોલિપેઝ A ને ફોસ્ફોલિપેઝ A1 અને ફોસ્ફોલિપેઝ A2 માં વિભાજિત કરી શકાય છે. વિભાજન સ્થાનિકીકરણ પર આધારિત છે જ્યાં ફોસ્ફોલિપિડ અને ફેટી એસિડ વચ્ચેનું વિભાજન થાય છે.

ફોસ્ફોલિપેઝ સી અને ફોસ્ફોલિપેઝ ડી વાસ્તવમાં ફોસ્ફોડિસ્ટેરેસિસના જૂથ સાથે સંબંધિત છે.

• ફોસ્ફોલિપેસ એ
• ફોસ્ફોલિપેઝ બી
• ફોસ્ફોલિપેઝ સી
• ફોસ્ફોલિપેઝ ડી

ફોસ્ફોલિપેઝ એ તેના સ્થાનિકીકરણ અને પ્રકારને આધારે વિવિધ કાર્યો ધરાવે છે. જ્યારે ફોસ્ફોલિપેઝ A1 માનવોમાં ગૌણ ભૂમિકા ભજવે છે, ત્યારે ફોસ્ફોલિપેઝ A2 વધુ સામાન્ય છે.

આ એન્ઝાઇમ ફેટી એસિડ અને ગ્લાયસેરોફોસ્ફોલિપિડ્સના બીજા કાર્બન અણુ વચ્ચેના બંધનને તોડી નાખે છે. તેનાથી વિપરીત, ફોસ્ફોલિપેઝ A1 ફેટી એસિડ અને ગ્લાયસેરોફોસ્ફોલિપિડ્સના પ્રથમ કાર્બન અણુ વચ્ચેના બોન્ડને તોડી નાખે છે. મનુષ્યોમાં, ફેટી એસિડ્સ અને ગ્લાયસેરોફોસ્ફોલિપિડનું એકમ માત્ર ખોરાકમાં જ નહીં, પણ શરીરના તમામ કોષોની કોષની દિવાલોમાં પણ જોવા મળે છે.

બોન્ડનું વિભાજન એક તરફ પદાર્થોના અધોગતિ માટે જરૂરી છે. પાચન દરમિયાન શરીરમાં પદાર્થોનું પૂરતું શોષણ થાય તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે, ફોસ્ફોલિપેઝ A2, અન્ય વસ્તુઓની સાથે, પાચન સ્ત્રાવમાં જોવા મળે છે. સ્વાદુપિંડ. ના ઉત્સર્જન નળીઓ દ્વારા સ્વાદુપિંડ, આ સ્ત્રાવ સુધી પહોંચે છે નાનું આંતરડું, જ્યાં એન્ઝાઇમ ચરબીને નાના ઘટકોમાં વિભાજિત કરે છે.

ઘટકો પછી મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન દ્વારા શોષી શકાય છે. બીજી તરફ, વિભાજીત ફેટી એસિડ પેશીના સંશ્લેષણ માટે પ્રારંભિક પદાર્થ તરીકે કામ કરે છે. હોર્મોન્સ, જેથી - કહેવાતા પ્રોસ્ટાગ્લાન્ડિન્સ, જે શરીરમાં વિવિધ કાર્યો કરે છે. ફોસ્ફોલિપેઝ A2 આમ, અન્ય વસ્તુઓની સાથે, બળતરાને નિયંત્રિત કરવા અને શરીરના તાપમાનના નિયમન માટે સેવા આપે છે.

અમુક દવાઓ જેમ કે પેઇનકિલર્સ (એએસએ) અથવા ગ્લુકોકોર્ટિકોઇડ્સ એન્ઝાઇમને અટકાવી શકે છે અને ઉપચારાત્મક હેતુઓ માટે ઉપયોગ કરી શકાય છે. ફોસ્ફોલિપેઝ બી ગ્લાયસેરોફોસ્ફોલિપિડ્સમાંથી ફેટી એસિડને પણ કાપી નાખે છે. ફોસ્ફોલિપેસેસ A1 અને A2 થી વિપરીત, જો કે, આ માત્ર ગ્લાયસેરોફોસ્ફોલિપિડના કાર્બન અણુઓમાંના એક પર જ નહીં, પરંતુ પ્રથમ અને બીજા કાર્બન અણુમાં થઈ શકે છે.

આમ ફોસ્ફોલિપેઝ B મુખ્ય જૂથ A ના બંને ફોસ્ફોલિપેસના ગુણધર્મોને જોડે છે. આ કારણોસર, તે સમાન કાર્યો પણ ધરાવે છે. પાચન દરમિયાન શરીરમાં પદાર્થોના પૂરતા પ્રમાણમાં શોષણને વધુ અસરકારક બનાવવા માટે, ફોસ્ફોલિપેઝ બી પણ પાચન સ્ત્રાવમાં જોવા મળે છે. સ્વાદુપિંડ.

આંતરડામાં, એન્ઝાઇમ ચરબીને નાના ઘટકોમાં વિભાજિત કરે છે. આ તેમને શોષવામાં સક્ષમ બનાવે છે. વધુમાં, વિભાજિત થયા પછી, એન્ઝાઇમ સંશ્લેષણ માટે પ્રારંભિક પદાર્થ તરીકે ફેટી એસિડ પણ પ્રદાન કરે છે. પ્રોસ્ટાગ્લાન્ડિન્સ.

આમ, ફોસ્ફોલિપેઝ બી શરીરના બળતરા અને તાપમાનના નિયમનનું પણ કામ કરે છે. આને વિવિધ દવાઓ દ્વારા પણ અટકાવી શકાય છે. આ એન્ઝાઇમના ઘણા પેટા સ્વરૂપો છે, પરંતુ તેઓ તેમની અસરમાં ભિન્ન નથી.

તફાવત તેની પ્રવૃત્તિમાં રીસેપ્ટર-મધ્યસ્થી વૃદ્ધિના પ્રકારમાં રહેલો છે. ફોસ્ફોલિપેસેસ A અને B ની સરખામણીમાં, ફોસ્ફોલિપેસ સી તે જગ્યાએ અલગ પડે છે જ્યાં તે બોન્ડને તોડી નાખે છે. જ્યારે ફોસ્ફોલિપેસેસ A અને B ગ્લાયસેરોફોસ્ફોલિપિડમાંથી ફેટી એસિડને કાપી નાખે છે, ત્યારે ફોસ્ફોલિપેઝ C ત્રીજા કાર્બન અણુ પર ગ્લિસરોલ અને ફોસ્ફેટ જૂથ વચ્ચેના બોન્ડને તોડી નાખે છે.

આ એક ધ્રુવીય પરમાણુને મુક્ત કરે છે જે, તેના ચાર્જને કારણે, કોષના સાયટોસોલમાં મુક્તપણે ખસેડી શકે છે. આ એન્ઝાઇમના કાર્યનો આવશ્યક ભાગ છે. સબસ્ટ્રેટ કે જે એન્ઝાઇમ દ્વારા રૂપાંતરિત થાય છે તેને ફોસ્ફેટિડિલિનોસિટોલ-4,5-બિસ્ફોસ્ફેટ કહેવામાં આવે છે. આ ધ્રુવીય, ચાર્જ્ડ અને અપોલર, અનચાર્જ્ડ ભાગ સાથેનું ગ્લાયસેરોફોસ્ફોલિપિડ પણ છે.

આ કારણોસર, પરમાણુ શરીરના કોષના પ્લાઝ્મા પટલમાં બેસી શકે છે. જલદી કોષની બહાર વિશિષ્ટ ઉત્તેજના રીસેપ્ટર-મધ્યસ્થી ફોસ્ફોલિપેઝ સીની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરે છે, સબસ્ટ્રેટ રૂપાંતરિત થાય છે. પરિણામી ધ્રુવીય ઇનોસિટોલ ટ્રાઇફોસ્ફેટ (IP3) અને એપોલર ડાયાસિલગ્લિસરોલ (DAG) કોષની અંદર ઉત્તેજના ટ્રાન્સમિશનના સંદર્ભમાં "બીજા સંદેશવાહક" ​​તરીકે કોષને સેવા આપે છે.

ફોસ્ફોલિપેઝ ડી વ્યાપકપણે વિતરિત થાય છે. ફોસ્ફોલિપેઝ સીની જેમ, તે ફોસ્ફોડિસ્ટેરેસિસના જૂથને અનુસરે છે. તેને આગળ બે આઇસોફોર્મ ફોસ્ફોલિપેઝ ડી 1 અને ફોસ્ફોલિપેઝ ડી 2 માં વિભાજિત કરી શકાય છે.

આઇસોફોર્મ પર આધાર રાખીને, તેઓ કોષના ભાગો અને ઓર્ગેનેલ્સમાં વિવિધ આવર્તન સાથે થાય છે. તેમના સ્થાનિકીકરણ પર આધાર રાખીને તેઓ વિવિધ કાર્યો લે છે. એન્ઝાઇમનું સબસ્ટ્રેટ કહેવાતા ફોસ્ફેટીડીલકોલાઇન અથવા લેસીથિન છે.

આ તમામ કોષ પટલનો એક ઘટક છે અને તેના ધ્રુવીય અને ધ્રુવીય ભાગો સાથે કોષના કાર્યમાં મોટો ભાગ આપે છે. કોષ પટલ. મનુષ્યોમાં, ફોસ્ફોલિપેઝ ડી કોષોની અંદરની ઘણી પ્રક્રિયાઓમાં પણ મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. અન્ય વસ્તુઓમાં, તે સિગ્નલ ટ્રાન્સડક્શન, કોશિકાઓની હિલચાલ અથવા સાયટોસ્કેલેટનની સંસ્થા માટે જવાબદાર છે.

આ અસરો ફોસ્ફેટીડીલ્કોલાઇનના તેના ઘટકો કોલીન અને ફોસ્ફેટીડિક એસિડમાં ફાટવાથી મધ્યસ્થી થાય છે. ફોસ્ફોલિપેઝ ડી ઘણી રીતે નિયંત્રિત થાય છે. દાખ્લા તરીકે, હોર્મોન્સ, ચેતાપ્રેષકો અથવા ચરબી પ્રવૃત્તિને પ્રભાવિત કરી શકે છે.

ફોસ્ફોલિપેઝ કેટલાક રોગોમાં ભૂમિકા ભજવે છે. જો કે, તે હંમેશા સ્પષ્ટ નથી હોતું કે આ ભૂમિકા બરાબર શું છે. અલ્ઝાઈમર રોગ જેવા કેટલાક ન્યુરોડિજનરેટિવ રોગોમાં ફોસ્ફોલિપેઝ ડી સામેલ હોવાની ચર્ચા કરવામાં આવી છે.