પ્રોડક્ટ્સ
વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં કેન્ડેલીલા મીણ શુદ્ધ પદાર્થ તરીકે ઉપલબ્ધ છે.
માળખું અને ગુણધર્મો
ક Candન્ડેલીલા મીણ એ પીળોથી ભુરો, સખત મીણ છે જે સ્પર્જ પરિવાર (યુફોર્બિઆસી) ના મીણબત્તી છોડના પાંદડામાંથી મેળવે છે. આ છોડ મેક્સિકોમાં, દક્ષિણ અમેરિકામાં અને દક્ષિણ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં અર્ધ-રણમાં ઉગે છે. ગંધહીન મીણ એ લિપોફિલિક છે અને કાર્બનિક દ્રાવકમાં ભળે છે. માં પાણીજો કે, તે અદ્રાવ્ય છે. આ ગલાન્બિંદુ લગભગ 70. સે છે. તેના ઘટકોમાં હાઇડ્રોકાર્બન અને એસ્ટરનો સમાવેશ થાય છે ફેટી એસિડ્સ અને આલ્કોહોલ્સ (સિટોસ્ટેરોલ સહિત).
અસરો
કelન્ડેલીલા મીણ ઉત્પાદનોને એક સુંદર ચમક આપે છે, ઘટકોનું રક્ષણ કરે છે અને સાથે ચોંટતા અટકાવે છે.
એપ્લિકેશનના ક્ષેત્રો
પ્રકાશન અને કોટિંગ એજન્ટ તરીકે, ઉદાહરણ તરીકે:
- મીઠાઈઓ, ચોકલેટ
- ફળો, દા.ત. સાઇટ્રસ ફળો, સફરજન, નાશપતીનો, આલૂ, તરબૂચ, અનેનાસ.
- નટ્સ
- કૉફી દાણાં
ક Candન્ડેલીલા મીણનો ઉપયોગ કોસ્મેટિક્સ માટે પણ થાય છે (દા.ત. હોઠ બામ, લિપસ્ટિક્સ) દવાઓ માટે ચ્યુઇંગ અને ચ્યુઇંગ તરીકે સમૂહ માટે ચ્યુઇંગ ગમ.
પ્રતિકૂળ અસરો
ક Candન્ડેલીલા મીણ સામાન્ય રીતે સલામત (GRAS) માનવામાં આવે છે.
