ગોકળગાય સુધી તાર, કોટેડ લાકડીઓ અથવા પેસ્ટિલ આકારની સખત દારૂના નશામાં: કોઈ પણ રૂપમાં નહીં - દારૂના નશામાં લાક્ષણિકતા એ કાળો રંગ છે, જેના માટે આલ્કોહોલના ઝાડવા માટેનો રસ જવાબદાર છે (જે, જોકે, આજે કૃત્રિમ રીતે મદદ કરવામાં આવે છે) . તે લિકરિસ medicષધીય અસરો પણ ઓછી જાણીતી છે.
લિકરિસનું ઉત્પાદન
ના ઉત્પાદન માટે લિકરિસ, લિકરિસ બુશના મૂળમાંથી રસનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે મૂળ એશિયા અને ભૂમધ્ય પ્રદેશમાંથી આવે છે. પ્લાન્ટનો છે બટરફ્લાય કુટુંબ (Fabaceae). વુડી ઝાડવા લગભગ 1 થી 1.5 મીટરની heightંચાઈ સુધી વધે છે અને તેનું નામ મીઠાઇનું છે સ્વાદ તેના મૂળના. મૂળની છાલમાં ગ્લાયસિરીઝિન હોય છે, જે ગ્લાયકોસાઇડ આપે છે લિકરિસ તેનો સ્વાદ અને શેરડી કરતા પચાસ ગણો વધારે મીઠાઇની શક્તિ છે ખાંડ.
બિમારીઓ સામે લાઇસિસ
લિકરિસ બુશના મૂળ હંમેશાં ફાયદાકારક અસરોને આભારી છે. આમ એક પ્રખ્યાત ઇજિપ્તની ફારુન તુતાનખેમેનની કબરમાં આ એક ગંભીર ઉમેરો તરીકે મળી. સંભવત: છેલ્લી લાંબી મુસાફરી પર ભૂખ અને તરસ છીપાવવા માટેનો હેતુ હતો, અને તેની ઉપચારની શક્તિ પણ ઇજિપ્તવાસીઓને પહેલેથી જ જાણીતી હતી.
કોઈ પણ સંજોગોમાં, ગ્રીક અને રોમનોએ ફક્ત મીઠાશ માટે જ નહીં, પણ સારવાર માટે લિકરિસ પ્લાન્ટ (સુક્યુસ લિક્વિટિરિઆ) ના સત્વનો ઉપયોગ કર્યો હતો. પેટ અલ્સર અને અસ્થમા. પરંપરાગત રીતે, લિકરિસ રુટનો ઉપયોગ ઉપલાની સારવાર માટે પણ થતો હતો શ્વસન માર્ગ રોગો, યકૃત વિકારો અને ત્વચા રોગો. વર્તમાન વિજ્ .ાન લોક દવાઓને યોગ્ય સાબિત કરે છે: ઘણા અભ્યાસોએ મીઠી મૂળની ઉપચાર શક્તિની પુષ્ટિ કરી છે.
શું લિકરિસ સ્વસ્થ છે?
અભ્યાસ દર્શાવે છે કે આ મલ્ટિ-ટેલેન્ટ ગળાને શાંત કરવા કરતાં અને ઘણું બધું કરી શકે છે પેટ: ઉદાહરણ તરીકે, હવે તે બળતરા વિરોધી, એન્ટિ-વાયરલ, એન્ટી બેક્ટેરિયલ હોવાનું માનવામાં આવે છે, યકૃત અને હૃદયઅસરકારક અસરો; તે ઉત્તેજીત કહેવાય છે રોગપ્રતિકારક તંત્ર, ફ્રી રેડિકલને ફસાઈને તેની સામે રક્ષણ આપે છે કેન્સર.
મુખ્ય ખેલાડી મૂળમાં સમાયેલ ગ્લાયસિરિઝિક એસિડ છે, ઉપરાંત અન્ય ઘટકો જેવા કે ટ્રાઇટર્પીન્સ અને Saponins, ફ્લેવોનોઇડ્સ અને આઇસોફ્લેવોનોઈડ્સ અને ચ chalકesન્સ તેના પ્રભાવોને લાગુ પાડે છે.
- ગ્લાયસિરેથેટીક એસિડ મજૂર હોર્મોનને પ્રભાવિત કરે છે પ્રોજેસ્ટેરોન. જે મહિલાઓ દરમ્યાન ઘણી બધી લિકરિસ ખાય છે ગર્ભાવસ્થા ફિનિશ વૈજ્ .ાનિકોએ શોધી કા average્યું છે કે સરેરાશ 2.5 દિવસ પહેલા તેમના બાળકોને જન્મ આપો.
- ઇટાલિયન સંશોધનકારો, બદલામાં સૂચવે છે કે નિયમિત લિકરિસ સેવનથી ચરબીના પેડ ઓગળે છે. સંભવત this આ લિકરિસની ભૂખ-દમન અસરને કારણે છે.
- ઇટાલીથી લાઇસરીસ વપરાશ અને પુરુષ શક્તિ પર પણ પરિણામો આવે છે. કથિત રૂપે, લિકરિસ અવરોધે છે ઉત્સેચકો પુરુષના ઉત્પાદન માટે જવાબદાર છે હોર્મોન્સ. ટેસ્ટોસ્ટેરોનના સ્તર અને સેક્સ માટેની ઇચ્છા ઘટાડે છે. વધુમાં, તે કરી શકે છે લીડ શક્તિ વિકાર.
- યુ.એસ.ના એક અભ્યાસ મુજબ લિકરિસ અને કાકડીના સુગંધિત મિશ્રણની અસર સ્ત્રીઓ પર જાતીય ઉત્તેજીત અસર કરે છે. કથિતરૂપે, આ મિશ્રણ બનાવે છે રક્ત જનન વિસ્તારમાં પ્રવાહ 14 ટકા વધે છે. બીજી બાજુ, શેવિંગ લોશન પ્રતિકૂળ છે.
