2011 માં, ઇએફએસએ લ્યુટિન માટે સ્વીકાર્ય દૈનિક ઇન્ટેક (એડીઆઈ) મૂલ્ય અને ઇનટેક વેલ્યુ (નો ઓબ્ઝર્વ્ડ એડવર્સ ઇફેક્ટ લેવલ, એનઓએઈએલ) પ્રકાશિત કર્યું, જેના પર કોઈ નહીં પ્રતિકૂળ અસરો આ કિસ્સામાં લ્યુટિન અને તેના સમકક્ષ પદાર્થોના ઇન્જેશનથી નિરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું. આ કિસ્સામાં, એનઓએએલ આજની તારીખમાં ચકાસાયેલ સૌથી વધુ મૂલ્યને અનુરૂપ છે.
| એડીઆઈ શરીરના વજનના કિલોગ્રામ દીઠ 1 મિલિગ્રામ લ્યુટિન છે. આ નિર્ધાર પર, લ્યુટિનમાં પ્લાન્ટ ટેગેટ્સ એરેક્ટાથી એકદમ સંકેન્દ્રિત કેરોટિનોઇડ સામગ્રી હતી અને એક એસ્ટર ઓછામાં ઓછી 60% ની સામગ્રી .એઓએફએસએ દ્વારા શરીરના વજનના કિલોગ્રામ દીઠ 1,000 મિલિગ્રામ લ્યુટિન અને 538 મિલિગ્રામ લ્યુટિન સમકક્ષ શરીરના વજનના કિલોગ્રામ પર સેટ કરવામાં આવ્યું હતું. |
એક અભ્યાસ દર્શાવે છે કે 10 મહિના સુધી 3 મિલિગ્રામ લ્યુટિન લેવાથી 60 વર્ષ અને તેથી વધુ ઉંમરના લોકોમાં કોઈ આડઅસર થઈ નથી. દ્રષ્ટિ અને યકૃત કાર્ય યથાવત અને અન્યની સાંદ્રતા રહી એન્ટીઑકિસડન્ટ વિટામિન્સ પૂરક સાથે બદલાયો નથી.
