શું સૂર્યપ્રકાશ પણ તંદુરસ્ત હોઈ શકે?
એક જો તમારી પાસે ત્વચા તે ટેન્સ સરળતાથી ટાઈપ કરો અને તમે લાંબા સમય સુધી તડકામાં બહાર ન જાવ, આછું ટેન પણ રક્ષણ પૂરું પાડી શકે છે. વધુમાં, સૂર્ય ઉત્પાદન પ્રોત્સાહન આપે છે વિટામિન ડી. આ વિટામિન લોકો માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે મોટાભાગના લોકો તેમના આહારને કારણે તે પૂરતા પ્રમાણમાં શોષી શકતા નથી. જો કે, દિવસ દરમિયાન ચહેરા અને હાથ પર પડતા સૂર્યના કિરણો શરીર માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ઉત્પન્ન થાય છે. વિટામિન ડી.
યુવી-બી કિરણોત્સર્ગની મહત્વપૂર્ણ જૈવિક ભૂમિકા કેલ્સિફેરોલ (વિટામિન ડી3) ની રચના છે. કોલેસ્ટ્રોલ માં ત્વચા. તે શરીરમાં પ્રોહોર્મોન (હોર્મોન પૂર્વવર્તી) નું કાર્ય ધરાવે છે અને મધ્યવર્તી તબક્કા દ્વારા હોર્મોનમાં રૂપાંતરિત થાય છે. કેલ્સીટ્રિઓલ.વિટામીન ડી સિસ્ટમમાં વિવિધ પ્રકારના પેશીઓમાં આવશ્યક ઓટોક્રાઈન કાર્યો છે:
- સેલ તફાવત
- સેલ ફેલાવવાની અવરોધ
- એપોપ્ટોસિસ (પ્રોગ્રામ સેલ ડેથ)
- ઇમ્યુનોમોડ્યુલેશન
- અન્ય હોર્મોનલ સિસ્ટમોનું નિયંત્રણ
વિટામિન ડીની ઉણપ એ એક સ્વતંત્ર જોખમ પરિબળ છે:
- સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગો (જેમ કે પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ મેલીટસ, ક્રોહન રોગ, મલ્ટિપલ સ્ક્લેરોસિસ (એમએસ), પ્રણાલીગત લ્યુપસ એરીથેમેટોસસ, SLE).
- ત્વચા જેવા રોગો સૉરાયિસસ (સorરાયિસસ).
- ક્ષય રોગ જેવા ચેપી રોગો
- હાયપરટેન્શન (હાઈ બ્લડ પ્રેશર)
તદુપરાંત, તે માનવામાં આવે છે વિટામિન ડી અને કેલ્શિયમ આદર સાથે રક્ષણાત્મક છે કોલોન કેન્સર (આંતરડાનું કેન્સર).
જો કે, સીરમ વિટામિન ડીના સ્તરમાં ઘટાડો યુવી-બી કિરણોત્સર્ગના સંપર્ક દ્વારા નહીં, પરંતુ ત્વચાની રોકથામ માટે કરવામાં આવે છે. કેન્સર વિટામિન ડી મૌખિક રીતે લાગુ કરીને.
વિટામિન ડીના સેવન પર મહત્વપૂર્ણ નોંધો
સામાન્ય ખોરાકમાંથી વિટામિન ડીનું આહારનું સેવન (બાળકોમાં દરરોજ 1 થી 2 μg, કિશોરો અને પુખ્ત વયના લોકોમાં 2 થી 4 μg પ્રતિ દિવસ) પૂરતા પ્રમાણમાં લેવા માટેના અંદાજિત મૂલ્યને પહોંચી વળવા માટે અપૂરતું છે (20 વર્ષથી દરરોજ 1 μg વિટામિન ડી). વય) અંતર્જાત સંશ્લેષણની ગેરહાજરીમાં. અંદાજિત મૂલ્યથી તફાવત અંતર્જાત સંશ્લેષણ અને/અથવા વિટામિન ડી લેવાથી આવરી લેવામાં આવવો જોઈએ પૂરક. વારંવાર સૂર્યના સંસર્ગના કિસ્સામાં, એટલે કે ઉનાળામાં, વિટામિન ડી લીધા વિના ઇચ્છિત વિટામિન ડીનો પુરવઠો પ્રાપ્ત કરી શકાય છે. પૂરક. નહિંતર, વિટામિન ડી પૂરકનું દૈનિક સેવન જરૂરી છે!
