યુરોપિયન ફૂડ સેફ્ટી ઓથોરિટી (EFSA) એ ખાસ પોષક ઉપયોગ માટે ખોરાકમાં L-carnitine L-tartrate, L-carnitine ના સ્ત્રોતનો ઉપયોગ કરવા અંગે એક અભિપ્રાય પ્રકાશિત કર્યો. જઠરાંત્રિય લક્ષણો, ક્લિનિકલ રસાયણશાસ્ત્ર, યકૃત અને કિડની કાર્યના માર્કર્સને ધ્યાનમાં લેતા, EFSA નીચેના માર્ગદર્શિકા મૂલ્યો પર સંમત થયા: EFSA ધારે છે કે 3 ગ્રામનું સેવન… એલ-કાર્નેટીન: સલામતી મૂલ્યાંકન
કોલિન અથવા તેના મેળવેલા સંયોજનો ઘણી શારીરિક પ્રક્રિયાઓમાં આવશ્યક ભૂમિકા ભજવે છે: ફોસ્ફોલિપિડ્સ, ખાસ કરીને ફોસ્ફેટિડિલ કોલીન (પીસી), તમામ જૈવિક પટલમાં મોટી માત્રામાં જોવા મળે છે. ત્યાં, તેઓ તેમની રચના અને કાર્યોમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, જેમ કે સંકેતોનું પ્રસારણ અને પદાર્થોના પરિવહન. ચયાપચય અને લિપિડનું પરિવહન અને ... ચોલીન: કાર્યો
ફોલેટ હોમોસિસ્ટીનને બે અલગ-અલગ રીતે મેથિઓનાઇનમાં રિમેથાઇલેટ કરી શકાય છે - એક માર્ગ માટે ફોલેટ અને બીજા માટે કોલિન મહત્વપૂર્ણ છે. પ્રથમ કિસ્સામાં, એન્ઝાઇમ મેથિઓનાઇન સિન્થેઝ દ્વારા હોમોસિસ્ટીનને મેથિઓનાઇન (CH 3 જૂથોનો ઉમેરો) સાથે મિથાઇલેટેડ કરવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયા માટે, મેથિઓનાઇન સિન્થેઝને મિથાઈલ જૂથ દાતા તરીકે મિથાઈલ ટેટ્રાફોલેટની જરૂર છે ... Choline: આંતરક્રિયાઓ
અમેરિકન ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ મેડિસિન (IoM) એ 7.5 ગ્રામ કોલિન/દિવસના સેવનને સૌથી નીચું મૂલ્યાંકન કરેલ સેવન સ્તર તરીકે સ્થાપિત કર્યું છે જેણે પ્રતિકૂળ અસર (LOAEL) ઉત્પન્ન કરી હતી, અને તેના આધારે, તેમજ સલામતી પરિબળ અને રાઉન્ડિંગને ધ્યાનમાં લેતા, એક કહેવાતા ટોલરેબલ અપર ઇન્ટેક લેવલ (UL) ની સ્થાપના કરી. આ UL સુરક્ષિત મહત્તમ પ્રતિબિંબિત કરે છે ... ચોલીન: સલામતી મૂલ્યાંકન
આજની તારીખે, જર્મન ન્યુટ્રિશન સોસાયટી (DGE) તરફથી કોલિનના સેવન માટે કોઈ ઇન્ટેક ભલામણો (DA-CH સંદર્ભ મૂલ્યો) નથી. યુરોપીયન ફૂડ સેફ્ટી ઓથોરિટી (EFSA) એ 2016 માં કોલીન માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ઇન્ટેક પ્રકાશિત કર્યું, જેને યુરોપીયન સંદર્ભ મૂલ્યો તરીકે ગણી શકાય: પર્યાપ્ત માત્રામાં કોલિનની ઉંમર (mg/day) શિશુઓ 7-11 મહિના 160 બાળકો 1-3 વર્ષ 140 4-6 વર્ષ … ચોલીન: સેવન
બે વખતના નોબેલ પુરસ્કાર વિજેતા પ્રો. ડ Lin. લિનસ પingલિંગે કોએનઝાઇમ ક્યુ 10 ને કુદરતી પદાર્થોમાંથી એક મહાન સંવર્ધન ગણાવ્યું છે જે માનવ સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે. અસંખ્ય અભ્યાસો માત્ર વિવિધ રોગોની સારવારમાં Q10 ની હકારાત્મક અસરો સાબિત કરતા નથી, જેમ કે ગાંઠના રોગો, હૃદયની નિષ્ફળતા (કાર્ડિયાક અપૂર્ણતા), મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શન (હાર્ટ એટેક), હાયપરટેન્શન (હાઈ બ્લડ પ્રેશર) ... Coenzyme Q10: કાર્યો
કોએનઝાઇમ Q10 માટે જર્મન ન્યુટ્રિશન સોસાયટી (DGE) ની ઇન્ટેક ભલામણો હજુ સુધી ઉપલબ્ધ નથી. સહઉત્સેચક Q10 સામગ્રી – mg માં આપવામાં આવે છે. 100 ગ્રામ ખોરાક દીઠ શાકભાજી અને સલાડ દૂધ, ડેરી ઉત્પાદનો, ઇંડા માંસ ડુંગળી 0,1 ચીઝ સામાન્ય મહત્તમ. 0.4 પિગ- 3,2 બટેટા 0,1 માખણ 0,6 માંસ કોબીજ 0,14 બીફ 3,3 સફેદ કોબી 0,16 … Coenzyme Q10: ખોરાક
નીચેની શારીરિક પ્રક્રિયાઓ ગ્લુકોસામાઇન સલ્ફેટ દ્વારા પ્રભાવિત થાય છે એનાબોલિક, કોમલાસ્થિ-રક્ષણાત્મક અસરોની ઉત્તેજના (= chondroprotectants/cartilage-protective substances): કોલેજન સંશ્લેષણ માટે મુખ્ય સબસ્ટ્રેટ અને ગ્લાયકોસામિનોગ્લાયકેન્સ અને પ્રોટીઓગ્લાયકેન્સ, એક્સ્ટ્રા સેલ્યુલર, એક્સ્ટ્રા સેલ્યુલર મેક્સિકોની રચના માટે. આંતરકોષીય પદાર્થ, ઇસીએમ, ઇસીએમ) કોમલાસ્થિ પેશીઓનો. કોમલાસ્થિ મેટ્રિક્સમાં પ્રોલાઇન અને સલ્ફેટનો સમાવેશ વધારો. વધારો … ગ્લુકોસામાઇન સલ્ફેટ: કાર્યો
ફોસ્ફેટીડીલ સેરીન (પીએસ) એ કુદરતી રીતે બનતું ફોસ્ફોલિપીડ છે જેના ફોસ્ફોરિક એસિડના અવશેષો એમિનો એસિડ સેરીન સાથે એસ્ટરિફાઈડ છે. મેટાબોલિઝમ પીએસ, જેમ કે ફોસ્ફેટિડિલ્કોલાઇન, પર્યાપ્ત માત્રામાં અંતર્જાત રીતે સંશ્લેષણ કરી શકાય છે. જો કે, જો ત્યાં એમિનો એસિડ મેથિઓનાઇન, વિટામિન B9 (ફોલિક એસિડ), વિટામિન B12 (કોબાલામિન), અથવા આવશ્યક ફેટી એસિડ્સની ઉણપ હોય, તો પૂરતા પ્રમાણમાં ફોસ્ફેટીડીલસરીન ન મળી શકે ... ફોસ્ફેટિલ સીરીન: વ્યાખ્યા, સિંથેસિસ, શોષણ, પરિવહન અને વિતરણ
નીચેના કાર્યો જાણીતા છે: કોષ પટલના ઘટક - ફોસ્ફેટીડીલસેરીન સંપૂર્ણપણે આંતરિક પટલના સ્તરમાં જોવા મળે છે - સાયટોપ્લાઝમિક બાજુ - અંતઃકોશિક પ્રોટીન સાથે નજીકથી ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે - PS પ્રોટીન કિનેઝ સીના સક્રિયકરણ માટે ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે, જે અન્ય ફોસ્ફોરીલેશન માટે મહત્વપૂર્ણ છે. પ્રોટીન ન્યુરોટ્રાન્સમીટરના પ્રકાશન અને સંડોવણીનું નિયમન… ફોસ્ફેટિડિલ સીરીન: કાર્યો
વિટામિન K ની ઉણપ માટે જોખમ જૂથોમાં વ્યક્તિઓનો સમાવેશ થાય છે: અપૂરતી માત્રામાં, ઉદાહરણ તરીકે, ખાવાની વિકૃતિઓ જેમ કે બુલિમિયા નર્વોસા અથવા પેરેંટલ પોષણ. જઠરાંત્રિય રોગોને કારણે માલાબ્સોર્પ્શન. યકૃતના સિરોસિસ અને કોલેસ્ટેસિસમાં ઉપયોગમાં ઘટાડો. લસિકા ડ્રેનેજ ડિસઓર્ડર્સમાં ક્ષતિગ્રસ્ત પરિવહન. એન્ટિબાયોટિક્સ, સેલિસીલેટ જેવી દવાઓ દ્વારા વિટામિન કે ચક્રની નાકાબંધી ... વિટામિન કે: જોખમ જૂથો
યુનાઇટેડ કિંગડમ એક્સપર્ટ ગ્રુપ ઓન વિટામિન્સ એન્ડ મિનરલ્સ (EVM) એ છેલ્લે 2003 માં વિટામિન્સ અને મિનરલ્સનું સલામતી માટે મૂલ્યાંકન કર્યું અને દરેક સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો માટે કહેવાતા સલામત ઉચ્ચ સ્તર (SUL) અથવા માર્ગદર્શન સ્તર નક્કી કર્યું, જો પૂરતો ડેટા ઉપલબ્ધ હોય. આ SUL અથવા માર્ગદર્શન સ્તર સૂક્ષ્મ પોષકતત્વોની સલામત મહત્તમ માત્રાને પ્રતિબિંબિત કરે છે જેનું કારણ બનશે નહીં ... વિટામિન કે: સલામતી મૂલ્યાંકન