ફોસ્ફોલિપિડ્સ

ફોસ્ફોલિપિડ્સ, જેને ફોસ્ફેટાઇડ્સ પણ કહેવાય છે, માનવ શરીરના દરેક કોષમાં હાજર છે અને પટલ લિપિડ પરિવાર સાથે સંબંધિત છે. તેઓ કોષ પટલ જેવા બાયોમેમ્બ્રેનના લિપિડ બિલેયરનું મુખ્ય ઘટક બનાવે છે. શ્વાનના કોષોના માયેલિન પટલમાં, જે ચેતા કોષોના ચેતાક્ષની આસપાસ છે, ફોસ્ફોલિપિડ સામગ્રી છે ... ફોસ્ફોલિપિડ્સ

પ્રોબાયોટીક્સ: વ્યાખ્યા, પરિવહન અને વિતરણ

પ્રોબાયોટિક્સ (ગ્રીક પ્રો બાયોસ - જીવન માટે) શબ્દ માટે હાલમાં વિવિધ વ્યાખ્યાઓ અસ્તિત્વમાં છે. ફુલર 1989 ની વ્યાખ્યા મુજબ, પ્રોબાયોટિક એ "જીવંત સુક્ષ્મસજીવોની તૈયારી છે, જે મૌખિક ઉપયોગ પછી, આંતરડાના સૂક્ષ્મજંતુઓના ગુણોત્તરને એવી રીતે પ્રભાવિત કરે છે કે જીવતંત્ર પર હકારાત્મક અસર થાય છે." યુરોપિયન સ્તરે,… પ્રોબાયોટીક્સ: વ્યાખ્યા, પરિવહન અને વિતરણ

પ્રોબાયોટીક્સ: કાર્યો

હાલમાં ઉપલબ્ધ પ્રાયોગિક અને ક્લિનિકલ અભ્યાસો સાથે, તે સાબિત કરી શકાય છે કે પ્રોબાયોટીક્સ નીચેની ફાયદાકારક અસરો માટે સક્ષમ છે: શ્રેષ્ઠ આંતરડાની વનસ્પતિને પ્રોત્સાહન અથવા જાળવણી. આંતરડામાં પેથોજેનિક સૂક્ષ્મજંતુઓના વસાહતીકરણની રોકથામ અને આંતરડાની દીવાલ (ટ્રાન્સલોકેશન) દ્વારા પેથોજેનિક બેક્ટેરિયાના પસાર થવું. શોર્ટ-ચેઇન ફેટી એસિડ બ્યુટીરેટની રચના,… પ્રોબાયોટીક્સ: કાર્યો

પ્રોબાયોટીક્સ: ખોરાક

પ્રોબાયોટીક્સ માટે જર્મન ન્યુટ્રીશન સોસાયટી (DGE) ની ઇન્ટેક ભલામણો હજુ સુધી ઉપલબ્ધ નથી. પ્રોબાયોટિક પ્રવૃત્તિ ધરાવતા બેક્ટેરિયાના તાણ ધરાવતા ખોરાક, જેમ કે લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા (લેક્ટોબેસિલી). એસિડિફાઇડ દૂધ ઉત્પાદનો તિલ્સિટ આથો શાકભાજી એસિડિફાઇડ દૂધ/ખાટાવાળું દૂધ પહાડી ચીઝ ખાટી કાકડી છાશ ચેડર સાર્વક્રાઉટ ખાટી ક્રીમ બ્રી બીટ દહીં કેમમ્બર્ટ લીલા કઠોળ (લેક્ટિક એસિડ આથો) … પ્રોબાયોટીક્સ: ખોરાક

પ્રોબાયોટીક્સ: સલામતી મૂલ્યાંકન

ઘણા અભ્યાસોએ લાંબા ગાળા દરમિયાન પ્રોબાયોટિક્સના ઉચ્ચ ડોઝના સેવનની તપાસ કરી. આજની તારીખે, પ્રોબાયોટિક ઇન્જેક્શન સાથે કોઈ આડઅસરોની ઓળખ થઈ નથી. સામાન્ય ઇન્ટેકના 1,000 ગણા ડોઝ પર પણ, થયેલા ચેપ અને પ્રોબાયોટિક ઇન્ટેક વચ્ચે કોઈ જોડાણ ઓળખાયું નથી. ફેડરલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ફોર કન્ઝ્યુમર હેલ્થ પ્રોટેક્શન… પ્રોબાયોટીક્સ: સલામતી મૂલ્યાંકન

ગુલાબ રુટ (રોડિલા રોઝા): વ્યાખ્યા

રોઝ રુટ (રોડિયોલા ગુલાબ) એ જાડા પાંદડાવાળા છોડ (ક્રાસુલેસી) ના પરિવારનો સભ્ય છે અને તે ઊંચા પર્વતો અને આર્ક્ટિક અથવા યુરોપ, એશિયા અને ઉત્તર અમેરિકાના ઉત્તરીય પ્રદેશોના ભેજવાળી ખડકો પર બંને ઉગે છે. આ દેશોની લોક દવાઓમાં, ગુલાબના મૂળનો પરંપરાગત રીતે થાક, માનસિક બીમારી,… ગુલાબ રુટ (રોડિલા રોઝા): વ્યાખ્યા

રોઝ રુટ (રોડીયોલા રોસા): પારસ્પરિક અસરો

વિટ્રો અભ્યાસો દર્શાવે છે કે ગુલાબના મૂળના અર્કના ઘટકો વિવિધ એન્ઝાઇમ પ્રવૃત્તિઓ (દા.ત., CYP3A4, CYP19) પર અવરોધક અસરો ધરાવે છે. CYP3A4 નો ઉપયોગ દવાઓ ચયાપચય (ચયાપચય) કરવા માટે થાય છે અને CYP19 એસ્ટ્રોજન સંશ્લેષણને ઉત્પ્રેરક બનાવે છે. દવાઓ અને ખોરાક સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા શક્ય છે, પરંતુ આજ સુધી પ્રાણીઓ અથવા માનવ અભ્યાસોમાં જોવા મળી નથી. તેથી, કારણે… રોઝ રુટ (રોડીયોલા રોસા): પારસ્પરિક અસરો

ગુલાબ રુટ (રોડોડિલા રોસા): ખોરાક

રોઝ રુટ મુખ્યત્વે હર્બલ ઉપાય તરીકે વપરાય છે. ઉત્તરી યુરલ્સમાં કોમી રિપબ્લિકમાં, મુઠ્ઠીભર સૂકા મૂળ 500 મિલી વોડકા અથવા બાફેલા પાણીથી રેડવામાં આવ્યા હતા અને ટિંકચર અથવા અર્ક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાયા હતા. ખાસ કરીને સાઇબિરીયા, અલાસ્કા અને ગ્રીનલેન્ડમાં, ગુલાબનું મૂળ ક્યારેક શાકભાજી તરીકે અથવા… ગુલાબ રુટ (રોડોડિલા રોસા): ખોરાક

Coenzyme Q10: સલામતી મૂલ્યાંકન

સંશોધકોએ સહઉત્સેચક Q10 (યુબીક્વિનોન) માટે ઇન્ટેક લેવલ (ઓબ્ઝર્વ્ડ સેફ લેવલ, ઓએસએલ) પ્રકાશિત કર્યું, જેને સલામત ગણવામાં આવે છે. વધુમાં, એક સ્વીકાર્ય દૈનિક સેવન (ADI) પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યું હતું. વૈજ્ઞાનિકોએ દરરોજ વ્યક્તિ દીઠ 1,200 mg ubiquinone નું OSL ઓળખ્યું. વધુમાં, વૈજ્ઞાનિકોએ દરરોજ 12 mg/kg ની ADI પ્રકાશિત કરી. ADI નો ઓબ્ઝર્વ્ડ નો ઉપયોગ કરીને નક્કી કરવામાં આવ્યું હતું ... Coenzyme Q10: સલામતી મૂલ્યાંકન

એલ-કાર્નેટીન: સલામતી મૂલ્યાંકન

યુરોપિયન ફૂડ સેફ્ટી ઓથોરિટી (EFSA) એ ખાસ પોષક ઉપયોગ માટે ખોરાકમાં L-carnitine L-tartrate, L-carnitine ના સ્ત્રોતનો ઉપયોગ કરવા અંગે એક અભિપ્રાય પ્રકાશિત કર્યો. જઠરાંત્રિય લક્ષણો, ક્લિનિકલ રસાયણશાસ્ત્ર, યકૃત અને કિડની કાર્યના માર્કર્સને ધ્યાનમાં લેતા, EFSA નીચેના માર્ગદર્શિકા મૂલ્યો પર સંમત થયા: EFSA ધારે છે કે 3 ગ્રામનું સેવન… એલ-કાર્નેટીન: સલામતી મૂલ્યાંકન

મેલાટોનિન: વ્યાખ્યા, સંશ્લેષણ, શોષણ, પરિવહન અને વિતરણ

મેલાટોનિન (N-acetyl-5-methoxytryptamine) એ પિનીયલ ગ્રંથિનું હોર્મોન છે, જે ડાયેન્સફાલોનનો એક ભાગ છે. તે પિનીયલ ગ્રંથિમાં પિનાલોસાઇટ્સ દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. મેલાટોનિન ઊંઘને ​​પ્રોત્સાહન આપે છે અને દિવસ-રાતની લયને નિયંત્રિત કરે છે. સંશ્લેષણ મેલાટોનિન મધ્યવર્તી સેરોટોનિન દ્વારા આવશ્યક એમિનો એસિડ ટ્રિપ્ટોફનમાંથી ઉત્પન્ન થાય છે. સંશ્લેષણ નીચે પ્રમાણે આગળ વધે છે: એલ-ટ્રિપ્ટોફન 5-હાઈડ્રોક્સિટ્રીપ્ટોફનમાં રૂપાંતરિત થાય છે ... મેલાટોનિન: વ્યાખ્યા, સંશ્લેષણ, શોષણ, પરિવહન અને વિતરણ

મેલાટોનિન: આંતરક્રિયાઓ

કારણ કે મેલાટોનિનનું ચયાપચય મુખ્યત્વે CYP1A ઉત્સેચકો દ્વારા થાય છે, તે એવી દવાઓ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરી શકે છે જે CYP1A દ્વારા ચયાપચય અથવા તેને અટકાવે છે. CYP1A અવરોધકોમાં ગર્ભનિરોધક અને હોર્મોન રિપ્લેસમેન્ટ થેરાપી (HER) અથવા એન્ટીડિપ્રેસન્ટ ફ્લુવોક્સામાઇનના સ્વરૂપમાં એસ્ટ્રોજેન્સનો સમાવેશ થાય છે. CYP1A અવરોધકો સાથે મેલાટોનિનનો એકસાથે ઉપયોગ કરવાથી મેલાટોનિન વધારે થાય છે. નિકોટિન દુરુપયોગ, બદલામાં, ઘટાડે છે ... મેલાટોનિન: આંતરક્રિયાઓ