તોફુ: અસહિષ્ણુતા અને એલર્જી

ટોફુ સોયાબીનમાંથી ઘણા ઉત્પાદનના તબક્કામાં મેળવવામાં આવે છે. પ્રોટીનથી ભરપૂર ઉત્પાદન એશિયાના ઘણા દેશોનો મુખ્ય ખોરાક છે. પશ્ચિમી દેશોમાં, ટોફુ ખાસ કરીને કડક શાકાહારીઓ અને શાકાહારીઓમાં માંસના વિકલ્પ તરીકે લોકપ્રિય છે. ટોફુ વિશે તમારે જે જાણવું જોઈએ તે અહીં છે Tofu સોયાબીનમાંથી ઘણા ઉત્પાદનના તબક્કામાં મેળવવામાં આવે છે. પ્રોટીનથી ભરપૂર ઉત્પાદન છે ... તોફુ: અસહિષ્ણુતા અને એલર્જી

ખાય છે અને જીવંત વેગન

વેગન આહારનો અર્થ એ છે કે પ્રાણીઓના ખોરાક વિના સંપૂર્ણપણે ખાવું. કોઈ પ્રાણી ઉત્પાદનો નથી? પછી તમે બિલકુલ શું ખાઈ શકો છો અને શું તે સ્વસ્થ પણ છે? વેગન આ પ્રશ્નો ઘણી વાર સાંભળે છે. તેમ છતાં, તેઓ પ્રાણીઓના ખોરાક અને ઉત્પાદનો વિના પણ સરસ છે. શાકાહારી આહાર શું બને છે, તેનાથી શું સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે અને તેનાથી શું જોખમો… ખાય છે અને જીવંત વેગન

આહારમાં સોયા

સોયા છોડ પૂર્વ એશિયામાં ઉદ્ભવ્યો હતો. તે વિશ્વના સૌથી જૂના ઉગાડવામાં આવતા છોડ પૈકી એક માનવામાં આવે છે અને કેટલાક હજાર વર્ષોથી પ્રોટીન અને પોષક તત્ત્વોના ઉત્તમ સ્ત્રોત તરીકે, ખાસ કરીને ચાઇનીઝ દ્વારા તેનું મૂલ્ય છે. પશ્ચિમી ઔદ્યોગિક દેશોમાં, સોયાબીન માત્ર તાજેતરના વર્ષોમાં જ લોકપ્રિય બન્યું છે. શું એક તરીકે… આહારમાં સોયા

માંસના અવેજી તરીકે ટોફુ

ટોફુ સ્વસ્થ છે કે નહીં? ટોફુ કોઈ પણ રીતે બિનઆરોગ્યપ્રદ નથી, તે માત્ર શાકાહારીઓને જ સ્વાદિષ્ટ નથી અને માંસ-મુક્તની ખાતરી આપે છે. સોયા દહીં ચીનમાંથી ઉદ્દભવ્યું છે, જ્યાં તે પ્રાચીન સમયથી મુખ્ય ખોરાક છે. દરમિયાન, ટોફુ પશ્ચિમી દેશોમાં પણ વધુને વધુ લોકપ્રિય બની રહ્યું છે, કારણ કે તે માત્ર માંસ તરીકે જ નહીં… માંસના અવેજી તરીકે ટોફુ