મેટ ટી: તે કેવી રીતે કામ કરે છે

સાથી ચાની અસરો શું છે?

મેટ ટી સ્વાસ્થ્ય પર ઘણી હકારાત્મક અસરો ધરાવે છે. સાથી પાંદડાઓમાં મુખ્ય સક્રિય ઘટક કેફીન (0.4 થી 1.7 ટકા) છે. મેટ ટીમાં કેફીનનું પ્રમાણ 35 મિલીલીટર દીઠ આશરે 100 મિલિગ્રામ છે.

સાથીના પાંદડાઓમાં થિયોબ્રોમ્બિન, થિયોફિલિન, ટેનીન અને અન્ય ઘટકો પણ હોય છે. કેફીનની જેમ, તેઓ સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ પર ઉત્તેજક અસર કરે છે, હૃદયની ધબકારા શક્તિ અને દરમાં વધારો કરે છે અને મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે.

તેથી મેટનો ઉપયોગ શારીરિક અને માનસિક થાકની ટૂંકા ગાળાની રાહત અને પેશાબની નળીઓની હળવી ફરિયાદો માટે ફ્લશિંગ ઉપચાર માટે થાય છે. આ ફરિયાદો માટે સાથીનો ઉપયોગ તબીબી રીતે માન્ય છે.

દક્ષિણ અમેરિકન લોક ચિકિત્સામાં, સાથી પાસે અન્ય ઉપચાર શક્તિઓ હોવાનું કહેવાય છે, જો કે તે વૈજ્ઞાનિક રીતે સાબિત થયું નથી. આંતરિક રીતે, ઔષધીય છોડનો ઉપયોગ પેટને મજબૂત કરવા, સંધિવાની સારવાર, ધમનીઓ, ડિપ્રેશન અને તાવ અને ચેપને રોકવા માટે થાય છે. મેટ ટીમાં હાઈ બ્લડ પ્રેશર માટે હીલિંગ ગુણધર્મો હોવાનું પણ કહેવાય છે.

ત્વચાની બળતરા અને અલ્સર માટે, પોલ્ટીસ બનાવવામાં આવે છે અને બાહ્ય રીતે લાગુ પડે છે. સાથી વૃક્ષને કુદરતી સ્લિમિંગ એજન્ટ પણ માનવામાં આવે છે કારણ કે તે ભૂખ અને તરસને સંતોષે છે. તેથી એવું કહેવાય છે કે તે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

સાથી શું છે?

મેટ (ઇલેક્સ પેરાગુઆરેન્સિસ) એક સદાબહાર વૃક્ષ છે જે જંગલીમાં 6 થી 14 મીટરની ઉંચાઈ સુધી વધી શકે છે. ખેતીમાં, જો કે, તેને નીચું રાખવામાં આવે છે જેથી પાંદડા કાપવામાં સરળતા રહે. તે બ્રાઝિલ, પેરાગ્વે અને ઉરુગ્વેના વતની છે. પ્રથમ બે દેશો અને આર્જેન્ટિના ખેતીના મુખ્ય ક્ષેત્રો છે.

યુરોપિયનો દ્વારા વસાહતીકરણ પહેલાં પણ સાથી વૃક્ષનો ઉપયોગ દક્ષિણ અમેરિકાના વતનીઓ દ્વારા કરવામાં આવતો હતો. આજે પણ, દક્ષિણ અમેરિકાના મોટા ભાગોમાં મેટ ટી હજી પણ લોકપ્રિય રાષ્ટ્રીય પીણું છે, જ્યારે યુરોપ અને ઉત્તર અમેરિકામાં તેનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થતો નથી.

કેટલાક વર્ષોથી, સાથીનો ઉપયોગ તાજગી આપતા પીણાં માટે પણ થાય છે.

સાથી ચાનો ઉપયોગ કેવી રીતે થાય છે?

ચા તૈયાર કરવા માટે, એકથી બે ચમચી સાથીનાં પાન પર 150 મિલીલીટર ઉકળતા પાણી રેડો અને ઇન્ફ્યુઝનને ઢાંકી દેવા માટે છોડી દો. તમારા સ્વાદ પર આધાર રાખીને, ત્રણથી દસ મિનિટ પછી પાંદડાને ગાળી લો. જેટલી ટૂંકી તમે ચાને રેડવા માટે છોડો છો, ઉત્તેજક અસર વધુ મજબૂત થશે.

તમે દિવસમાં એકથી ત્રણ વખત એક કપ મેટ ટી પી શકો છો. જો કે, તેને સાંજે ન પીવું વધુ સારું છે, કારણ કે આ અનિદ્રા તરફ દોરી શકે છે.

સાથીને ચાના મિશ્રણ, સોફ્ટ ડ્રિંક્સ અને એનર્જી ડ્રિંક્સમાં પણ મળી શકે છે.

સાથી ચાથી કઈ આડઅસર થઈ શકે છે?

મેટ ટીના સંબંધમાં મૌખિક પોલાણ અને અન્નનળીમાં કેન્સરના વધતા જોખમની ચર્ચા કરવામાં આવી રહી છે. તે સ્પષ્ટ નથી કે સામાન્ય ઉચ્ચ પીવાનું તાપમાન અથવા પોલિસાયક્લિક એરોમેટિક હાઇડ્રોકાર્બન (PAHs) ની સામગ્રી કાર્સિનોજેનિક છે.

સાવચેતી તરીકે, તમારે મેટ ટી સતત, ઘણી વાર અને/અથવા ખૂબ વધારે સાંદ્રતામાં ન પીવી જોઈએ.

સાથીનો ઉપયોગ કરતી વખતે તમારે શું ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ

નીચેના કિસ્સાઓમાં સાથી ચા પીશો નહીં:

• પેટ અથવા ડ્યુઓડીનલ અલ્સર
• હાઈ બ્લડ પ્રેશર
• કાર્ડિયાક એરિથમિયા
• હાઇપરથાઇરોઇડિઝમ (ઓવરએક્ટિવ થાઇરોઇડ ગ્રંથિ)
• ક્ષતિગ્રસ્ત પેશાબનો પ્રવાહ
• ગર્ભાવસ્થા
• સ્તનપાન
• 18 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો અને કિશોરો

એક જ સમયે MAO અવરોધકો (એન્ટી-ડિપ્રેસન્ટ્સ) અથવા સિમ્પેથોમિમેટિક્સ લેતી વખતે સાવચેતી રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે વિવિધ કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર ઉત્તેજકો, અસ્થમાની દવાઓ, કાર્ડિયાક એરિથમિયા માટેની દવાઓ, પણ એમ્ફેટામાઈન અને કોકેઈન.

સાથીનાં પાંદડાઓમાં ઘણું કેફીન હોય છે - અન્ય કેફીનયુક્ત પીણાં જેમ કે કોફી અથવા કોલા કરતાં વધુ. તેથી, સૂતા પહેલા અથવા શામક દવાઓ સાથેની સારવાર દરમિયાન ચા પીશો નહીં.

કેન્સરના સંભવિત વધતા જોખમને કારણે, માત્ર સાથી ચાને મધ્યમ માત્રામાં લો અને લાંબા સમય સુધી નહીં.

સાથી અને તેના ઉત્પાદનો કેવી રીતે મેળવવું

હળવા પીણાં સુપરમાર્કેટમાં ઉપલબ્ધ છે.