ઓમેગા-3 ફેટી એસિડની રક્ષણાત્મક અસરો ખાસ કરીને નીચેના જોખમી પરિબળો સાથે સંબંધિત છે [3, 10, 11, 12, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 26, 30]. હાયપરટ્રિગ્લિસેરિડેમિયા હાયપરકોલેસ્ટેરોલેમિયા ફાઈબ્રિનોજન સ્તર ધમનીનું હાયપરટેન્શન વધેલા લોહીના ગંઠાઈ જવાની વૃત્તિ મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શન (હાર્ટ એટેક) એપોપ્લેક્સી (સ્ટ્રોક) રુધિરાભિસરણ અથવા કાર્ડિયાક એરિથમિયા કોરોનરી ધમની બિમારી (CAD) થી… ડોકોસેશેએનોઇક એસિડ (ડીએચએ): કાર્યો
અન્ય સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો (મહત્વપૂર્ણ પદાર્થો) સાથે ઓમેગા-3 ફેટી એસિડની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓ: આલ્ફા-લિનોલેનિક એસિડ અને લિનોલીક એસિડ આલ્ફા-લિનોલેનિક એસિડ અને લિનોલીક એસિડ અન્ય જૈવિક રીતે મહત્વપૂર્ણ બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સના સંશ્લેષણમાં સમાન ઉત્સેચકો માટે સ્પર્ધા કરે છે, જેમ કે એરાચિડોનિક એસિડ, eicosapentaenoic acid (EPA), અને docosahexaenoic acid (DHA). આ કારણોસર, લિનોલીક એસિડનું ઉચ્ચ વહીવટ ... ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ: પારસ્પરિક અસરો
જર્મન ન્યુટ્રિશન સોસાયટી (DGE) ની ભલામણ. eicosapentaenoic acid (EPA) અથવા docosahexaenoic acid (DHA) ના સેવન માટે કોઈ બંધનકર્તા DA-CH અથવા RDA સંદર્ભ મૂલ્યો હજુ સુધી જર્મન ન્યુટ્રિશન સોસાયટી (DGE) અથવા યુરોપિયન યુનિયન (EU)માંથી ઉપલબ્ધ નથી. DHA અને EPA માટે તંદુરસ્ત પુખ્ત વયના લોકોની દૈનિક જરૂરિયાત યુરોપિયન દ્વારા માનવામાં આવે છે ... ડોકોસેશેએનોઇક એસિડ (ડીએચએ): ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ
ક્લિનિકલી દેખીતી ઓમેગા-3 ફેટી એસિડની ઉણપના કિસ્સાઓ ભાગ્યે જ જોવા મળે છે પરંતુ આ ફેટી એસિડના સેવનની જરૂરિયાત દર્શાવે છે. એક યુવાન છોકરીને નસમાં ખૂબ જ ઓછા ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ સાથે ખવડાવવામાં આવે છે, તેને દૃષ્ટિની મુશ્કેલીઓ અને સંવેદનાત્મક ન્યુરોપથી વિકસિત થાય છે. વધુ ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ પૂરા પાડવામાં આવ્યા પછી આ લક્ષણો અદૃશ્ય થઈ ગયા. સ્કેલિંગ અને રક્તસ્રાવ ત્વચા અને ખોપરી ઉપરની ચામડીની બળતરા, ઘા મટાડવું ... ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ: ઉણપના લક્ષણો
યુએસ ફૂડ એન્ડ ન્યુટ્રિશન બોર્ડે EPA (ઇકોસાપેન્ટેનોઇક એસિડ) અને DHA (ડોકોસાહેક્સેનોઇક એસિડ) માટે દૈનિક 3 ગ્રામ પર આહાર પૂરવણીઓમાંથી ઉપલી મર્યાદા નક્કી કરી છે. જે વ્યક્તિઓમાં રક્તસ્રાવની વૃત્તિ વધી છે, જેમ કે દવાઓથી, તેઓએ વધુ સાવચેતી રાખવી જોઈએ. રક્તસ્રાવની વૃત્તિ સાથે સંવેદનશીલ વ્યક્તિઓનું જોખમ જૂથ ... ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ (ઇપીએ, ડીએચએ): સલામતી મૂલ્યાંકન
eicosapentaenoic acid (EPA) અથવા docosahexaenoic acid (DHA) ના સેવન માટે કોઈ બંધનકર્તા DA-CH અથવા RDA સંદર્ભ મૂલ્યો હજુ સુધી જર્મન ન્યુટ્રિશન સોસાયટી (DGE) અથવા યુરોપિયન યુનિયન (EU)માંથી ઉપલબ્ધ નથી. યુરોપિયન ફૂડ સેફ્ટી ઓથોરિટી (EFSA) દ્વારા DHA અને EPA માટે તંદુરસ્ત પુખ્ત વયના લોકોની દૈનિક જરૂરિયાત 250 હોવાનું માનવામાં આવે છે… ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ (ઇપીએ, ડીએચએ): ઇનટેક
