આવર્તન વિતરણ | માછલીનું ઝેર

આવર્તન વિતરણ

જર્મનીમાં, ફ્રીક્વન્સીની દ્રષ્ટિએ માંસ દ્વારા થતા ઝેરની પાછળ માછલીના ઝેરનો ક્રમ છે. 2012 માં જર્મન રાજ્યોમાં 0 થી 54 ની વચ્ચે કેસ નોંધાયા હતા. જો કે, ની આવર્તન રેકોર્ડ કરવા માટે તે સમસ્યારૂપ છે માછલી ઝેર કારણ કે ઘણીવાર માછલીના ઝેરની શંકા પહેલાથી જ નોંધાયેલી છે અને ઘણા કિસ્સા નોંધાયા નથી.

ઇન્ક્યુબેશનની અવધિ

સેવનનો સમયગાળો એ સમયનું વર્ણન કરે છે જેમાં રોગ પેદા કરતા જીવાણુઓ માછલી સાથે પીવામાં આવે છે, જેથી પછી શરીરમાં ગુણાકાર થાય અને પ્રથમ લક્ષણો શરૂ થાય. સાથે માછલી ઝેર, સેવનનો સમયગાળો ખૂબ ટૂંકા હોય છે. માથાનો દુખાવો શરૂ થવા માટેના પ્રથમ વપરાશથી, ઉલટી અને ઝાડા ક્યારેક એક કલાક કરતા ઓછા હોઈ શકે છે.

તે પણ નિર્ણાયક છે કે નહીં માછલી ઝેર માછલીમાં રહેલા ઝેરને લીધે અથવા માછલી માછલી પેથોજેનની વાહક છે કે કેમ તે કારણે થાય છે. જો માછલી કોઈ રોગકારક જીવાણુનું સંક્રમણ કરે છે, તો સેવનનો સમયગાળો કંઈક અંશે લાંબો હોય છે, જે આ હકીકતને કારણે છે કે પેથોજેન પહેલા ફેલાય અને વધવું જોઈએ. સેવનનો સમયગાળો પણ વિવિધ બાહ્ય પ્રભાવો પર આધારિત છે જેમ કે રોગકારક પ્રકાર, તાપમાન, આક્રમકતા અને ઇન્જેસ્ટેડ પેથોજેનની માત્રા અને અન્ય પરિબળો.

હાનિકારક ખોરાક લેવા માટેના સેવનના સમયગાળા માટેનો બીજો શબ્દ છે “લેટન્સી પિરિયડ”. જો કે, માછલી ખાધાના થોડા કલાકો અથવા દિવસો પછી પણ જો પ્રથમ લક્ષણો દેખાય, તો પણ આ માછલીના ઝેર સામે બોલતું નથી. ઉદાહરણ તરીકે, ઠંડા તાપમાનમાં સેવનનો સમયગાળો વધે છે.

મોટાભાગના કેસોમાં, માછલીનું ઝેર હાનિકારક છે અને ગેસ્ટ્રો-એંટરિટિસ જેવું લાગે છે. માછલીના ઝેર માટેનું લક્ષણ માછલીના વપરાશ સાથેના ટેમ્પોરલ જોડાણમાં જઠરાંત્રિય માર્ગના લક્ષણોની તમામ ઘટનાઓથી ઉપર છે. આ ફરિયાદો ઝાડા થઈ શકે છે, ઉબકા, ઉલટી અને / અથવા પેટ નો દુખાવો. વધુમાં, નબળાઇ જેવા સામાન્ય લક્ષણો અને તાવ થઈ શકે છે.

ચક્કર અને સ્નાયુ ખેંચાણ માછલીના ઝેરના સંદર્ભમાં પણ થઈ શકે છે. સિગુએટરામાં માછલીઓને ઝેર આપવું એ માછલીનું ઝેરનું ગંભીર સ્વરૂપ છે. તેની ગંભીરતા માછલીનો વપરાશ કરે છે તેના પર નિર્ભર છે, જેટલી દૂષિત માછલી વ્યક્તિએ ખાધી હોય તેટલું આ રોગનો માર્ગ વધુ તીવ્ર હોય છે.

સિગ્વેટ્રામાં માછલીનું ઝેર સામાન્ય રીતે ત્રણ તબક્કામાં થાય છે. દૂષિત માછલીઓના વપરાશ પછીના પ્રથમ કલાકોમાં કોઈ લક્ષણો દેખાતા નથી, પછી 8 થી 10 કલાક પછી જઠરાંત્રિય માર્ગના લક્ષણો હોય છે. સિગ્વેટરામાં ફિશ પોઇઝનિંગ પણ થાય છે ઝાડા, ઉબકા, ઉલટી અને / અથવા પેટ નો દુખાવો.

આ ઉપરાંત, ઘણીવાર દ્રશ્ય વિક્ષેપ, સ્નાયુઓ હોય છે પીડા, ખંજવાળ અને ભારે પરસેવો. વિદ્યાર્થી ઘણી વાર પહોળા હોય છે. 12 થી 24 કલાક પછી, 3 જી તબક્કો શરૂ થાય છે, લાગણી વિકાર થાય છે, સામાન્ય રીતે પ્રથમ વિસ્તારમાં મોં અને પછી હાથ અને પગમાં ફેલાય છે.

બીજું ક્લાસિક લક્ષણ એ હાથ અને પગમાં તાપમાનની સંવેદનામાં ફેરફાર છે. વધુમાં, આ હૃદય દર ઘણીવાર ધીમું થાય છે અને રક્ત દબાણ ઘટાડો. ન્યુરોલોજીકલ લક્ષણો કેટલીકવાર મહિનાઓ સુધી ટકી શકે છે.

માછલીના ઝેરનું બીજું ગંભીર સ્વરૂપ ટેફરોડોટોક્સિન, પફર માછલીના ઝેર દ્વારા થતાં સ્વરૂપ છે. પહેલેથી જ માછલી ખાધા પછીના પ્રથમ કલાકમાં, ઝેર સ્નાયુઓના કાર્યને અસર કરે છે અને ચેતા. ગંભીર નિષ્ફળતા પ્રારંભિક તબક્કે થાય છે, પરિણામે ચેતનાની ખલેલ થાય છે અને સંકલન અને સ્નાયુ લકવો.

ની શક્ય ઉપદ્રવ શ્વસન સ્નાયુબદ્ધ અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિના મૃત્યુ તરફ દોરી શકે છે. તાવ પેથોજેન-પ્રેરિત ચેપનું લાક્ષણિક લક્ષણ છે. ઉચ્ચ તાવ માછલીના ઝેરના સંદર્ભમાં પણ પ્રસંગોપાત થાય છે.

આ બતાવે છે કે શરીરનું પોતાનું છે રોગપ્રતિકારક તંત્ર પ્રસારિત રોગકારક રોગની પ્રતિક્રિયા આપે છે. તાવ શરૂઆતમાં માછલીના ઝેર સામે લડવામાં ફાયદાકારક છે, પરંતુ જો તે ખૂબ વધારે જાય તો તે શરીર માટે હાનિકારક બની શકે છે. તાવ ઘટાડવાની દવા નવીનતમ તાપમાને 40 ડિગ્રીથી ઉપર લેવી જોઈએ.