તત્વો ટ્રેસ એ ખોરાકના ઘટકો છે જે માનવ શરીરમાં ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં જોવા મળે છે. તેમની સાથે ગેરસમજ ન થવી જોઈએ ખનીજ. તેમ છતાં, મોટા ભાગનામાં મહત્વપૂર્ણ કાર્યો હોય છે: તેઓ શરીરના ઘટકો અને કોષોમાં સમાવિષ્ટ કરવા માટે જરૂરી છે, જે બદલામાં પરિવહન, સામે રક્ષણ માટે જરૂરી છે. જીવાણુઓ અને પદાર્થની જાળવણી. તત્વો ટ્રેસ શરીરમાં તેમની દુર્લભતાને કારણે પણ ખતરનાક છે, કારણ કે ઓવરડોઝ થઈ શકે છે લીડ આડઅસરો અથવા તો ખતરનાક ક્લિનિકલ ચિત્રો માટે. તત્વો ટ્રેસ મોટાભાગે ધાતુના પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, આયર્ન, તાંબુ અથવા ક્રોમિયમ, પણ આયોડિન અને આર્સેનિક.
ટ્રેસ તત્વોનું મહત્વ
ટ્રેસ તત્વો એ ખોરાકના ઘટકો છે જે માનવ શરીરમાં ખૂબ ઓછી માત્રામાં જોવા મળે છે. તેમની સાથે ગેરસમજ ન થવી જોઈએ ખનીજ.
એક નિયમ તરીકે, ટ્રેસ તત્વોનું સંચાલન કરવાની જરૂર નથી, કારણ કે મનુષ્યો તેમને ખોરાકમાંથી પૂરતી માત્રામાં મેળવે છે. જો કે, જો આ કિસ્સો ન હોય તો, ઉણપના લક્ષણો આવી શકે છે, જે ટ્રેસ એલિમેન્ટના આધારે અલગ રીતે પ્રગટ થાય છે. કેટલાક ઉણપના લક્ષણોને ડૉક્ટરની મદદ વગર સરભર કરી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે લેવાથી વિટામિન ગોળીઓ જેમાં ટ્રેસ તત્વો પણ હોય છે.
તત્વ પર આધાર રાખીને, સંબંધિત ટ્રેસ એલિમેન્ટ એક અલગ ઉત્પાદન તરીકે પણ ખરીદી શકાય છે. અન્ય કિસ્સાઓમાં, બીજી બાજુ, યોગ્ય પૂરવણી શરૂ કરવા માટે ડૉક્ટરની મુલાકાત જરૂરી છે - આ કેસ છે, ઉદાહરણ તરીકે, પોષક એનિમિયા.
આ કિસ્સામાં, વ્યક્તિમાં અભાવ છે આયર્ન અને શરૂઆતમાં જરૂર છે ગોળીઓ ઉણપ માટે સંપૂર્ણ વળતર. જો ટ્રેસ તત્વો ડૉક્ટર દ્વારા સંચાલિત કરવામાં આવે છે, તો તેમનો હેતુ છે શનગાર હાલની ઉણપ માટે શક્ય તેટલી ઝડપથી અને ખાતરી કરવા માટે, ઓછામાં ઓછા થોડા સમય માટે, વ્યક્તિ ખોરાક સિવાયના અન્ય સ્ત્રોતોમાંથી તત્વ મેળવે છે.
આ રોગના સંભવિત લક્ષણોને દૂર કરે છે, ખાસ કરીને ખતરનાક ખામીઓ અથવા જે સંબંધિત વ્યક્તિના રોજિંદા જીવનને ખૂબ અસર કરે છે. જો કે, ધ્યેય બદલાયેલ હોવાથી, પૂરકને બંધ કરવામાં સક્ષમ હોવું જોઈએ આહાર પર્યાપ્ત ટ્રેસ તત્વો પ્રદાન કરે છે. તબીબી ઉપયોગમાં સાવધાની રાખવી જોઈએ, જો કે, ઓવરડોઝ કરતી વખતે. જ્યારે વિટામિન્સ અને અન્ય પોષક તત્ત્વોનો ભાગ્યે જ ઓવરડોઝ થઈ શકે છે, શરીરમાં ટ્રેસ તત્વોની વધુ માત્રા ચોક્કસપણે હાનિકારક અસર કરી શકે છે અને ખાતરી કરે છે કે રોગના નવા ચિહ્નો વિકસિત થાય છે.
તાલીમ અને રમતગમત માટે ખનિજોનું મહત્વ
શરીર પર તેમની અસરને કારણે રમતગમત માટે ટ્રેસ તત્વોનું ઘણું મહત્વ છે. સૌ પ્રથમ, બધા ટ્રેસ ઘટકો મહત્વપૂર્ણ છે અને એથ્લેટમાં શામેલ હોવા આવશ્યક છે આહાર, કારણ કે આ માત્ર ત્યારે જ શક્તિશાળી છે જો તેનું શરીર યોગ્ય માત્રામાં દરેક પદાર્થ મેળવે.
તે જ સમયે, ચોક્કસ ટ્રેસ તત્વો અન્ય કરતા વધુ નોંધપાત્ર છે કારણ કે તેઓ શરીરના કાર્યને સીધી અસર કરે છે જે રમતમાં મહત્વપૂર્ણ છે. રમતવીરની આયર્ન સ્તર, ઉદાહરણ તરીકે, યોગ્ય સ્તરે સતત રહેવું જોઈએ, કારણ કે આયર્ન માટે જરૂરી છે પ્રાણવાયુ પરિવહન અને આમ કામગીરીમાં પણ ફાળો આપે છે.
ટ્રેસ તત્વો નથી ડોપિંગ સંભવિત, જોકે. જ્યારે તેનું સંચાલન કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેઓ ઓવરડોઝ ન થાય ત્યાં સુધી માત્ર તેમનું કાર્ય પૂર્ણ કરે છે - પછી તેઓ અન્ય વ્યક્તિની જેમ જ એથ્લેટમાં પેથોલોજીકલ ઘટનાને ટ્રિગર કરે છે.
જેઓ સઘન રમતનો અભ્યાસ કરે છે તેઓએ સૌ પ્રથમ યોગ્ય પોષણ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ, કારણ કે ટ્રેસ તત્વો હંમેશા સૌથી મૂલ્યવાન હોય છે જ્યારે તેઓ તેમના કુદરતી સ્ત્રોતમાંથી આવે છે અને કૃત્રિમ રીતે ઉત્પન્ન થયા નથી.
વધુમાં, જ્યારે અન્ય ખોરાક સાથે જોડવામાં આવે ત્યારે ચોક્કસ કુદરતી ટ્રેસ તત્વો વધુ સારી રીતે શોષાય છે, તેથી એથ્લેટ્સ તેના માટે ભોજન પણ તૈયાર કરી શકે છે. જેઓને લાગે છે કે તેઓને ટ્રેસ મિનરલ કેનની મોટી માત્રાની જરૂર છે પૂરક તેમના પોતાના પર અથવા તેમના ડૉક્ટર સાથે.