નિદાન
નિદાન કરવા માટે લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા, ડ doctorક્ટર કહેવાતા હાઇડ્રોજન શ્વાસની પરીક્ષા લઈ શકે છે. બાર કલાક પછી ઉપવાસ સમયગાળો, દર્દી પછી પીવે છે લેક્ટોઝ પાણીમાં ઓગળી જાય છે અને પછી કોઈ ચોક્કસ ઉપકરણમાં શ્વાસ લે છે. જો એન્ઝાઇમ લેક્ટેઝ ગુમ થયેલ હોય, તો લેક્ટોઝ તોડી શકાતું નથી અને આંતરડામાં તૂટી જાય છે બેક્ટેરિયા.
આ બેક્ટેરિયા હાઇડ્રોજન ઉત્પન્ન કરે છે, જે શ્વાસ બહાર કા airતી હવામાં માપી શકાય છે. દૂધની પ્રોટીન એલર્જી શોધવા માટે, કહેવાતા પ્રિક ટેસ્ટ હાથ ધરવામાં આવી શકે છે જેમાં દૂધ પ્રોટીનની એક ટીપાં ત્વચા પર લાગુ થાય છે અને ત્વચા પછી થોડું ખંજવાળ આવે છે. અસ્તિત્વમાંની એલર્જીના કિસ્સામાં, લાલ રંગ અને સંભવિત સોજો અને ફોલ્લીઓ દ્વારા ત્વચાની પ્રતિક્રિયા ટૂંકા સમય પછી જોઈ શકાય છે. એ રક્ત ચોક્કસ માટે પરીક્ષણ એન્ટિબોડીઝ દૂધ સામે પ્રોટીન પણ નિદાન તરફ દોરી શકે છે.
સારવાર / શું કરવું?
કિસ્સામાં પેટ નો દુખાવો દૂધના વપરાશ પછી, ઉપચાર બદલીને હાથ ધરવામાં આવે છે આહાર અથવા કારણ પર આધાર રાખીને લેક્ટેઝને સ્થાનાંતરિત કરો. સારવાર માટેનું સૌથી સરળ સ્વરૂપ લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા લેક્ટોઝ ધરાવતા ઉત્પાદનોને ટાળવાનું છે. આજકાલ લગભગ તમામ ખાદ્યપદાર્થો લેક્ટોઝ વગરના ખરીદી શકાય છે.
જો કે, મોટાભાગના લોકો એ લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા દૂધ હજી ઓછી માત્રામાં સહન કરી શકે છે. જ્યાં સુધી તેઓ ફક્ત ડેરી ઉત્પાદનોની માત્રામાં માત્રા લે છે, ત્યાં સુધી તેઓ ઘણીવાર કોઈ લક્ષણોનો અનુભવ કરતા નથી. અહીં શરીર કેટલું સહન કરી શકે છે તે પ્રયાસ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે.
જો તમારી પાસે હાલની દૂધ પ્રોટીન એલર્જી છે, તો તમારે તમારામાં ફેરફાર કરવાની જરૂર છે આહાર અને, ના આધારે પ્રોટીન તમને એલર્જી છે, તમારે કેટલાક અથવા બધા ડેરી ઉત્પાદનોને ટાળવું જોઈએ. દૂધને વનસ્પતિ દૂધ, જેમ કે ઓટ દૂધ, સોયા દૂધ, નાળિયેર અથવા ચોખાના દૂધ દ્વારા બદલી શકાય છે. ગાયના દૂધના આ વિકલ્પો માનવ શરીરની જરૂરિયાતને પહોંચી વળવા પણ મદદ કરે છે કેલ્શિયમ.
ધાતુના જેવું તત્વ દૂધમાં મોટા પ્રમાણમાં સમાયેલ છે અને તે હાડકાની રચના માટે મહત્વપૂર્ણ છે. જો દૂધનો સંદર્ભ ના લેવામાં આવે તો લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા, કાળજીપૂર્વક આવરી લેવામાં આવવી જોઈએ કેલ્શિયમ અન્ય ખોરાક સાથે જરૂરિયાત. બ્રોકોલી, સ્પિનચ, કાલે અને ફળમાં ઘણા બધા કેલ્શિયમ હોય છે.
Calંચી કેલ્શિયમ સામગ્રીવાળા ખનિજ જળ પણ ઉપલબ્ધ છે. બીજી સંભાવના એ કેપ્સ્યુલ્સ અથવા પાવડર લઈને એન્ઝાઇમ લેક્ટેઝને બદલવાની છે. ડેરી ઉત્પાદનો લેતા પહેલા તૈયારી લેવી જોઈએ અને તે ખોરાક સાથે લેવાયેલા દૂધને આંતરડામાં પચાવવાની મંજૂરી આપે છે.
લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાના કિસ્સામાં પ્રોબાયોટીક્સ પણ મદદરૂપ થઈ શકે છે. આ નિશ્ચિત છે બેક્ટેરિયા અને ફૂગ જે કેટલાક ખોરાકમાં જોવા મળે છે, જેમ કે કુદરતી દહીં, અને લેક્ટોઝને પણ ડાયજેસ્ટ કરી શકે છે. જો માતાને જન્મજાત લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા હોય, તો તેણે સ્તનપાન કરતી વખતે ડેરી ઉત્પાદનો ટાળવું જોઈએ અથવા બાળક માટે લેક્ટોઝ મુક્ત દૂધની તૈયારીઓનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
જો બાળકને દૂધમાં પ્રોટીન એલર્જી હોય તો, દૂધવાળા ખોરાકને ટાળવું એ ઉપચારની પ્રથમ અગ્રતા છે. જો બાળકને હજી પણ સ્તનપાન આપવામાં આવે છે, તો માતાએ કડક પગલું ભરવું જોઈએ આહાર. જો બાળકને દૂધના ઉત્પાદનો આપવામાં ન આવે તો, ત્યાં જોખમ છે, ખાસ કરીને બાળકો માટે, કેલ્શિયમની જરૂરિયાત પૂરી કરવામાં આવશે નહીં.
લેક્ટોઝ મુક્ત દૂધમાં પણ ઘણાં બધાં કેલ્શિયમ હોય છે - તેથી જો તે સહન કરવામાં આવે છે, તો ત્યાં કોઈ જોખમ નથી. નહિંતર, બ્રોકોલી, કાલે, બદામ અને કેળામાં કેલ્શિયમ ઘણો હોય છે. બાળરોગ ચિકિત્સક દ્વારા બાળકના કેલ્શિયમ પુરવઠાની નિયમિત તપાસ કરવી જોઈએ.
