સામાન્ય બર્ચ ઘણા દેશોમાં સુશોભન વૃક્ષ તરીકે રોપવામાં આવે છે. ની બંને જાતિઓ બર્ચ ઉત્તર અને મધ્ય યુરોપ અને ઉત્તર એશિયાના વતની છે. દવા, બર્ચ પાંદડા, માંથી આવે છે ચાઇના, પોલેન્ડ, રશિયા અને અન્ય પૂર્વીય યુરોપિયન દેશો.
બિર્ચની બે જાતોમાંથી એકના પાંદડા દવા માટે વપરાય છે. આ સામાન્ય રીતે વસંતમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. અન્ય ભાગો કે જેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે તે છે છાલ (બેટુલા કોર્ટેક્સ), પાંદડાની કળીઓ (બેટુલા જેમ્મી) અને બિર્ચ છાલ ટાર તેલ (બેટુલા પિક્સ).
બિર્ચ: લાક્ષણિક લાક્ષણિકતાઓ
લટકતો બિર્ચ એ સફેદ, કાગળની છાલ સાથે 30 મીટર tallંચો સીધો પાનખર વૃક્ષ છે જે, ડાઉન બિર્ચથી વિપરીત, સમય સાથે અંધારું થઈ જાય છે. ઝાડ ધ્રુજતી શાખાઓ અને ત્રિકોણાકારથી હીરા આકારના, પ્રમાણમાં નાના પાંદડા ધરાવે છે. બિર્ચની બે જાતિઓ નજીકથી સંબંધિત છે અને ઘણી વખત આંતરવંશ છે. ફૂલો લાંબા, પીળા રંગની રચનાઓમાં અટકી જાય છે.
રડતા બિર્ચના પાંદડા બે થી ચાર સેન્ટિમીટર પહોળા અને લગભગ ત્રણથી સાત સેન્ટિમીટર લાંબા, ત્રિકોણાકાર આકારના હોય છે. પાંદડાઓની ધાર તીવ્ર ડબલ દાંતાવાળી અને વાળ વિનાની હોય છે.
ડાઉની બિર્ચના પાંદડા થોડા નાના (આશરે બેથી ચાર સેન્ટિમીટર પહોળા અને અ twoીથી પાંચ સેન્ટિમીટર લાંબા) અને અંડાકારથી ત્રિકોણાકાર હોય છે. તેઓ બરછટ દાંતવાળા, બંને બાજુ નરમાશથી રુવાંટીવાળું છે, અને માત્ર થોડી ગ્રંથીઓ સહન કરે છે.
નીચેની બાજુએ નાના પીળા છે વાળ ટફ્ટ્સ અને પ્રકાશ પાંદડાની નસો. પાંદડાઓની બે બાજુઓ રંગમાં ભિન્ન હોય છે: ઉપરથી તે ઘેરા લીલા હોય છે, નીચેની બાજુ હળવા હોય છે. પાંદડા વચ્ચે બારીક, ત્રણ લોબવાળા ફળના ભીંગડા અને પાંખવાળા ફળો જોવા મળે છે.
બિર્ચની સુગંધ અને સ્વાદ
બિર્ચના પાંદડા સહેજ સુગંધિત ગંધ ઉતારે છે. ના શરતો મુજબ સ્વાદ, બિર્ચ પાંદડા સહેજ કડવા હોય છે.
