રિબોફ્લેવિન (વિટામિન બી 2): સલામતી મૂલ્યાંકન

યુનાઇટેડ કિંગડમ એક્સપર્ટ જૂથ ચાલુ વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ (ઇવીએમ) છેલ્લે મૂલ્યાંકન કર્યું વિટામિન્સ અને સલામતી માટે ખનિજો 2003 માં અને દરેક સુક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો માટે કહેવાતા સલામત અપર લેવલ (એસયુએલ) અથવા માર્ગદર્શન સ્તર સુયોજિત કરે છે, પૂરતા પ્રમાણમાં ડેટા ઉપલબ્ધ હોત. આ એસયુએલ અથવા માર્ગદર્શિકા સ્તર સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોની સલામત મહત્તમ માત્રાને પ્રતિબિંબિત કરે છે જે આજીવન બધા સ્રોતોમાંથી દરરોજ લેવામાં આવે ત્યારે કોઈ આડઅસર પેદા કરશે નહીં.

વિટામિન બી 2 નો મહત્તમ સલામત દૈનિક સેવન 43 મિલિગ્રામ છે. વિટામિન બી 2 માટેની મહત્તમ સલામત દૈનિક રકમ ઇયુ દ્વારા સૂચવવામાં આવેલા દૈનિક ઇન્ટેક (પોષક સંદર્ભ મૂલ્ય, એનઆરવી) ની લગભગ 30 ગણી છે.

આ મૂલ્ય દરરોજ 3 મિલિગ્રામ જેટલા પરંપરાગત ખોરાક અને તેમાંથી એક ઇન્ટેક દ્વારા પરંપરાગત ખોરાક દ્વારા ધારેલા ઉચ્ચતમ ઇન્ટેકથી બનેલું છે ખોરાક પૂરવણીઓ દરરોજ 40 મિલિગ્રામ વિટામિન બી 2 નો, જે સુરક્ષિત માનવામાં આવે છે.

બધા સ્રોતોમાંથી વિટામિન બી 2008 ના દૈનિક ઇન્ટેક પર એનવીએસ II (રાષ્ટ્રીય ન્યુટ્રિશન સર્વે II, 2) ના ડેટા (પરંપરાગત ખોરાક અને આહાર) પૂરક) સૂચવે છે કે 43 મિલિગ્રામની માત્રા સુધી પહોંચવું ખૂબ દૂર છે.

પ્રતિકૂળ અસરો ખોરાકમાંથી અથવા વધુ માત્રામાં વિટામિન બી 2 નું સેવન પૂરક અવલોકન કરવામાં આવ્યું નથી.

એક અધ્યયનમાં, ના પ્રતિકૂળ અસરો ત્રણ મહિનામાં દરરોજ 49 મિલિગ્રામ વપરાશ પછી 400 દર્દીઓમાં થાય છે. બે કિસ્સાઓમાં, જેમ કે હળવા અનિચ્છનીય આડઅસર ઝાડા અને પોલીયુરિયા (અસામાન્ય રીતે પેશાબનું ઉત્પાદન વધ્યું) થયું. ઉપરાંત, વધુ પડતો ઇનટેક રિબોફ્લેવિન પેશાબને કારણે પીળો-નારંગી થઈ શકે છે.