બદલાયેલ બેસલ મેટાબોલિક રેટ (BMR)
બેસલ મેટાબોલિક રેટ એ energyર્જાનો જથ્થો છે કે જે હળવા પડેલા વ્યક્તિના શરીરને દરરોજ 12 ડિગ્રી તાપમાનના સતત ઓરડાના તાપમાને છેલ્લા આહારના 20 કલાક પછી જરૂરી છે. અંગો કામ કરવા માટે, ચયાપચયની ક્રિયા કરવા માટે અને શરીરનું તાપમાન જાળવવા માટે આ energyર્જાની માત્રા જરૂરી છે. બેસલ મેટાબોલિક રેટ આના પર આધારીત છે: ગણતરી માટે અંગૂઠાનો નીચે આપેલા નિયમનો ઉપયોગ થાય છે: બેસલ મેટાબોલિક રેટ મહિલાઓ (કેસીએલ માં) = કિલો x 0.9 માં શરીરના વજનમાં 24. બેસલ મેટાબોલિક રેટ પુરુષો (કેસીએલ માં) = 1.0 એક્સ શરીરના વજન x 24 પુરુષો સ્ત્રીઓ કરતાં બેસલ મેટાબોલિક રેટ વધારે છે કારણ કે તેમની પાસે સ્નાયુ સમૂહ વધારે છે અને આરામ કરતી વખતે પણ સ્નાયુ કોશિકાઓ ચરબી પેશીઓ કરતાં વધુ શક્તિનો વપરાશ કરે છે.
સ્ત્રીઓમાં કુદરતી રીતે સ્નાયુ સમૂહ ઓછો હોય છે, પરંતુ પુરુષો કરતાં ચરબીયુક્ત પેશીઓ વધારે હોય છે. પુખ્ત વયના લોકો કરતાં વૃદ્ધિના તબક્કા દરમિયાન કિશોરોમાં બેસલ મેટાબોલિક દર વધુ હોય છે. સ્ત્રીઓ દરમિયાન બેસલ મેટાબોલિક દર વધારે હોય છે ગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન કરતી વખતે. વધતી વય સાથે, મૂળભૂત મેટાબોલિક દર ઘટે છે અને હોવાની સંભાવના વજનવાળા વધે છે.
- જાતિ
- ઉંમર
- કદ અને
- વજન.
આનુવંશિક રીતે નક્કી (વારસાગત) મૂળભૂત ચયાપચય દર
મૂળભૂત ટર્નઓવરની રકમ વારસામાં પ્રાપ્ત થાય છે. 1986 માં, અભ્યાસ દર્શાવે છે કે પરિવારો વચ્ચે બેસલ મેટાબોલિક રેટનું ભિન્નતા કુટુંબની તુલનામાં 4 ગણા વધારે છે. આ જુદા જુદા દ્વારા સમજાવવામાં આવ્યું છે સ્નાયુ ફાઇબર રચના. આ એક કારણ છે કે લોકો જુદી જુદી ગતિએ અને વિવિધ પ્રમાણમાં amountsર્જા સાથે વધે છે. નીચા, વારસાગત મૂળભૂત ચયાપચય દર તરફ દોરી શકે છે વજનવાળા (સ્થૂળતા).
થર્મોજેનેસિસ
આ ઉષ્ણતા ઉત્પાદક પરિબળો દ્વારા ખોરાકનો વપરાશ ("ખોરાકનો થર્મિક અસર") અને પાચન દ્વારા ઉર્જાનો વધારાનો વપરાશ છે. આ અસર માટે મૂળભૂત ચયાપચય દરનો 10% ઉમેરી શકાય છે. બેસલ મેટાબોલિક રેટ હંમેશા વ્યક્તિને સંપૂર્ણ આરામ આપે છે. દૈનિક energyર્જા વપરાશ બનેલું છે
- બેસલ મેટાબોલિક રેટ
- થર્મોજેનેસિસ અને
- બોનસ પરિવર્તન.
