ના ઘર વોલનટ વૃક્ષ દક્ષિણપૂર્વ યુરોપ છે, ચાઇના, મધ્ય એશિયા અને એશિયા માઇનોરથી ઉત્તર ભારત સુધીનો વિસ્તાર. આ વૃક્ષ હવે ઉત્તર આફ્રિકા, ઉત્તર અમેરિકા, પૂર્વ એશિયા અને સમગ્ર યુરોપમાં ઉગાડવામાં આવે છે. પાંદડાની સામગ્રી પૂર્વીય અને દક્ષિણપૂર્વીય યુરોપિયન દેશોમાંથી આયાત કરવામાં આવે છે.
હર્બલ દવામાં અખરોટનું વૃક્ષ
In હર્બલ દવા, મુખ્યત્વે સમગ્ર ધારવાળા પાંદડા વોલનટ ઝાડ (જુગલેન્ડિસ ફોલિયમ), જે રેચીસમાંથી મુક્ત થાય છે, તેનો ઉપયોગ થાય છે, અને વધુ ભાગ્યે જ બહારના ફળના શેલ (જુગલેન્ડિસ ફ્રક્ટસ કોર્ટેક્સ)નો ઉપયોગ થાય છે.
વોલનટ વૃક્ષ: વિશેષ લાક્ષણિકતાઓ
વોલનટ વૃક્ષો વધવું 10 અને 25 મીટરની વચ્ચે. તેઓ મોટા, અસ્પષ્ટ પાંદડા ધરાવે છે જે પહેલા લાલ, પછી લીલા હોય છે. માદા ફૂલો શાખાઓના છેડે બે કે ત્રણ ભાગમાં લટકે છે, જ્યારે નર ફૂલો લાંબા કેટકિન્સમાં નીચે લટકતા હોય છે.
અખરોટ એ શરૂઆતમાં લીસી લીલા કવચથી ઘેરાયેલું ડ્રુપ છે; બાદમાં શેલ બ્રાઉન થઈ જાય છે. સખત અખરોટની અંદર બ્રાઉન, કાર્ટિલેજિનસ કોટિલેડોન્સ હોય છે, જે ખાદ્ય હોય છે અને તેમાં લોકપ્રિય ઘટક હોય છે. અનાજ, કેક, સલાડ અને અન્ય ઘણી વાનગીઓ. પણ ખાદ્ય છે બદામ કાળા અખરોટ (જુગ્લાન્સ નિગ્રા) અને ગ્રે અખરોટ (જુગ્લાન્સ સિનેરિયા) ના.
અખરોટના પાન દવા તરીકે
કાપવામાં આવેલી દવામાં બંને બાજુ ભૂરા-લીલા, બરડ અને વાળ વગરના પાંદડાના ટુકડાઓ હોય છે. માત્ર એક બૃહદદર્શક કાચ સાથે નાના tufts કરી શકો છો વાળ પાંદડાની નીચેની બાજુએ જોવા મળે છે. પાંદડાની નસો પણ સ્પષ્ટ દેખાય છે.
અખરોટના પાન હળવી સુગંધિત ગંધ આપે છે. આ સ્વાદ પાંદડા સહેજ કડવા, ખંજવાળવાળું અને કડક હોય છે.
