EHEC શું છે?

EHEC (એંટોરોહેમોરેજિક એસ્કેરિચિયા કોલીનું સંક્ષેપ) એ એક બેક્ટેરિયમ છે જે જીવન માટે જોખમી આંતરડાના ચેપનું કારણ બને છે. સાથે ચેપ EHEC પેથોજેન, જેને ઘણીવાર ભૂલથી વાયરસ (EHEC વાયરસ) કહેવામાં આવે છે, તે સામાન્ય રીતે લોહિયાળ સાથે હોય છે ઝાડા (એન્ટરોહેમોરહેજિક આંતરડા). ખાસ કરીને મહિલાઓ, નાના બાળકો અને વૃદ્ધોને આ ચેપ લાગવાની સંભાવના છે EHEC બેક્ટેરિયમ.

EHEC ચેપના લક્ષણો

EHEC રોગકારક રોગ ખૂબ જ ચેપી છે અને તેથી ડબ્લ્યુએચઓ દ્વારા સૌથી ખતરનાક માનવામાં આવે છે જંતુઓ. પરંતુ EHEC ચેપ કેવી રીતે વિકસિત થાય છે? સજીવ પર હુમલો કરવા અને કાયમી નુકસાન પહોંચાડવા માટે ફક્ત થોડા સુક્ષ્મજીવાણુઓ પૂરતા છે. એક ઝેર ઉત્પન્ન થાય છે જે આંતરડા અને ચેતા કોષો અને નુકસાનને નષ્ટ કરે છે રક્ત વાહનો. EHEC ચેપના લક્ષણોમાં શામેલ છે:

• પાણીયુક્ત, લોહિયાળ ઝાડા
• ઉબકા
• પેટ નો દુખાવો
• ઉલ્ટી

જો આ EHEC લક્ષણોની સારવાર કરવામાં આવતી નથી, તો તે ચેપના આગળના સમયમાં આવે છે એનિમિયા or કિડની નિષ્ફળતા, જે જીવલેણ હોઈ શકે છે. રોબર્ટ કોચ સંસ્થા અનુસાર, જર્મનીમાં વાર્ષિક 900 થી 1200 રોગો નોંધાય છે, પરંતુ તે સામાન્ય રીતે હળવા હોય છે.

EHEC: સેવન અવધિ અને ઉપચાર.

EHEC ચેપની સરેરાશ સેવન અવધિ બે અને દસ દિવસની વચ્ચે હોય છે; સરેરાશ, પ્રથમ EHEC લક્ષણો સામાન્ય રીતે ત્રણથી ચાર દિવસ પછી દેખાય છે. ઇએચઇસી ડાયગ્નોસ્ટિક્સમાં, દર્દીના પ્રવાહી સ્ટૂલની લેબોરેટરીમાં તપાસ સાથે તપાસ કરવામાં આવે છે. હેતુ ઝેરની તપાસ સાથે રોગકારકને અલગ પાડવાનો છે. જો નિદાન કોઈ EHEC ચેપ પ્રગટ કરે છે, ઉપચાર સાથે એન્ટીબાયોટીક્સ અનુસરી શકે છે. જો કે, આ ઉપચાર વિવાદસ્પદ છે કારણ કે દવાઓ ક્લિનિકલ ચિત્રને પણ ખરાબ કરી શકે છે.

કોઈ પણ સંજોગોમાં, તે EHEC માં મહત્વપૂર્ણ છે ઉપચાર દ્વારા મીઠા અને પ્રવાહીના નુકસાનની ભરપાઇ કરવી ઝાડા. ગંભીર કિસ્સાઓમાં, આને હોસ્પિટલમાં દાખલ કરવાની જરૂર છે, જ્યાં દર્દીઓએ પસાર થવું આવશ્યક છે ડાયાલિસિસ માટે સારવાર રક્ત ધોવા. બ્લડ ઇફેક ચેપ માટે પણ ક્યારેક ટ્રાન્સફ્યુઝન અને પ્લાઝ્મા એક્સચેંજનો ઉપયોગ થાય છે. મૂળભૂત રીતે, જોકે, EHEC બેક્ટેરિયમની યોગ્ય સારવાર કરી શકાતી નથી, તેથી સંક્રમણને સ્વચ્છતા અને સાવધાની દ્વારા શ્રેષ્ઠ રીતે અટકાવવામાં આવે છે.

HUS અને EHEC

અત્યંત આક્રમક બેક્ટેરિયલ તાણ O104: એચ 4 ને કારણે EHEC ચેપ ખૂબ જ ઝડપથી ફેલાય છે. જર્મનીમાં દર વર્ષે લગભગ 1,000 એએચઇસી ચેપ નોંધાય છે, જ્યારે 1 મેથી 15 જૂન, 2011 ની વચ્ચે, ત્યાં પહેલેથી જ 3,244 માંદગી અને 36 મૃત્યુઆંક હતા. અસરગ્રસ્ત વિકસિત હેમોલિટીક યુરેમિક સિન્ડ્રોમ (એચયુએસ) ની અપ્રમાણસર સંખ્યા, જે EHEC ચેપના ખાસ કરીને ગંભીર કોર્સમાં જોવા મળે છે.

HUS કરી શકે છે લીડ થી કિડની નિષ્ફળતા અને એનિમિયાછે, જે જીવન માટે જોખમી હોઈ શકે છે. તે હજી સ્પષ્ટ નથી થયું કે એચયુએસ સહિત આ ગંભીર EHEC ચેપ કેવી રીતે થયો. જો કે, નિષ્ણાતો શંકા કરે છે કે કાચા સ્પ્રાઉટ્સ ખાવાથી રોગ પેદા થાય છે.

EHEC બેક્ટેરિયા અટકાવી

સ્વાભાવિક રીતે, EHEC બેક્ટેરિયા farmોર, ઘેટાં અને બકરા જેવા ખેતરના પ્રાણીઓની આંતરડામાં અને ક્યારેક જંગલી પ્રાણીઓમાં થાય છે. તેથી, EHEC બેક્ટેરિયા કાચો માંસ ખાવું હોય ત્યારે તાજી કરવામાં આવે છે દૂધ, અથવા કાચા ખોરાક. તેથી, ખોરાકની તૈયારીમાં કડક સાવધાની રાખવી જોઈએ: હંમેશાં કટિંગ બોર્ડ, છરીઓ અને અન્ય વાસણોને સારી રીતે ગરમથી ધોઈ નાખો. પાણી ક્યારે રસોઈ માંસ સાથે, યુએચટી ખરીદો દૂધ તાજા દૂધને બદલે, અને કાચા શાકભાજીને સારી રીતે ધોવા, ખાસ કરીને જો તેઓ ખાતરથી ફળદ્રુપ થયા હોય. નિવારક પગલા તરીકે, બધા તાજા ખોરાકને ઓછામાં ઓછા દસ મિનિટ માટે 70 ડિગ્રી ગરમ કરવા જોઈએ EHEC પેથોજેનને મારવા.

સિદ્ધાંતમાં, સામાન્ય આરોગ્યપ્રદ પગલાં લાગુ કરો: પહેલાં સાબુથી હાથ સારી રીતે ધોઈ લો ખોરાક તૈયાર, ખાવું અને શૌચાલયમાં જતા પહેલાં, નિયમિતપણે રસોડું અને બાથરૂમ સાફ કરો, અને EHEC ને ટાળવા માટે પ્રાણીઓના સંપર્કમાં હોય ત્યારે શક્ય તેટલું દૂર રાખો. બેક્ટેરિયા.