પ્રોડક્ટ્સ
તલના તેલનો ઉપયોગ inalષધીય ઉત્પાદનોમાં એક ઉત્તેજક તરીકે થાય છે.
માળખું અને ગુણધર્મો
શુદ્ધ તલનું તેલ એ ચરબીયુક્ત તેલ છે જે તલના કુટુંબના પાકેલા બીજમાંથી દબાવવાથી અથવા કાractionીને અને પછીના શુદ્ધિકરણ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે. તે લગભગ રંગહીન પ્રવાહીથી સ્પષ્ટ, નિસ્તેજ પીળો તરીકે અસ્તિત્વમાં છે અને વ્યવહારીક રીતે અદ્રાવ્ય છે પાણી. લગભગ -4 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર, તેલ બટરરીમાં ઘન બને છે સમૂહ. મેજર ફેટી એસિડ્સ તલના તેલમાં લિનોલેનિક એસિડ, ઓલેક એસિડ અને પેમિટિક એસિડ શામેલ છે.