ફલાવોનોન્સ કહેવાતા સાઇટ્રસ બાયોફ્લેવોનોઇડ્સમાં સમાયેલ છે. સાઇટ્રસ બાયોફ્લેવોનોઇડ્સ વિવિધ પ્રકારનાં માટે એક સામૂહિક શબ્દ છે ફ્લેવોનોઇડ્સ જે મુખ્યત્વે સાઇટ્રસ ફળોના છાલમાં જોવા મળે છે. તેઓ ફાળો આપે છે ગંધ અને સ્વાદ ફળ.
એગ્લાઇકોન્સ અને ગ્લાયકોસાઇડ્સ વચ્ચે એક તફાવત બનાવવામાં આવે છે. એગ્લાયકોન અથવા જિનિનના કિસ્સામાં, આલ્કોહોલ અવશેષ (-OH) છે ખાંડ-ફ્રી. ગ્લાયકોસાઇડ એ સંયોજન છે જેમાં એક આલ્કોહોલ એક બંધાયેલ છે ખાંડ ગ્લાયકોસિડિક બોન્ડ દ્વારા.
એગલીકોન્સ
- એરિઓડિક્ટીઓલ
- હેસ્પરિટિન
- આઇસોસાક્યુરેનેટિન
- લિક્વિરીટીગિન
- નારિનજેનિન
ગ્લાયકોસાઈડ્સ
- ડિડિમિન
- એરિઓસિટ્રિન
- Hesperidin
- લિક્વિરિટિન
- નારિંગિન
- નરીરુટિન
- નિયોરોસિટ્રિન
- નિયોશેપરિડિન
- પોન્સિરિન
ફલાવોનોન્સ નારીંજેનિન અને હેસ્પેરિડિન સાઇટ્રસ તરીકે હાજર છે અર્ક - અનુક્રમે ગ્રેપફ્રૂટ અને નારંગીમાંથી મેળવેલ. નારંગી અથવા દ્રાક્ષના રસના સેવન સાથે, ઉદાહરણ તરીકે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં દરરોજ સરેરાશ 20 મિલિગ્રામ ફલાવોનોન્સ - જેમાં 15 મિલિગ્રામ હેસ્પેરિડિન, 2.1 મિલિગ્રામ નારિનિન અને 3.6 મિલિગ્રામ નેર્યુરિનનો સમાવેશ થાય છે. નારિનજેનિન અને હેસ્પ્રેટિન વધારે છે જૈવઉપલબ્ધતા આ સંદર્ભમાં: plaંચા પ્લાઝ્મા સાંદ્રતા (6 µM નારીંજેનિન અને 2.2 heM હેસ્પ્રેટિન) એ રસના ઇન્જેશન પછી 5 કલાક પછી માપવામાં આવી હતી.
