રોવાન બેરી: એપ્લિકેશન, ઉપચાર, આરોગ્ય લાભો

રોવાન બેરી પર્વત તરીકે પણ ઓળખાય છે રાખ. એવી અફવા છે કે ફળો ઝેરી છે. જો કે, તે સાચું નથી. જો કે, કેટલીક જાતોમાં કડવો પદાર્થોની contentંચી સામગ્રી હોય છે, જે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનો ઉપયોગ મર્યાદિત કરે છે. આ કડવો પદાર્થો અને અન્ય ઘટકોના કારણે, રોવાન બેરી વિવિધ ક્ષેત્રોમાં inalષધીય ઉપયોગ માટે પણ ખૂબ જ યોગ્ય છે.

રોવન બેરીની ઘટના અને વાવેતર

વનસ્પતિશાસ્ત્ર પ્રમાણે, ફળ બેરી નહીં, પણ સફરજનનાં ફળ છે. રોવાન 15 મીંચ highંચાઇ સુધી એક પાનખર વૃક્ષ છે. નાના છોડ તરીકે વૃદ્ધિના સ્વરૂપો, ઉદાહરણ તરીકે મુખ્ય ટ્રંકને દૂર કર્યા પછી નવી અંકુરની દ્વારા, પણ સામાન્ય છે. સફેદ ફૂલો, જે મેથી જુલાઇ સુધી દેખાય છે, તે ફળોમાં વિકસે છે જે પાનખરમાં પાકે ત્યારે તેજસ્વી લાલ રંગમાં ફેરવાય છે. વનસ્પતિશાસ્ત્ર પ્રમાણે, ફળ બેરી નહીં, પણ સફરજનનાં ફળ છે. ફળોની નજીકથી નિરીક્ષણ પર, આ સમાનતા સ્પષ્ટપણે નોંધનીય છે. તેઓ આશરે એક સેન્ટીમીટરના કદ સુધી પહોંચે છે અને જંગલી પ્રાણીઓ માટે ખૂબ જ સારો ખોરાક છે: પક્ષીઓ ઝાડ પર લટકાવેલા ફળ શિયાળા સુધી શોધી શકે છે. જંગલી પક્ષીઓમાં ફળની લોકપ્રિયતા માટે રોવાન તેનું નામ છે. બીજી બાજુ, રોવાન નામ, "અબેરેશે" નામ પર પાછું જાય છે, જેનો અર્થ ખોટો છે રાખ. આ આ બંને વૃક્ષોના પાંદડાની સમાનતા સૂચવે છે. જો કે, તેઓ એકબીજા સાથે સંબંધિત નથી. થોડા અપવાદો સાથે, રોઉન સમગ્ર યુરોપમાં વ્યાપક છે. પરંતુ તે ઉત્તર અમેરિકા અને ઉત્તરી એશિયામાં પણ મળી શકે છે. તે જમીનમાં બિનજરૂરી છે: તે પોષક-ગરીબ અથવા પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ, એસિડિક અથવા ક્ષારયુક્ત અને શુષ્કથી ભેજવાળી જમીનમાં ખીલે છે. તે ખુશીથી એકલા અથવા એવન્યુ વૃક્ષ તરીકે લેન્ડસ્કેપિંગમાં વપરાય છે.

અસર અને એપ્લિકેશન

રોવાનનો inalષધીય ઉપયોગ તેના ઘટકોમાંથી લેવામાં આવ્યો છે. પાચનતંત્રને ટેકો આપવા માટે સામાન્ય રીતે કડવો સંયોજનો ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. લોક ચિકિત્સામાં, રોઉન બેરીને પિત્તરસ વિષયક સમસ્યાઓ માટે એક સારો ઉપાય માનવામાં આવે છે. તેના હેતુથી બેરીમાંથી બનાવેલ ચા અને જામ અથવા જેલી બંનેનો ઉપયોગ આ હેતુ માટે કરી શકાય છે. તે મહત્વનું છે કે વપરાશ પહેલાં ફળો સારી રીતે રાંધવામાં આવે છે: તેમાં હળવા ઝેર હોય છે જેનું કારણ બની શકે છે પેટ જ્યારે મોટી માત્રામાં વપરાશ થાય ત્યારે સમસ્યાઓ. પાકકળા આ ઝેરને વધુ સહનશીલ સ્વરૂપમાં તોડી નાખે છે. આ ઉપરાંત, ખાટું સ્વાદ કંઈક અંશે નરમ પડે છે. સામાન્ય રીતે, મોરાવીન રોવાન જેવી ઓછી કડવી જાતોનો ઉપયોગ થવો જોઈએ રસોઈ, કારણ કે તે સ્વાદિષ્ટ અને પચવામાં સરળ છે. જો તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પોતે એકત્રિત કરવામાં આવે છે, તો તે પણ એક અથવા બીજા ફળ દ્વારા ચાખવામાં આવે છે. આ એક છે રેચક ચોક્કસ રકમથી અસર, પરંતુ આગળ આરોગ્ય જોખમો ભય નથી. આ રેચક તાજી અસર રોવાન બેરી તેનો ઉપયોગ લોક દવામાં પણ થાય છે: તે માટે હળવા રેચક છે કબજિયાત. તાજા બેરીમાંથી દબાયેલા રસનો ઉપયોગ પણ અહીં કરી શકાય છે. સૂકા ફળો એકદમ અલગ છે: તેનો ઉપયોગ ઘરેલું ઉપાય તરીકે થાય છે ઝાડા. ફળોના મૂત્રવર્ધક પદાર્થની અસર પણ ઘણીવાર વર્ણવવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ ઘરેલું ઉપાય તરીકે કરી શકાય છે. પરંતુ માત્ર રોવાનના ફળોનો ઉપયોગ લોક દવાઓમાં થતો નથી. પાંદડા અને ફૂલોની ઉપચાર અસર પણ કરે છે, ખાસ કરીને સામે ઉધરસ અને શ્વાસનળીનો સોજો. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પણ એક છે કફનાશક અસર. જો કે, અહીં તેનો ઉપયોગ કરતી વખતે, ધ્યાન આપવું જોઈએ રેચક અસર પહેલાથી વર્ણવેલ છે અને ઘણા બધા ફળો એક સાથે ન લેવા જોઈએ. પાંદડા અને ફૂલોથી બનેલી ચા માટે સહાયક ઉપાય તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે સંધિવા અને સંધિવા. એક તાજી સ્ક્વિઝ્ડ્ડ જ્યુસ રોવાન બેરીસાથે ભળી મધ, પર હીલિંગ અસર હોવાનું કહેવાય છે ન્યૂમોનિયા. આ ઉપરાંત, રોવાન બેરીમાં ઘણાં બધાં છે વિટામિન સી અને ભૂતકાળમાં સ્ર્વી અટકાવવા માટે વપરાય છે. આજે પણ, ક્રિયાના આ મોડ, ખાસ કરીને ઠંડા સીઝનનો ઉપયોગ શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો આપવા માટે થઈ શકે છે. આ ઉપરાંત, ફળની બેક્ટેરિયાનાશક અસર છે, જે હળવા ચેપમાંથી પુન recoveryપ્રાપ્ત કરવામાં ફાળો આપે છે. બીજો વિપુલ પ્રમાણમાં ઘટક એ કેરોટીન છે. આનાથી અન્ય વસ્તુઓની વચ્ચે પણ તેના દેખાવ પર સકારાત્મક અસર પડે છે ત્વચા. જો કે, રોવાન બેરીનો ઉપયોગ ફક્ત લોક દવાઓમાં થતો નથી. એક અર્ક ઇનજેક્ટ કરી શકાય છે ગ્લુકોમા ઇન્ટ્રાઓક્યુલર પ્રેશર ઘટાડવા માટે.

આરોગ્ય, સારવાર અને નિવારણ માટે મહત્વ.

તેમ છતાં ફળોના ઝેરી વિષેની અફવા યથાવત છે, રોવન બેરી વિવિધ બિમારીઓની સારવાર માટે તેમજ નિવારણ માટે સારા inalષધીય વનસ્પતિનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. આને વાસ્તવિક દવામાં પ્રક્રિયા કરવાની જરૂર નથી. નિવારક રીતે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે, જેલી, જામ અથવા રસ એ મેનુમાં વધારાની સાથે સ્વાદિષ્ટ ઉમેરો છે આરોગ્ય-ફોર્મિંગ અસર. કૃત્રિમ રીતે ઉત્પાદિત દવાઓની રજૂઆતને કારણે ક્લાસિકલ medicineષધમાં રોવનબેરીનું પોતાનું મહત્વ ઘટી ગયું હોવા છતાં, નાની બીમારીઓના કિસ્સામાં સ્વ-સારવાર કરવાનો પ્રયાસ કરવો તે યોગ્ય છે. વર્ણવેલ અસરો સિવાય, જે પ્રક્રિયાના પ્રકાર અનુસાર બદલાય છે, તેની કોઈ આડઅસર જાણીતી નથી. જો કે, બધાની જેમ ઘર ઉપાયો, તે જ અહીં લાગુ પડે છે: જો ચોક્કસ સમયગાળા પછી કોઈ સુધારણા થતી નથી અથવા વધુ ગંભીર બીમારીની આશંકા છે, તો ડ doctorક્ટરનો સંપર્ક કરવો જોઈએ. ફળોનો ઉપયોગ કરતી વખતે, બીજ પહેલાથી કા beી નાખવા જોઈએ અથવા પ્રક્રિયા દરમિયાન તેમને નુકસાન ન થાય તે માટે ઓછામાં ઓછી કાળજી લેવી જોઈએ. તેમાં ઝેરી પ્રુસીક એસિડ હોય છે. તે જ સમયે, ઇંટરocક્યુલર પ્રેશર ઘટાડવા માટેના અર્કનો ઉપયોગ કરવાની સંભાવનાને કારણે રોવાન બેરીનું આધુનિક દવામાં પણ મહત્વ છે.