ચોલીન: પુરવઠાની સ્થિતિ

તેમના અભ્યાસમાં, વેનેમન એટ અલએ યુરોપિયનોની સરેરાશ કોલીન સેવન નોંધ્યું. આ યુવાન પુખ્ત વયના લોકો (244-373 વર્ષ) માં 10-18 મિલિગ્રામ/દિવસ, વયસ્કોમાં 291-468 મિલિગ્રામ/દિવસ (18-65 વર્ષ) અને વૃદ્ધ વ્યક્તિઓમાં 284-450 મિલિગ્રામ/દિવસની વચ્ચે છે. તેઓએ 12 યુરોપિયન અભ્યાસોના પરિણામોના આધારે સંકલન કર્યું, જેમાં કુલ કોલિનના સેવનની ઝાંખી… ચોલીન: પુરવઠાની સ્થિતિ

ચોલીન: સેવન

આજની તારીખે, જર્મન ન્યુટ્રિશન સોસાયટી (DGE) તરફથી કોલિનના સેવન માટે કોઈ ઇન્ટેક ભલામણો (DA-CH સંદર્ભ મૂલ્યો) નથી. યુરોપીયન ફૂડ સેફ્ટી ઓથોરિટી (EFSA) એ 2016 માં કોલીન માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ઇન્ટેક પ્રકાશિત કર્યું, જેને યુરોપીયન સંદર્ભ મૂલ્યો તરીકે ગણી શકાય: પર્યાપ્ત માત્રામાં કોલિનની ઉંમર (mg/day) શિશુઓ 7-11 મહિના 160 બાળકો 1-3 વર્ષ 140 4-6 વર્ષ … ચોલીન: સેવન

Coenzyme Q10: વ્યાખ્યા, સંશ્લેષણ, શોષણ, પરિવહન અને વિતરણ

Coenzyme Q10 (CoQ10; સમાનાર્થી: ubiquinone) એ વિટામીનૉઇડ (વિટામિન જેવો પદાર્થ) છે જે 1957માં યુનિવર્સિટી ઓફ વિસ્કોન્સિનમાં શોધાયો હતો. તેના રાસાયણિક બંધારણની સ્પષ્ટતા એક વર્ષ પછી કુદરતી ઉત્પાદનોના રસાયણશાસ્ત્રી પ્રો. કે. ફોકર્સની આગેવાની હેઠળના કાર્યકારી જૂથ દ્વારા હાથ ધરવામાં આવી હતી. Coenzymes Q એ ઓક્સિજન (O2), હાઇડ્રોજન (H) અને કાર્બન (C) ના સંયોજનો છે ... Coenzyme Q10: વ્યાખ્યા, સંશ્લેષણ, શોષણ, પરિવહન અને વિતરણ

ગ્લુકોસામાઇન સલ્ફેટ: કાર્યો

નીચેની શારીરિક પ્રક્રિયાઓ ગ્લુકોસામાઇન સલ્ફેટ દ્વારા પ્રભાવિત થાય છે એનાબોલિક, કોમલાસ્થિ-રક્ષણાત્મક અસરોની ઉત્તેજના (= chondroprotectants/cartilage-protective substances): કોલેજન સંશ્લેષણ માટે મુખ્ય સબસ્ટ્રેટ અને ગ્લાયકોસામિનોગ્લાયકેન્સ અને પ્રોટીઓગ્લાયકેન્સ, એક્સ્ટ્રા સેલ્યુલર, એક્સ્ટ્રા સેલ્યુલર મેક્સિકોની રચના માટે. આંતરકોષીય પદાર્થ, ઇસીએમ, ઇસીએમ) કોમલાસ્થિ પેશીઓનો. કોમલાસ્થિ મેટ્રિક્સમાં પ્રોલાઇન અને સલ્ફેટનો સમાવેશ વધારો. વધારો … ગ્લુકોસામાઇન સલ્ફેટ: કાર્યો

ફોસ્ફેટિડલ ચોલીન: સલામતી મૂલ્યાંકન

ફોસ્ફેટીડીલ કોલીન એ કોલીનનું મુખ્ય સ્વરૂપ માનવામાં આવે છે અને તે માનવ ખોરાક તેમજ પ્રાણીઓની પેશીઓનો એક ઘટક છે. કોલીનના સ્વરૂપ તરીકે, એવું માની શકાય છે કે ફોસ્ફેટીડીલ કોલીનનું સલામતી મૂલ્યાંકન કોલીન જેટલું જ છે. યુ.એસ. ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ મેડિસિન (IoM) એ 7.5 નું સેવન સ્થાપિત કર્યું… ફોસ્ફેટિડલ ચોલીન: સલામતી મૂલ્યાંકન

ફોસ્ફેટિલ સીરીન: વ્યાખ્યા, સિંથેસિસ, શોષણ, પરિવહન અને વિતરણ

ફોસ્ફેટીડીલ સેરીન (પીએસ) એ કુદરતી રીતે બનતું ફોસ્ફોલિપીડ છે જેના ફોસ્ફોરિક એસિડના અવશેષો એમિનો એસિડ સેરીન સાથે એસ્ટરિફાઈડ છે. મેટાબોલિઝમ પીએસ, જેમ કે ફોસ્ફેટિડિલ્કોલાઇન, પર્યાપ્ત માત્રામાં અંતર્જાત રીતે સંશ્લેષણ કરી શકાય છે. જો કે, જો ત્યાં એમિનો એસિડ મેથિઓનાઇન, વિટામિન B9 (ફોલિક એસિડ), વિટામિન B12 (કોબાલામિન), અથવા આવશ્યક ફેટી એસિડ્સની ઉણપ હોય, તો પૂરતા પ્રમાણમાં ફોસ્ફેટીડીલસરીન ન મળી શકે ... ફોસ્ફેટિલ સીરીન: વ્યાખ્યા, સિંથેસિસ, શોષણ, પરિવહન અને વિતરણ

ફોસ્ફેટિડિલ સીરીન: કાર્યો

નીચેના કાર્યો જાણીતા છે: કોષ પટલના ઘટક - ફોસ્ફેટીડીલસેરીન સંપૂર્ણપણે આંતરિક પટલના સ્તરમાં જોવા મળે છે - સાયટોપ્લાઝમિક બાજુ - અંતઃકોશિક પ્રોટીન સાથે નજીકથી ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે - PS પ્રોટીન કિનેઝ સીના સક્રિયકરણ માટે ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે, જે અન્ય ફોસ્ફોરીલેશન માટે મહત્વપૂર્ણ છે. પ્રોટીન ન્યુરોટ્રાન્સમીટરના પ્રકાશન અને સંડોવણીનું નિયમન… ફોસ્ફેટિડિલ સીરીન: કાર્યો

ફોસ્ફેટિલ સીરિન: સલામતી મૂલ્યાંકન

વૈજ્ઞાનિકોએ ઘણા અભ્યાસોમાં દર્શાવ્યું હતું કે બોવાઇન કોર્ટેક્સમાંથી 300 મિલિગ્રામ ફોસ્ફેટિડીલ સેરીન (પીએસ) નું દૈનિક સેવન દર્દીઓ દ્વારા સહન કરવામાં આવે છે. વધુમાં, ક્લિનિકલ ટ્રાયલ સોયામાંથી ફોસ્ફેટિડીલ સેરીન પ્રત્યે માનવ સહનશીલતાનું મૂલ્યાંકન કરે છે. સંશોધકોએ 200 મિલિગ્રામ સોયા ફોસ્ફેટિડીલ સેરીનનું દૈનિક ત્રણ વખત સેવન વૃદ્ધ લોકો માટે સલામત ગણાવ્યું હતું. … ફોસ્ફેટિલ સીરિન: સલામતી મૂલ્યાંકન

ચોલીન: વ્યાખ્યા, સંશ્લેષણ, શોષણ, પરિવહન અને વિતરણ

કોલીનની શોધ 1864 માં જર્મન રસાયણશાસ્ત્રી એડોલ્ફ ફ્રેડરિક લુડવિગ સ્ટ્રેકર દ્વારા કરવામાં આવી હતી. તે એક આવશ્યક પોષક તત્ત્વ છે, એટલે કે, જીવન માટે જરૂરી છે. તે ક્વાટરનરી એમાઈન્સ (2-હાઈડ્રોક્સીઈથિલ-એન, એન, એન-ટ્રાઈમેથિલેમોનિયમ) સાથે સંબંધિત છે અને તેમાં હાજર છે. મફત અને એસ્ટિફાઇડ સ્વરૂપોમાં આહાર. ચોલિનને માનવ શરીર દ્વારા જ સંશ્લેષણ કરી શકાય છે, પરંતુ ઘણા કિસ્સાઓમાં તેની માત્રા… ચોલીન: વ્યાખ્યા, સંશ્લેષણ, શોષણ, પરિવહન અને વિતરણ

કondન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટ: વ્યાખ્યા, સંશ્લેષણ, શોષણ, પરિવહન અને વિતરણ

કોન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટ (CS) ને ગ્લાયકોસામિનોગ્લાયકેન્સ (GAGs) ના સભ્ય તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, જેને મ્યુકોપોલિસેકરાઇડ્સ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, જે કાર્બોહાઇડ્રેટ સાઇડ ચેઇન છે જે પ્રોટીઓગ્લાયકેન્સના આવશ્યક ઘટકો છે. બધા ગ્લાયકોસામિનોગ્લાયકેન્સ 1,4-ગ્લાયકોસિડિકલી લિંક્ડ ડિસેકરાઇડ એકમો ધરાવે છે. કોન્ડ્રોઇટિન્સના કિસ્સામાં, સલ્ફ્યુરિક એસિડ નિયમિતપણે ઓક્સિજન અથવા નાઇટ્રોજન પરમાણુ સાથે જોડાયેલ છે, જેથી તેઓ સામાન્ય રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે ... કondન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટ: વ્યાખ્યા, સંશ્લેષણ, શોષણ, પરિવહન અને વિતરણ

કondન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટ: કાર્યો

અન્ય ગ્લાયકોસામિનોગ્લાયકેન્સની જેમ, કોન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટ નકારાત્મક રીતે ચાર્જ કરવામાં આવે છે અને અત્યંત હાઇડ્રેટેડ હોય છે. તેઓ હકારાત્મક રીતે ચાર્જ થયેલ સોડિયમ આયનોને આકર્ષે છે, જે બદલામાં પાણીના પ્રવાહને પ્રેરિત કરે છે. છેલ્લે, કોન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટ પ્રોટીઓગ્લાયકેન્સમાં પ્રવાહી ખેંચવામાં મદદ કરે છે અને આમ આર્ટિક્યુલર કોમલાસ્થિ અને સિનોવિયલ (સાયનોવિયલ પ્રવાહી) ના એક્સ્ટ્રા સેલ્યુલર મેટ્રિક્સ (એક્સ્ટ્રાસેલ્યુલર મેટ્રિક્સ, ઇન્ટરસેલ્યુલર પદાર્થ, ECM, ECM) માં. કોન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટ છે… કondન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટ: કાર્યો

કondન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટ: સલામતી મૂલ્યાંકન

વૈજ્ઞાનિકોએ કોન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટનું સેવન મૂલ્ય પ્રકાશિત કર્યું જે અવલોકન કરેલ સલામત સ્તર (OSL) અને સૌથી વધુ અવલોકન કરેલ સેવન (HOI) ને અનુરૂપ છે. તેઓએ OSL અને HOI તરીકે કોન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટના દૈનિક 1,200 મિલિગ્રામનું સેવન મૂલ્ય ઓળખ્યું. આ મૂલ્ય માનવ ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સમાં આજની તારીખમાં ચકાસાયેલ સૌથી વધુ સેવન મૂલ્યને અનુરૂપ છે. જો કે, આ… કondન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટ: સલામતી મૂલ્યાંકન