માનવ શરીરમાં 50 થી 60 ટકાનો સમાવેશ થાય છે પાણી. શિશુઓ નોંધપાત્ર રીતે ઊંચા બેસે છે પાણી સામગ્રી, વરિષ્ઠ થોડી ઓછી. પ્રવાહી તત્વ પાણી મહત્વપૂર્ણ છે અને શરીરને ફરીથી અને ફરીથી પૂરું પાડવું આવશ્યક છે. ખાસ કરીને ઉનાળાના ગરમ હવામાનમાં, શરીર વધુ પ્રવાહી ગુમાવે છે. જેથી કરીને કોઈ શારીરિક ફરિયાદો ન આવે, પ્રારંભિક તબક્કે ગરમીમાં પ્રવાહીની અછતને અટકાવવી મહત્વપૂર્ણ છે.
પ્રવાહીની ઉણપને ઓછો અંદાજ ન આપો
પાણી વિના જીવન શક્ય નથી. દરેક જીવને કોષો અને બધા માટે પાણીની જરૂર હોય છે શરીર પ્રવાહી. પાણી પોષક તત્ત્વોને તેમના ગંતવ્ય અથવા પ્રક્રિયાના સ્થળે પહોંચાડે છે. તેવી જ રીતે, ચયાપચયમાં ભંગાણના ઉત્પાદનો પાણી દ્વારા દૂર વહન કરવામાં આવે છે. શરીર પણ કિડની દ્વારા અને દરમિયાન સતત પ્રવાહી ગુમાવે છે શ્વાસ. શરીરનું સતત તાપમાન જાળવવા માટે પ્રવાહી તત્વ ખાસ કરીને મહત્વનું છે. ઊંચા તાપમાને, માનવ શરીર પરસેવો શરૂ કરે છે. આનો અર્થ એ છે કે પાણીની ખોટ વધી છે. પ્રવાહીનો થોડો અભાવ પહેલેથી જ કારણભૂત છે થાક અને એકાગ્રતા અભાવ. શરીરમાં પાણીની ઉણપ જેટલી વધારે છે રક્ત જાડું થાય છે. તેથી ગરમીમાં પ્રવાહીની અછતને રોકવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. આ નીચેના લક્ષણો અને બિમારીઓમાં પરિણમી શકે છે: માથાનો દુખાવોરુધિરાભિસરણ સમસ્યાઓ, શારીરિક કાર્યક્ષમતામાં ઘટાડો, કબજિયાત, મૂંઝવણ અથવા પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર ચેપ. નું જોખમ થ્રોમ્બોસિસ પણ વધી શકે છે. સૌથી ખરાબ કિસ્સામાં, સાથે રુધિરાભિસરણ પતન કિડની નિષ્ફળતા પરિસ્થિતિને જીવલેણ પણ બનાવી શકે છે. તેથી, પ્રવાહીની અછતને ઓછો અંદાજ ન કરવો જોઈએ.
ગરમીમાં કયા પીણાં યોગ્ય છે?
સરેરાશ, તંદુરસ્ત પુખ્ત વયના લોકોએ આખા દિવસમાં ઓછામાં ઓછું 1.5 લિટર પીવું જોઈએ. ઉષ્ણકટિબંધીય ઉનાળાની રાત્રિઓમાં, પાણીનો ગ્લાસ અથવા પાણીની બોટલ રાત્રે પથારીની અંદર ખુશીથી હોઈ શકે છે. નળનું પાણી અને નોન-કાર્બોરેટેડ મિનરલ વોટર ગરમીમાં શ્રેષ્ઠ તરસ છીપાવે છે. પરંતુ મિનરલ વોટર અથવા ટેબલ વોટર થોડું કે ક્લાસિક સાથે કાર્બન ડાયોક્સાઇડનું પ્રમાણ પણ ગરમીમાં શરીરને ટેકો આપે છે. જેઓ પ્રેમ કરે છે સ્વાદ ફળો અને જડીબુટ્ટીઓ ફળ ઉકાળી શકે છે અને હર્બલ ટી અને પછી તેમને ઠંડુ થવા દો. બરફ-ઠંડા પીણાં ગરમીમાં એટલા સારા નથી. તેઓને પહેલા શરીરમાં ગરમ કરવા જોઈએ જેથી તેનો શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ કરી શકાય. જ્યારે થર્મોમીટર ઉંચા અને ઉંચા વધી રહ્યું હોય ત્યારે ફળોના રસના સ્પ્રિટ્ઝર્સ ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ જ સારી તરસ છીપવનારા હોય છે. 1:3 ના ગુણોત્તરમાં શ્રેષ્ઠ રીતે મિશ્રિત, ફળોના રસ (1 ભાગ) પાણીથી મજબૂત રીતે ભેળવવામાં આવે છે (3 ભાગ) પ્રવાહીના ભંડારને ફરી ભરી શકે છે. તેઓ આઇસોટોનિક સ્પોર્ટ્સ ડ્રિંક્સ તરીકે પણ ઉત્તમ છે, કારણ કે તેઓ વધારાના ઉમેરે છે ખનીજ અને વિટામિન્સ શરીર માટે. વધુ દ્રશ્ય માટે અને સ્વાદ કાચમાં વિવિધ, ફળોના રસમાંથી બનેલા રંગબેરંગી બરફના સમઘન સેવા આપી શકે છે. જેમ જેમ તેઓ પાણીમાં ગરમીમાં ઓગળે છે, તેમ તેઓ થોડો ફળનો સ્વાદ છોડે છે. સાઇટ્રસ, તરબૂચ અથવા કાકડીની સ્લાઇસેસ, તેમજ પાણીના ગ્લાસમાં જડીબુટ્ટીઓ પણ પ્રેરણાદાયક, આરોગ્યપ્રદ વિવિધતા પ્રદાન કરે છે.
શા માટે વધુ પડતું પીવું નુકસાનકારક હોઈ શકે છે
કોઈ પણ સંજોગોમાં દરરોજ એક લિટર કરતાં ઓછું પાણી - અથવા અન્ય યોગ્ય તરસ છીપાવવાનું - પીવું જોઈએ નહીં. તંદુરસ્ત જીવતંત્ર માટે, પ્રવાહીની કોઈ ચોક્કસ મર્યાદા નથી. તેમ છતાં, સાવચેતી તરીકે, તે ત્રણ લિટરથી વધુ ન હોવી જોઈએ, સિવાય કે શરીર ગરમી હેઠળ આત્યંતિક શારીરિક પરિસ્થિતિઓમાં હોય. એક સ્વસ્થ પુખ્ત વ્યક્તિ વધારાના પીણાંને કિડની દ્વારા ખાલી કરે છે. આશરે ત્રણ લિટર કહેવાતા "પાણીનો નશો" અટકાવવા માટેની માર્ગદર્શિકા છે. સજીવ એવી પરિસ્થિતિમાં ન આવવું જોઈએ કે જ્યાં પાણીનું સેવન પાણીના ઉત્સર્જન કરતા ઝડપી હોય. આ દરેક શરીરમાં બદલાઈ શકે છે. જો આ - તેના બદલે દુર્લભ - કેસ થાય છે, તે થઈ શકે છે લીડ ગંભીર રક્ત પાતળું મીઠું એકાગ્રતા માં રક્ત ટીપાં આ રુધિરાભિસરણ સમસ્યાઓ, દિશાહિનતા, સ્નાયુઓની નબળાઇ અને વાઈના હુમલાનું કારણ બની શકે છે. ખૂબ જ ખરાબ કિસ્સાઓમાં, મગજનો સોજો વિકસી શકે છે અથવા તો પણ હૃદય નિષ્ફળતા આવી શકે છે. સાથે લોકો કિડની or યકૃત રોગ જોઈએ ચર્ચા દિવસ દરમિયાન કેટલું પ્રવાહી લઈ શકાય તે અંગે કેસ-દર-કેસ આધારે તેમના ડૉક્ટરને જણાવો. અહીં પાણીના સેવન પર વ્યક્તિગત મજબૂત પ્રતિબંધો છે.
અપવાદ: ભારે ગરમી
ઉનાળામાં આત્યંતિક ગરમી, વિદેશ પ્રવાસ અથવા ખાસ કરીને ગરમીથી પ્રભાવિત વ્યવસાયિક ક્ષેત્રમાં, હંમેશા એક અપવાદરૂપ પરિસ્થિતિ છે. કમનસીબે, માનવ જીવતંત્ર ઊંટની જેમ પાણીનો સંગ્રહ કરી શકતું નથી. શરીરને વારંવાર પાણી પૂરું પાડવું જોઈએ. નક્કર ખોરાક વિના, વ્યક્તિ સરેરાશ એક મહિના સુધી જીવી શકે છે. જો શરીરને પ્રવાહી પૂરા પાડવામાં ન આવે તો, માત્ર બેથી ચાર દિવસ પછી જીવિત રહેવાની શક્યતા ખૂબ જ નબળી છે. આત્યંતિક ગરમીમાં, તંદુરસ્ત વ્યક્તિએ શાંતિથી દરરોજ ભલામણ કરેલ 1.5 લિટર કરતાં વધી જવું જોઈએ, ખાસ કરીને જો શરીર ગતિમાં હોય અને કોઈ સ્વરૂપમાં પ્રદર્શન કરી રહ્યું હોય. વધુમાં વધુ ત્રણ લીટરની ઉપર જણાવેલી માત્રાને ધ્યાનમાં રાખવી જોઈએ. દરેક જીવ અલગ રીતે વર્તે છે. તંદુરસ્ત પુખ્ત વયના લોકોમાં પેશાબનો રંગ પણ ઘણી વખત સૂચવે છે કે પ્રવાહી પુરવઠો સારો છે કે કેમ. જો પેશાબ તીવ્ર ઘેરો પીળો થઈ જાય, તો તેનો સામાન્ય રીતે અર્થ થાય છે કે પૂરતું નશામાં નથી. મેટાબોલિક કચરાના ઉત્પાદનો ખૂબ જ કેન્દ્રિત સ્વરૂપમાં હાજર છે. જો તે લગભગ પારદર્શક હોય, તો પ્રવાહીનું સેવન ઓછામાં ઓછું પર્યાપ્ત શ્રેણીમાં હોય છે. પીવા ઉપરાંત, હાથ અને પગની નિયમિત ઠંડક સાથે ઠંડા શરીરને વધુ ગરમ થવાથી બચાવવા માટે પાણી એ એક વધારાનો સરળ અને સારો માર્ગ છે.
ફળો અને શાકભાજી સાથે તેને મદદ કરો
ખાસ કરીને ગરમીમાં ક્લાસિક હોટ લંચ અથવા ડિનર માટે રિફ્રેશિંગ ફૂડ્સ એ ઉત્તમ વિકલ્પ છે. કેટલાક ફળો અને શાકભાજીમાં ખાસ કરીને વધુ માત્રામાં પાણી હોય છે, જે તમને હાઇડ્રેટ રાખવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. ખાસ કરીને ફળોના કિસ્સામાં તરબૂચ અને શાકભાજીના કિસ્સામાં કાકડી ઉનાળામાં ખૂબ જ પાણીયુક્ત ખોરાક તરીકે ઉછીના આપે છે. પરંતુ અન્ય તમામ ફળો અને શાકભાજીમાં પણ પાણી હોય છે. "દિવસમાં 5" ઝુંબેશ મુજબ, ફળ અથવા શાકભાજીનો એક ભાગ કોઈપણ રીતે દિવસમાં ઓછામાં ઓછા પાંચ વખત ખાવો જોઈએ. આને જર્મન ન્યુટ્રિશન સોસાયટી (DGE) દ્વારા પણ સમર્થન મળે છે. ગરમ દિવસોમાં, "દિવસના 5 ભલામણો" ને વધુ વટાવી દેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત, તાજા શાકભાજીના ઘટકો સાથેનો કરકરો સલાડ અથવા ફ્રુટ ફ્રૂટ સલાડ ઉનાળામાં ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. જેઓ તેમના પ્રવાહી ભંડારને વહેલી તકે ફરી ભરે છે તેઓએ ઉનાળાની ગરમીથી ડરવાની જરૂર નથી. તમારે દિવસમાં ઓછામાં ઓછું 1.5 લિટર પાણી પીવું જોઈએ, આત્યંતિક તાપમાનમાં વધુ. ફળો અને શાકભાજી પણ શરીરની પાણીની જરૂરિયાત પૂરી કરવામાં મદદ કરી શકે છે. પરંતુ સૂર્યથી રક્ષણ, શરીરના ગરમ ભાગોને સુખદ ઠંડક, તાપમાનને અનુરૂપ કપડાં અને ગરમીમાં શારીરિક પ્રવૃત્તિમાં વિરામ પણ મહત્વપૂર્ણ છે જેથી શરીર નુકસાન વિના ગરમીથી બચી શકે.
