ગળી જવું: કાર્ય, કાર્ય અને રોગો

ગળી જવાથી સ્વૈચ્છિક પ્રારંભિક તબક્કો, ગળી જવાનું રીફ્લેક્સ અને મૌખિક, ફેરેન્જિયલ અને અન્નનળીના પરિવહન તબક્કાઓનો સમાવેશ થાય છે. આમ, ગળી જવાની પ્રક્રિયા ફક્ત ભાગ્યે જ નિયંત્રિત થઈ શકે છે. ગળી ગયેલી વિકૃતિઓ ડિસફiasગિઅસ છે અને તે ન્યુરોલોજીકલ, માનસિક, અથવા તેમાં શામેલ બંધારણોના રોગોને કારણે હોઈ શકે છે.

શું ગળી રહ્યું છે?

ગળી જવું એ હલનચલનનો એક જટિલ ક્રમ છે. વધુ ખાસ રીતે, પ્રક્રિયા કેટલાક ચોક્કસ સ્નાયુઓના સંપૂર્ણ રીતે સંકલિત સંકોચનને અનુરૂપ છે મોં, ગળું અને ગરદન. ગળી જવું એ હલનચલનનો એક જટિલ ક્રમ છે. વધુ સ્પષ્ટ રીતે, પ્રક્રિયા એ અમુક ચોક્કસ સ્નાયુઓના સંપૂર્ણ સંકલિત સંકોચનને અનુરૂપ છે મોં, ગળું અને ગરદન. તરફ ખોરાક પરિવહન ઉપરાંત પેટ, ગળી જવાથી પણ દૂર થાય છે લાળ. ગળી જવાની પ્રક્રિયા અન્નનળીને પણ શુદ્ધ કરે છે અને અવશેષોને દૂર કરે છે પેટ સંવેદનશીલ વિસ્તારમાંથી એસિડ. માનવો દરરોજ 3000 ગળી જાય છે. જ્યારે asleepંઘ આવે છે, ત્યારે તે જાગતા કરતા નોંધપાત્ર રીતે ઓછી ગળી જાય છે. ગળી જવાના કાર્યમાં સ્વૈચ્છિક પ્રારંભિક ભાગ અને અનૈચ્છિક ગળી જવાનું પ્રતિબિંબ શામેલ છે. ની પાયા પર વ્યક્તિગત વિસ્તારોમાં બળતરા જીભ સ્વૈચ્છિક તૈયારી તરીકે ગણાય છે. પછીની પ્રક્રિયાઓ પ્રભાવિત કરી શકાતી નથી. ફક્ત મૌખિક તૈયારીનો તબક્કો અને મૌખિક પરિવહનનો તબક્કો સ્વૈચ્છિક રીતે પ્રભાવિત થઈ શકે છે. ફેરીન્જિયલ અને અન્નનળીના પરિવહન તબક્કાઓ અનૈચ્છિક ગળી જતા રીફ્લેક્સના છે.

કાર્ય અને કાર્ય

ગળી પ્રક્રિયામાં વિવિધ એનાટોમિક રચનાઓની ભાગીદારી શામેલ છે. આ ઉપરાંત મૌખિક પોલાણ અને તેની બાઉન્ડ્રી સ્ટ્રક્ચર્સ, ફેરીંક્સ, ગરોળી, અન્નનળી, અને પેટ ગળી સામેલ છે. સ્નાયુઓની 20 કરતા વધુ જોડી ગળી જવાના કાર્યમાં ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે. આ સંકલન આ માંસપેશીઓના જોડી કહેવાતા ગળી જતા કેન્દ્ર દ્વારા નિયંત્રણમાં છે, જે મુખ્યત્વે આમાં સ્થિત છે મગજ અને ઉચ્ચ સુપ્રબલ્બર અને કોર્ટિકલ કેન્દ્રો. ક્રેનિયલની ઘણી જોડી ચેતા ગળી ગયેલા કૃત્ય માટે સંબંધિત છે. આ ઉપરાંત ત્રિકોણાકાર ચેતા, ચહેરાના ચેતા, ગ્લોસોફેરીંજલ નર્વ, યોનિ નર્વ, અને હાઈપોગ્લોસલ ચેતાને ગળી જવા માટે મહત્વપૂર્ણ કાર્યો છે. મનુષ્યને ત્રણ સર્વાઇકલની જરૂર હોય છે ચેતા ગળી જવું. ત્રણેય ઉદ્ભવ્યાં છે કરોડરજજુ સી 1 થી સી 3 સેગમેન્ટ્સ. ગળી જવાનું પ્રતિક્રિયા એ ગળી જવાની પ્રક્રિયાનો ફરજિયાત ભાગ છે. જન્મજાત વિદેશી રીફ્લેક્સ આને સુરક્ષિત કરે છે શ્વસન માર્ગ અને માત્ર ખોરાકનું નિર્દોષ સેવન શક્ય બનાવે છે. ની પાયા પર મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન જીભ, ફેરેન્જિયલ ગ્રુવ, અથવા પશ્ચાદવર્તી ફેરીંજલ દિવાલ પ્રારંભિક તબક્કે બળતરા થાય છે, અને ત્યાં સ્થિત મિકેનોરેસેપ્ટર્સ ગ્લોસોફેરિંજિઅલ અને વાગસના જોડાણયુક્ત તંતુઓ દ્વારા ઉત્તેજનાને પ્રસારિત કરે છે. ચેતા ના મેડુલ્લા ઓમ્પોન્ગાટા માટે મગજ, જે બદલામાં ગળી જતા સ્નાયુઓનો સંપર્ક કરીને ઉત્તેજનાની માહિતીનો પ્રતિસાદ આપે છે. રસપ્રદ વાત એ છે કે ગળી જવાનું કદ ગળી જવાથી અલગ અલગ હોય છે અને તે ખાસ પ્રકારના ખોરાક પર પણ આધારિત છે. 20 ગ્રામ પાણીયુક્ત પોર્રીજ અથવા પ્રવાહી 40 મિલિલીટર ગળી દીઠ મહત્તમ છે. ગળી જવાનો સમયગાળો પણ મોટા પ્રમાણમાં બદલાઇ શકે છે અને મુખ્યત્વે મોર્સેલ્સની સુસંગતતા અને તેમના મિશ્રણ પર આધાર રાખે છે. લાળ. અન્નનળી દ્વારા ડંખ મારવાની યાત્રા વધુમાં વધુ 20 સેકંડ લે છે. દરેક ગળી જવાના કાયદામાં ત્રણ અલગ અલગ પરિવહન તબક્કાઓ અને પ્રારંભિક તબક્કો હોય છે, જે મુખ્યત્વે આ માટે સંબંધિત છે શોષણ નક્કર ખોરાક. મૌખિક તૈયારીના તબક્કામાં, ખોરાકનો ડંખ પૂરતા પ્રમાણમાં ચાવવામાં આવે છે. પછી ચાવેલા ખોરાક સાથે રેડવામાં આવે છે લાળ તેને લપસણો બનાવવા માટે. હોઠ, દાંત, ટેમ્પોરોમેન્ડિબ્યુલર સંયુક્ત અને મસ્તિક સ્નાયુઓ ઉપરાંત જીભ અને મૌખિક લાળ ગ્રંથીઓ પ્રારંભિક તબક્કામાં સામેલ છે. પ્રારંભિક તબક્કો પૂર્ણ થાય ત્યારે જ ગળી જવાનું કાર્ય શક્ય છે. અનુગામી મૌખિક પરિવહનના તબક્કામાં, હોઠ સંપૂર્ણપણે બંધ થાય છે. આ લાળની ખોટ અટકાવે છે. આ ઉપરાંત, કોઈ પણ હવા ગળી જવાની નથી. ગાલના સ્નાયુઓ સંકુચિત થાય છે અને જીભ સખત તાળવું તરફ ફરે છે, જે એક બંધ કાર્યને ધારે છે. બોલસ પાછળની દિશામાં દિગ્દર્શિત તરંગ જેવી હિલચાલ કરે છે અને સ્ટાયલોગ્લોસસ અને હાયગ્લોસસ સ્નાયુઓ દ્વારા સપોર્ટેડ છે. આમ, જીભ એક ભૂસકો જેવી રીતે પાછળ ખેંચે છે અને ફેરીંક્સમાં દબાણ કરે છે. જ્યારે જીભનો આધાર ડંખ દ્વારા સ્પર્શ કરે છે ત્યારે જ ગળી જવાનું પ્રતિબિંબ શરૂ થાય છે. પ્રક્રિયા ગળી જતા રીફ્લેક્સથી ફક્ત આંશિક પ્રભાવિત થઈ શકે છે.

રોગો અને ફરિયાદો

ચિકિત્સા ગળી ગયેલી ક્રિયાના કોઈપણ વિકારોને ડિસફgગિઆ તરીકે સંદર્ભિત કરે છે. અધિનિયમ સાથે સંકળાયેલા માળખાં તેમના કાર્યમાં ક્ષતિગ્રસ્ત છે અથવા તેમની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા પૂરતા પ્રમાણમાં કાર્યરત નથી. ના બધા રોગો મૌખિક પોલાણ, તેની સીમાઓ, ફેરેંક્સના રોગો, અન્નનળી અને તેમાંથી પ્રવેશ પેટમાં ગળી ગયેલી વિકૃતિઓ સાથે સંકળાયેલ હોઈ શકે છે. વધુમાં, ગળી જવાની સમસ્યાઓ સાથે ન્યુરોલોજીકલ સમસ્યાઓ હંમેશાં સંકળાયેલી હોય છે. આનું ઉદાહરણ એએલએસ રોગ છે. મોટર 8s9brain ચેતા માળખાના વિઘટનને લીધે, એએલએસ ધીમે ધીમે શરીરના સ્નાયુઓને લકવાગ્રસ્ત કરે છે. આ રીતે ડિસફgગિયા અને બલ્બરના લક્ષણો વિકસે છે. દર્દીઓ નિયમિતપણે તેમના પોતાના લાળ પર ગૂંગળામણ કરે છે અને લાળની દવાઓ દ્વારા વારંવાર સારવાર કરવામાં આવે છે. સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગવાળા દર્દીઓ મલ્ટિપલ સ્ક્લેરોસિસ સ્વયંપ્રતિરક્ષાને કારણે ન્યુરોલોજીકલ સંબંધિત ડિસફgગિયાથી પણ વારંવાર પીડાય છે બળતરા ની ગળી કેન્દ્રમાં મગજ. ડિસફgગિયા ક્યારેક માનસિક વિકારને કારણે પણ થાય છે. જો ડિસફgગિયા વધુમાં થાય છે પીડા લક્ષણો, તેને ઓડિનોફેગિયા કહેવામાં આવે છે. સંભવિત લક્ષણો ગળામાં દબાણની લાગણી, ગળી જવાના કાર્ય દરમિયાન ગાંઠિયાની પ્રતિક્રિયા, ભોજન દરમિયાન ઉધરસ, ખાદ્ય કણોની મહાપ્રાણ અને લાળનો અતિશય ઉત્પાદન છે. લક્ષણો સાથે, ડિસફgગીઆવાળા દર્દીઓ વારંવાર અનુનાસિક ભાષણ અને સામાન્યની ફરિયાદ કરે છે ઘોંઘાટ. જ્યારે ખોરાકની આકાંક્ષા થાય છે, ન્યૂમોનિયા સાથે તાવ સામાન્ય છે. ડિસફgગિઆ એક વય સંબંધિત હોઈ શકે છે સ્થિતિ અને, આ કિસ્સામાં, 75 વર્ષથી વધુ ઉંમરના લોકોમાં સામાન્ય રીતે પ્રગટ થાય છે. આ પ્રકારની ડિસફgજીયા સામાન્ય રીતે વૃદ્ધાવસ્થામાં ન્યુરોલોજીકલ, માનસિક અથવા સામાન્ય રીતે ક્રોનિક સ્થિતિને કારણે થાય છે. દરેક દર્દીને ડિસફgગિયા વિશે જાગરૂક રહેવાની જરૂર નથી.