મારે કેટલી કાળી ચા પીવી જોઈએ?
એ પરિસ્થિતિ માં ઝાડા, શરીર ઘણું પ્રવાહી ગુમાવે છે. પરિણામે નાના બાળકો સુકાઈ શકે છે. તેથી ઘણું પીવું મહત્વપૂર્ણ છે - સામાન્ય કરતાં વધુ.
કારણ કે કેફીન સામગ્રી, કાળી ચા ઉપરાંત અન્ય પ્રવાહી લેવા જોઈએ. જઠરાંત્રિય રોગો માટે પણ કેમમોઇલ ચાની ખૂબ ભલામણ કરવામાં આવે છે. પાણી ઉપરાંત, શરીર પણ ઘણું ગુમાવે છે ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ. તેથી, એ પણ સુનિશ્ચિત કરવું જોઈએ કે આ પૂરતા પ્રમાણમાં લેવામાં આવે છે - દા.ત. વનસ્પતિ સૂપના રૂપમાં અથવા ખોરાક પૂરવણીઓ.
ચા ક્યાં સુધી પલાળવી જોઈએ?
કાળી ચાની અસર માટે ટેનિંગ એજન્ટો નિર્ણાયક હોવાથી, તે મહત્વનું છે કે ચા ટેનિંગ એજન્ટો ગરમ પાણીમાં ટ્રાન્સફર કરી શકે તેટલી લાંબી પલાળેલી હોય. રોગનિવારક હેતુઓ માટે ચાને ઓછામાં ઓછી 3 મિનિટ માટે પલાળવી જોઈએ જેથી ટેનીન ઓગળી શકે. જો કાળી ચાને ઓછા સમય માટે ઉકાળવામાં આવે છે, તો ચાને ઉત્તેજક અસર થાય છે. કેફીન પ્રકાશિત.
પ્રેરણાના આઠથી 15 મિનિટ પછી, લગભગ તમામ ટેનીન ઓગળી જાય છે. જો કે, ચાનો સ્વાદ સામાન્ય કરતાં થોડો કડવો હોય છે. લાંબા પ્રેરણા સમય કારણ બને છે કેફીન ટેનિંગ એજન્ટો સાથે જોડવા માટે. આ શરીર દ્વારા વધુ નબળી રીતે શોષી શકાય છે, તેથી જ કેફીનની ભાગ્યે જ કોઈ અસર થાય છે.
શું હું ચાને મીઠી કરી શકું?
ભલામણ કરેલ ઇન્ફ્યુઝન સમય પછી કાળી ચાનો સ્વાદ સામાન્ય કરતાં વધુ કડવો હોય છે. કેટલાક માટે - ખાસ કરીને બાળકો માટે - તે પછી તે ખાદ્ય નથી. મીઠાશ દ્વારા આનો સામનો કરી શકાય છે.
મધ્યસ્થતામાં મીઠાશ સામે કંઈ બોલતું નથી. જો કે, મોટી માત્રામાં ખાંડ આરોગ્યપ્રદ નથી. નાના બાળકો સાથે, જો કે, ખનિજોની ખોટને વળતર આપવા માટે થોડી ખાંડ કોઈ નુકસાન કરતું નથી.
સ્વીટનરની રેચક અસર હોવાની ચર્ચા ચાલી રહી છે. રેચક અસર ખાંડના અવેજી દ્વારા થાય છે, જે ઘણીવાર મીઠાશ સાથે જોડાય છે. આમાં મોટી માત્રામાં રેચક અસર હોય છે. ઓછી માત્રામાં આ ભય અસ્તિત્વમાં નથી.
