નાના આંતરડાના ભાગોના કાર્યો | નાના આંતરડાના કાર્યો

નાના આંતરડાના વિભાગોની ક્રિયાઓ

મોટાભાગના કાર્બોહાઇડ્રેટનું પાચન આમાં થાય છે ડ્યુડોનેમ અને જેજુનમ. ઉત્સેચકો બ્રશ સરહદ વધુ જટિલ નીચે તોડી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, જે પછી ટ્રાન્સપોર્ટર્સ દ્વારા સાદી શર્કરા (મોનોસેકરાઇડ્સ) તરીકે શોષાય છે. નાનું આંતરડું કોષો ચરબી (લિપિડ્સ) નું પાચન અને લિપિડ ક્લીવેજ ઉત્પાદનોનું શોષણ પણ અહીંની મદદથી થાય છે. ઉત્સેચકો ના સ્ત્રાવમાંથી સ્વાદુપિંડ.

માં આયર્ન પણ શોષાય છે ડ્યુડોનેમ. નું પાચન પ્રોટીન પણ મુખ્યત્વે થાય છે ડ્યુડોનેમ અને ખાલી આંતરડા. પ્રથમ, ચોક્કસ ઉત્સેચકો (કહેવાતા oligopeptidases) વિભાજિત પ્રોટીન તેમના ઘટકોમાં, અને પછી આ (નાના પ્રોટીન અથવા પેપ્ટાઈડ્સ અને એમિનો એસિડ) કોષોમાં શોષાય છે. મ્યુકોસા (એન્ટરોસાઇટ્સ).

ઇલિયમમાં, વિટામિન સી અને વિટામિન બી 12 નું શોષણ કહેવાતા આંતરિક પરિબળની મદદથી થાય છે, જે ઉત્પન્ન થાય છે પેટ. અન્ય વસ્તુઓમાં, વિટામિન B12 મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે રક્ત રચના, તેથી જ ઇલિયમમાં નુકસાન ઘણીવાર એનિમિયા સાથે થાય છે. ડ્યુઓડેનમમાં pH મૂલ્ય લગભગ તટસ્થ હોવાથી, પેપ્સિન, જે એસિડિક હોજરીનો રસમાં સક્રિય છે, તે પાચન અને તૂટી શકતું નથી. પ્રોટીન.

આમ ડ્યુઓડેનમમાં પ્રોટીનનું પાચન હાલ પૂરતું બંધ થઈ જાય છે. હવે સ્વાદુપિંડનો રસ ડ્યુઓડેનમમાં પ્રવેશ કરે છે. ઉત્સેચકો Trypsin અને સ્વાદુપિંડના રસમાંથી chymotrypsin ડ્યુઓડેનમના આલ્કલાઇન વાતાવરણમાં સક્રિય થાય છે અને પ્રોટીનનું પાચન ચાલુ રાખે છે.

ક્લીવેજથી ઉત્પન્ન થતા પેપ્ટાઈડ્સ (કચડેલા પ્રોટીન) ને પછી નાના આંતરડાના માઇક્રોવિલી પર સ્થિત અન્ય ઉત્સેચકો (પેપ્ટીડેસેસ) દ્વારા ફરીથી કાપવામાં આવે છે. મ્યુકોસા નાના પેપ્ટાઇડ્સ (ડી અને ટ્રિપેપ્ટાઇડ્સ). આ નાના પ્રોટીન એકમો પછી વિવિધ મોલેક્યુલર શોષણ મિકેનિઝમ્સ દ્વારા સુપરફિસિયલ આંતરડાના કોષો (એન્ટરોસાઇટ્સ) માં શોષી શકાય છે. વિવિધ શર્કરાના વિભાજનમાં વિવિધ ઉત્સેચકો ભાગ લે છે (કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ) જે લોકો લે છે મૌખિક પોલાણ, જ્યાં ptyalin (એક-એમીલેઝ) પહેલેથી જ સ્ટાર્ચને માલ્ટોઝ (માલ્ટોઝ) અને અન્ય પોલિસેકરાઇડ્સ (ઓલિજીસેકરાઇડ્સ)માં તોડી નાખે છે.

માં નાનું આંતરડું, ઉત્સેચકો લેક્ટેઝ, સુક્રેસ અને માલ્ટેઝ પછી શર્કરાને તેમના ઘટક ભાગો ગ્લુકોઝ, ગેલેક્ટોઝ, મેનોઝ અને ફ્રોક્ટોઝ. આ ખાંડના ઘટકો પછી દ્વારા લેવામાં આવે છે નાનું આંતરડું વિવિધ મોલેક્યુલર મિકેનિઝમ્સ દ્વારા કોષો (એન્ટરોસાયટ્સ). એન્ઝાઇમના પ્રભાવ હેઠળ લિપસેસ થી સ્વાદુપિંડ, ટ્રિગ્લાઇસેરાઇડ્સ (તટસ્થ ચરબી) ગ્લિસરોલ અને ફ્રી ફેટી એસિડમાં વિભાજિત થાય છે.

આ પિત્ત માં રચના એસિડ્સ યકૃત આ ઘટકોને માઇસેલ નામની રચનામાં સમાવિષ્ટ કરો. માઇકલ્સમાં, આ ચરબી-દ્રાવ્ય પદાર્થો આંતરડાના કોષોમાંથી પસાર થઈ શકે છે જ્યાં તેઓ પ્રોટીન-ચરબીના પરમાણુ (કાયલોમિક્રોન) માં સમાવિષ્ટ થાય છે. આ વિટામિન્સ, જે ચરબીમાં દ્રાવ્ય હોય છે, તે ઉપરોક્ત માઇકલ્સમાં અન્ય ચરબી સાથે આંતરડાની દિવાલ દ્વારા વહન કરવામાં આવે છે. પાણીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન્સ આંતરડાની દિવાલ દ્વારા નિષ્ક્રિય રીતે ફેલાય છે. એક ખાસ અપવાદ એ વિટામિન B-12 છે, જે આંતરિક પરિબળ સાથે સંકુલ બનાવે છે. પેટ અને આ સંયોજન દ્વારા માત્ર ઇલિયમમાં જ શોષી શકાય છે.