ના કાર્યોની કડીઓ ફલાવોનોલ્સ નીચેના અભ્યાસ પરિણામો દ્વારા પ્રદાન કરવામાં આવે છે.
વૈજ્ .ાનિક અભ્યાસ
ફલાવોનોલ્સ માં સમાયેલ છે કોકો એક છે રક્ત દબાણ ઘટાડવાની અસર. નેધરલેન્ડના રિજકસિંસ્ટીટ્યુટ વૂર ફોક્સગેઝોન્ડહેડ એન મિલિયુ (RIVM) દ્વારા કરવામાં આવેલા અભ્યાસનું આ નિષ્કર્ષ હતું, જેમાં વૃદ્ધ પુરુષોએ ભાગ લીધો હતો. તે માણસો જેમણે ઓછામાં ઓછું સેવન કર્યું હતું કોકો એ થી મૃત્યુનું બમણું જોખમ હતું હૃદય જેઓ સૌથી વધુ વપરાશ કરતા હતા તેના કરતા હુમલો કોકો - દરરોજ ઓછામાં ઓછી 4 ગ્રામની માત્રા ધારી રહ્યા છીએ. જેમ કે અન્ય પરિબળો માટે ગોઠવણ પછી પણ ધુમ્રપાન, શારીરિક પ્રવૃત્તિ અને શરીરનું વજન, જોખમ ઓછું રહ્યું. આના કાર્ય પર ફ્લાવન-3-ols ની હકારાત્મક અસર દ્વારા સમજાવી શકાય છે એન્ડોથેલિયમ (કોષોનું અસ્તર રક્ત વાહનો).
ફલાવોનોલ્સ વધી શકે છે રક્ત સ્તર નાઈટ્રિક ઑકસાઈડ (ના = એન્ડોથેલિયમ રિલેક્સિંગ ફેક્ટર) અને આ રીતે વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ પર સકારાત્મક અસર કરે છે. ડબલ-બ્લાઈન્ડ ક્રોસ-ઓવર અભ્યાસમાં, 12 પુરૂષ અને 6 સ્ત્રી ધૂમ્રપાન કરનારા, જેમને કોઈ પ્રતિકૂળ નહોતું આરોગ્ય અસરો, એક દિવસે ફ્લેવેનોલ-સમૃદ્ધ (176 થી 185 મિલિગ્રામ) કોકો પીણું અને બીજા દિવસે ફ્લેવેનોલ-નબળું (<11 મિલિગ્રામ) કોકો પીણું આપવામાં આવ્યું હતું. ફ્લેવેનોલ-સમૃદ્ધ કોકો ડ્રિંકના ઇન્જેશન પછી લોહીના NO સ્તરમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો હતો. ના પરોક્ષ રીતે કારણ બને છે છૂટછાટ સીજીએમપી (ચક્રીય ગુઆનોસિન મોનોફોસ્ફેટ) વધારીને વેસ્ક્યુલર સ્મૂથ સ્નાયુનું (ઢીલું પડવું), જેના પરિણામે વાસોડિલેટેશન થાય છે અને આમ કાર્ડિયાક આફ્ટરલોડ ઘટે છે અને લોહિનુ દબાણ. અનેક દવાઓ આના પર આધારિત છે ક્રિયા પદ્ધતિ. ના પરિભ્રમણ સ્તરમાં વધારો નાઈટ્રિક ઑકસાઈડ ફ્લેવેનોલ-સમૃદ્ધ દ્વારા લોહીમાં આહાર તંદુરસ્ત વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ જાળવવામાં મદદ કરી શકે છે. લોહીની સ્થિતિસ્થાપકતા વાહનો સુધારેલ છે.
રેન્ડમાઇઝ્ડ ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સ સૂચવે છે કે ફ્લેવેનોલ્સમાં નીચેના કાર્યો પણ છે:
- સામે રક્ષણ આપે છે યુવી કિરણોત્સર્ગ અને સુધારવા સ્થિતિ ના ત્વચા.
- ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર ઘટાડો
- પ્લેટલેટ એકત્રીકરણ અટકાવો
