લક્ષણો
વિષય પર વધુ માહિતી: ના લક્ષણો લેક્ટોઝ લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા લાક્ષણિકતા છે પાચન સમસ્યાઓ લેક્ટોઝવાળા ખોરાક અને પીણાંના વપરાશ પછી. આમાં ડેરી ઉત્પાદનો, જેમ કે દૂધ, ક્રીમ, દહીં, ક્રીમ અથવા પાઉડર દૂધ અને કેટલાક પ્રકારના ચીઝ, ખાસ કરીને તાજી ચીઝ શામેલ છે. વધુ લેક્ટોઝએટલે કે દૂધની ખાંડ પીવામાં આવે છે, અસરગ્રસ્ત લોકોની ફરિયાદો વધુ ગંભીર બને છે.
દૂધનો ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતા પણ આંશિક રીતે જાળવી શકાય છે, જે હળવા લક્ષણોમાં પરિણમે છે. ના લક્ષણો લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા શામેલ છે તે સામાન્ય છે લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા ફક્ત કિશોરાવસ્થા અથવા પુખ્તાવસ્થામાં થાય છે. લેક્ટોઝ-ક્લેવિંગ એન્ઝાઇમ લેક્ટેઝનું નુકસાન એનું કારણ છે.
જીવનના પ્રથમ વર્ષો દરમિયાન, તે તેના મુખ્ય કાર્યને પરિપૂર્ણ કરે છે, એટલે કે લેક્ટોઝથી વિભાજીત થવું સ્તન નું દૂધ અને તેને ઉપયોગી બનાવો. સંપૂર્ણ ઉત્ક્રાંતિના દૃષ્ટિકોણથી, હવે પછી આ ક્ષમતાની આવશ્યકતા નથી. તેથી જ લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા 70% સાથે વિશ્વની વસ્તીમાં પુખ્તાવસ્થામાં ખૂબ સામાન્ય છે. જર્મનીમાં, દર ફક્ત 15% છે, કારણ કે આપણે ઉત્ક્રાંતિ દરમિયાન ડેરી ઉત્પાદનોના વપરાશ માટે ટેવાયેલા છીએ.
- ખેંચાણ જેવા પેટમાં દુખાવો
- ફીણથી ઝાડા માટે પાણીયુક્ત
- ફ્લેટ્યુલેન્સ
હસ્તગત લેક્ટેઝની ઉણપ કરતાં જન્મજાત લેક્ટેઝની ઉણપ ઘણી ઓછી વાર થાય છે. તે જીવનના પહેલા અઠવાડિયામાં પહેલેથી જ નોંધનીય છે. અસરગ્રસ્ત બાળકો ગંભીર પીડાય છે ઝાડા, કુપોષિત, નિર્જલીકૃત અને ઉદાસીન દેખાય છે.
ઉલ્ટી પણ થઇ શકે છે. આ બાળકોને સંપૂર્ણપણે લેક્ટોઝ મુક્ત શિશુ સૂત્ર આપવું જોઈએ અને સતત લેક્ટોઝ ટાળવો જોઈએ. આનુવંશિક ખામી દુર્લભ છે અને વારસાગત છે જ્યારે બંને માતાપિતા પોતાને અસર કરે છે.
કામચલાઉ લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા અકાળ બાળકોમાં અસામાન્ય નથી, કારણ કે લેક્ટેઝ (જે ખાંડને તોડી નાખે છે અને તેને ઉપયોગી બનાવે છે) ફક્ત છેલ્લા અઠવાડિયામાં બનાવવામાં આવે છે ગર્ભાવસ્થા. આ કિસ્સામાં, લેક્ટોઝ મુક્ત પોષણનો ઉપયોગ શરૂઆતમાં પણ થાય છે. આ કિસ્સામાં, જો કે, લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા કામચલાઉ છે.
લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાના લક્ષણોમાં વજનમાં વધારો એ એક લક્ષણ નથી. જો કે, વિરુદ્ધ કેસ હોઈ શકે છે. અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિ લેક્ટોઝ ધરાવતો ખોરાક લે છે જે આંતરડામાં વિભાજીત થઈ શકતો નથી.
ખાંડ શોષાય નહીં અને આંતરડામાં રહે છે, જ્યાં તે પાણી ખેંચે છે અને કારણો બનાવે છે સપાટતા અને ઝાડા. પાણીના નુકસાનને કારણે, દર્દી પ્રવાહી અને વજન ગુમાવે છે. ડાયાબિટીસ એ લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાનું શક્ય લક્ષણ છે.
ખાસ કરીને લેક્ટોઝવાળા ખોરાક અને પીણાં ખાધા પછી, ઝાડાને લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાનું લક્ષણ માનવું જોઈએ. અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિની આંતરડાની ગતિ ખૂબ જ શક્તિશાળી, પાણીવાળી અથવા ફીણવાળી હોય છે. આ ઉપરાંત, સ્ટૂલના વારંવાર ઉત્સર્જન થાય છે.
આનું કારણ એ છે કે જે લેક્ટોઝનો ઉપયોગ કરી શકાતો નથી તે આંતરડામાં રહે છે. આ ખૂબ પાણી ખેંચે છે, જે પછી વધેલી માત્રામાં વિસર્જન થાય છે. અતિસાર એ અસંખ્ય અન્ય રોગોનું લક્ષણ પણ છે.
ચિકિત્સકની ચર્ચામાં આ બાબત ચોક્કસ ભોજનની આવક સાથે જોડાયેલ છે કે કેમ તે અંગે કાર્યવાહી કરવી જોઈએ. અથવા ઝાડા દૂધના વપરાશ પછી - જે તેની પાછળ છે કબ્જ લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાના શાસ્ત્રીય લક્ષણો સાથે સંબંધિત નથી. મોટે ભાગે તેનાથી વિરુદ્ધ કેસ થાય છે, એટલે કે ઝાડા થવાની ઘટના.
જો કે, શક્ય છે કે દ્વારા મોટા આંતરડામાં લેક્ટોઝનું વિઘટન બેક્ટેરિયા ગેસ ઉત્પન્ન કરે છે જે આંતરડાની પ્રવૃત્તિને ધીમું કરે છે. વિરોધાભાસી રીતે, લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા પણ પરિણમી શકે છે કબજિયાત. લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાનું એક ઉત્તમ લક્ષણ છે સપાટતા ડેરી ઉત્પાદનો વપરાશ પછી.
આ સપાટતા (તબીબી રીતે પેટનું ફૂલવું) દ્વારા મોટા આંતરડામાં લેક્ટોઝના ભંગાણને કારણે થાય છે બેક્ટેરિયા કે ત્યાં કુદરતી રીતે હાજર છે. પરિણામી વાયુઓ, ખાસ કરીને કાર્બન ડાયોક્સાઇડ અને મિથેન, કારણ બને છે પેટ નો દુખાવો અને અસ્પષ્ટ સુગંધિત આંતરડાના પવન. પરંપરાગત રીતે, હાર્ટબર્ન લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાના લક્ષણોમાંનું એક નથી.
અસરગ્રસ્ત દરેક વ્યક્તિ વિવિધ લક્ષણો અને વિવિધ ડિગ્રી વિકસી શકે છે, હાર્ટબર્ન સંભવિત લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા માટે ખાસ કરીને ડેરી ઉત્પાદનોના વપરાશ પછી અન્ય કોઇ કારણોસર પણ પરીક્ષણ થવું જોઈએ નહીં. હાર્ટબર્ન એ ખરેખર એક લક્ષણ છે રીફ્લુક્સ, નો બેકફ્લો પેટ અન્નનળી માં એસિડ. આનું એક કારણ ચરબીયુક્ત ભોજનનું ઇન્જેશન છે. ડેરી ઉત્પાદનો તેથી તેમની ચરબીયુક્ત સામગ્રીને કારણે હાર્ટબર્ન પેદા કરી શકે છે.
