લક્ષણોની અવધિ | ખોરાકની એલર્જી - લક્ષણો, એલર્જન અને ઉપચાર

લક્ષણોની અવધિ

એલર્જીના તીવ્ર લક્ષણો ખોરાકના ઇન્જેશન પછી મિનિટથી કલાકો સુધી રહે છે, પરંતુ તે થોડા કલાકોમાં અદૃશ્ય થઈ જશે. ઘણા કેસોમાં, ખોરાક એલર્જી પુખ્તવસ્થા જીવન દરમ્યાન રહે છે અને દુressખ નથી.

હું ખોરાકની એલર્જી માટે કેવી રીતે પરીક્ષણ કરી શકું?

તબીબી સહાય લીધા વિના જો તમને કોઈ આહારમાં એલર્જી છે કે કેમ તે શોધવા માટે પણ તમે પ્રયાસ કરી શકો છો. એક પ્રકારની પોષણ ડાયરી લખવી મહત્વપૂર્ણ છે. તમે શું ખાવું છે અને શું તમને કોઈ ફરિયાદ છે તે લખવું જોઈએ.

જો તમને શંકા છે કે તમને ચોક્કસ ખોરાકથી એલર્જી છે, તો તમારે પહેલા આ ખોરાકને તમારામાંથી સંપૂર્ણ રીતે દૂર કરવો જોઈએ આહાર થોડા સમય માટે. પછી કહેવાતી ઉશ્કેરણી પરીક્ષણ કરી શકાય છે, એટલે કે ફરીથી ખોરાક ખાય છે અને કોઈપણ એલર્જિક લક્ષણો જોવા મળે છે. ઉચ્ચારણ એલર્જીના કિસ્સામાં, તેમ છતાં, આવા ઉશ્કેરણી તબીબી દેખરેખ વિના થવી જોઈએ નહીં, કારણ કે એક એલર્જીક પ્રતિક્રિયા જો સારવાર ન કરવામાં આવે તો તે મૃત્યુ તરફ દોરી શકે છે.

એલર્જીલોજિસ્ટ એવા ચિકિત્સકો છે જેઓ મુખ્યત્વે એલર્જિક રોગોનો સામનો કરે છે. એલર્જી છે કે કેમ તે નિર્ધારિત કરવા માટે તેઓ વિવિધ પરીક્ષણો કરી શકે છે. એક લાક્ષણિક અને વ્યાપક પરીક્ષણ કહેવાતી છે પ્રિક ટેસ્ટ.

આ પરીક્ષણમાં, ત્વચા પર ચોક્કસ સંભવિત એલર્જન લાગુ થાય છે અને તેથી, ત્વચાની નીચે ખંજવાળી. ચોક્કસ સમયગાળા પછી, ત્વચા પર રેડ્ડીંગ / પિમ્પલ બન્યો છે કે કેમ તે નક્કી કરવા માટે એક પરીક્ષણ હાથ ધરવામાં આવે છે. તે પછી પરીક્ષણ કરેલ એલર્જનની એલર્જીની હાજરી સૂચવે છે.

ફૂડ એલર્જીની ઉપચાર શું છે?

ની ઉપચાર ખોરાક એલર્જી તેમાં મુખ્યત્વે ખોરાકને ટાળવાનો સમાવેશ થાય છે જે તેના કારણે થાય છે. જો કે, આ રોગનો ઇલાજ કરતો નથી. આનો અર્થ એ છે કે જો ટ્રિગરિંગ ખોરાક ફરીથી પીવામાં આવે છે, તો એલર્જી સંભવત re ફરીથી ફેરવશે.

જો ઘણાં આહાર પર હળવા એલર્જિક લક્ષણોનો વિકાસ થાય છે, તો એન્ટિહિસ્ટેમાઇન સાથે ડ્રગ થેરાપીનો પ્રયાસ કરી શકાય છે. આ દરરોજ લેવું જોઈએ અને એલર્જીના લક્ષણોને દૂર કરવું જોઈએ. ભાગ્યે જ કિસ્સાઓમાં, કહેવાતા હાઇપોસેન્સિટાઇઝેશન એક કિસ્સામાં પણ શક્ય છે ખોરાક એલર્જી.

આ કિસ્સામાં, જ્યારે શરીર તેના માટે ટેવાયેલું ન થાય અને લાંબા સમય સુધી એલર્જિક અસર ન આવે ત્યાં સુધી ટ્રિગરિંગ ખોરાકને મહિનાઓ સુધી નાના ડોઝમાં વારંવાર પૂરો પાડવામાં આવે છે. જો કે, હાઇપોસેન્સિટાઇઝેશન ફક્ત અમુક ચોક્કસ એલર્જી માટે જ લાગુ પડે છે, ખોરાકની એલર્જી માટે ખૂબ જ ભાગ્યે જ. જે લોકો તીવ્ર એલર્જીક પ્રતિક્રિયા આપે છે, જેમ કે મગફળીની એલર્જીવાળા ઘણા લોકો, કટોકટીની કીટ હંમેશા સાથે રાખવી જોઈએ. આમાં એવી દવા શામેલ છે જે એકની ઘટનામાં જીવન બચાવી શકે છે એનાફિલેક્ટિક આંચકો. ફૂડ એલર્જીની ઉપચાર