ઉત્પાદનો મેડિકલ ઉપયોગ માટે ચરબી અને દવાઓ અને તેમાંથી બનાવેલ આહાર પૂરવણીઓ ફાર્મસીઓ અને દવાની દુકાનમાં ઉપલબ્ધ છે. તેઓ કરિયાણાની દુકાનોમાં પણ ઉપલબ્ધ છે. ચરબીને માખણ પણ કહેવામાં આવે છે, જેમ કે શીયા માખણ. માળખું અને ગુણધર્મો ચરબી અર્ધ ઘન થી ઘન અને લિપોફિલિક પદાર્થો (લિપિડ) નું મિશ્રણ છે જે મુખ્યત્વે ટ્રિગ્લાઇસેરાઇડ્સ ધરાવે છે. આ છે… બોલ્ડ
ઉત્પાદનો medicષધીય ઉપયોગ માટે તેલ અને તેમાંથી બનાવેલ દવાઓ અને આહાર પૂરવણીઓ ફાર્મસીઓ અને દવાની દુકાનોમાં ઉપલબ્ધ છે. કરિયાણાની દુકાનોમાં ફેટી તેલ પણ ઉપલબ્ધ છે. માળખું અને ગુણધર્મો ફેટી તેલ લિપિડના છે. તે લિપોફિલિક અને ચીકણા પ્રવાહી છે જે મુખ્યત્વે ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સથી બનેલા છે. આ ગ્લિસરોલ (ગ્લિસરોલ) ના કાર્બનિક સંયોજનો છે જેમના ત્રણ… ચરબીયુક્ત તેલ
મોટા ભાગના લોકો હજુ પણ તેમના દાદીમાના રસોડામાંથી લાર્ડ જાણે છે. ચરબીયુક્ત ચરબી એ ખૂબ જ શુદ્ધ ચરબી છે, જે સામાન્ય રીતે ડુક્કર અથવા હંસની પ્રાણી ચરબીમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે કતલ દરમિયાન ઉત્પન્ન થાય છે. Schmalzstulle તરીકે, ઓગળેલી ચરબી એક વાસ્તવિક ક્લાસિક છે, પરંતુ તે ફ્રાઈંગ અને હાર્દિક વાનગીઓ પકવવા માટે પણ ખૂબ જ યોગ્ય છે. આ છે … લાર્ડ: અસહિષ્ણુતા અને એલર્જી
ઉત્પાદનો મલમ પાયા ઉપલબ્ધ છે, ઉદાહરણ તરીકે, ફાર્મસીઓ અને દવાની દુકાનોમાં. માળખું અને ગુણધર્મો મલમના પાયા સામાન્ય રીતે લિપોફિલિક પદાર્થો અથવા મિશ્રણ હોય છે જેનો ઉપયોગ મલમના ઉત્પાદન માટે આધાર તરીકે થાય છે. લાક્ષણિક ઘટકો છે (પસંદગી): હાઇડ્રોકાર્બન જેમ કે પેટ્રોલેટમ, કેરોસીન. મેક્રોગોલ (પીઇજી) મીણ જેમ કે oolન મીણ (લેનોલિન) અને મીણ. ચરબીયુક્ત તેલ જેમ કે… મલમ બેઝ
