Nutella

કરિયાણાની દુકાનોમાં ન્યુટેલા પ્રોડક્ટ્સ ઉપલબ્ધ છે. 1940 ના દાયકામાં ઇટાલિયન પીટ્રો ફેરેરો દ્વારા સ્પ્રેડની શોધ કરવામાં આવી હતી. શરૂઆતમાં, ઉત્પાદન કહેવામાં આવતું હતું અને. તેને 1964 માં ન્યુટેલા બ્રાન્ડ નામ મળ્યું. આજે, ન્યુટેલા ઉપરાંત અસંખ્ય અનુકરણ ઉત્પાદનો ઉપલબ્ધ છે. માળખું અને ગુણધર્મો હેઝલનટ નૌગેટ ક્રીમ ન્યુટેલા સમાવે છે… Nutella

isomalt

પ્રોડક્ટ્સ Isomalt અસંખ્ય પ્રોસેસ્ડ પ્રોડક્ટ્સમાં જોવા મળે છે. શુદ્ધ ઘટક તરીકે, તે વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં ઉપલબ્ધ છે. રચના અને ગુણધર્મો Isomalt (C12H24O11, Mr = 344.3 g/mol) ગંધહીન, સફેદ, સ્ફટિકીય પાવડર તરીકે અસ્તિત્વ ધરાવે છે અને પાણીમાં સહેલાઈથી દ્રાવ્ય છે. તે સુક્રોઝમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તેમાં ગ્લુકોઝ-સોર્બીટોલ અને ગ્લુકોઝ-મેનીટોલનું મિશ્રણ હોય છે. Isomalt… isomalt

સહાયક સામગ્રી

વ્યાખ્યા એક તરફ, દવાઓમાં સક્રિય ઘટકો હોય છે જે ફાર્માકોલોજીકલ અસરોને મધ્યસ્થી કરે છે. બીજી બાજુ, તેમાં સહાયક પદાર્થો હોય છે, જેનો ઉપયોગ ઉત્પાદન માટે અથવા દવાની અસરને ટેકો આપવા અને નિયમન માટે થાય છે. પ્લેસબોસ, જેમાં માત્ર એક્સીપિયન્ટ્સનો સમાવેશ થાય છે અને તેમાં કોઈ સક્રિય ઘટકો નથી, તે અપવાદ છે. સહાયક હોઈ શકે છે ... સહાયક સામગ્રી

સુક્રોઝ: અસરો, ઉપયોગો અને જોખમો

સુક્રોઝ ખાંડ માટેનો લેટિન શબ્દ છે. માનવ જીવતંત્ર મુખ્યત્વે આહાર ખાંડ દ્વારા સુક્રોઝને શોષી લે છે. જો કે, તે એન્ઝાઇમ ડિગ્રેડેશન દરમિયાન અથવા એસિડ હાઇડ્રોલિસિસ દ્વારા શરીરમાં કુદરતી રીતે ઉત્પન્ન થતો પદાર્થ પણ છે. સુક્રોઝ શું છે? સુક્રોઝ ખાંડ માટેનો લેટિન શબ્દ છે. માનવ જીવતંત્ર મુખ્યત્વે આહાર ખાંડ દ્વારા સુક્રોઝને શોષી લે છે. માનવ… સુક્રોઝ: અસરો, ઉપયોગો અને જોખમો

કાર્બોહાઇડ્રેટસ: આહારમાં ભૂમિકા

ઉત્પાદનો કાર્બોહાઈડ્રેટ ("શર્કરા") ઘણા કુદરતી અને પ્રોસેસ્ડ ખોરાક, ફાર્માસ્યુટિકલ્સ, તબીબી ઉપકરણો અને આહાર પૂરવણીઓમાં જોવા મળે છે. ઉદાહરણ તરીકે, કાર્બોહાઈડ્રેટ ધરાવતા ખોરાકમાં પાસ્તા, અનાજ, લોટ, કણક, બ્રેડ, કઠોળ, બટાકા, મકાઈ, મધ, મીઠાઈઓ, ફળો, મીઠા પીણાં અને ડેરી ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે. માળખું કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ કુદરતી ઉત્પાદનો અને બાયોમોલિક્યુલ્સ છે જે સામાન્ય રીતે માત્ર કાર્બન (C), હાઇડ્રોજનથી બનેલા હોય છે ... કાર્બોહાઇડ્રેટસ: આહારમાં ભૂમિકા

ખાંસી સીરપ

પ્રોડક્ટ્સ કફ સીરપ અસંખ્ય સપ્લાયર્સ પાસેથી વ્યાપારી રીતે ઉપલબ્ધ છે. લાક્ષણિક વર્ગોમાં હર્બલ, "કેમિકલ" (કૃત્રિમ સક્રિય ઘટકો ધરાવતું), ઉધરસ-બળતરા અને કફનાશકનો સમાવેશ થાય છે. તેઓ અન્ય સ્થળોની સાથે ફાર્મસીઓ અને દવાની દુકાનોમાં વેચાય છે. દર્દી દ્વારા કફ સીરપ પણ તૈયાર કરી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, શાકભાજીના અર્ક (નીચે જુઓ), મધ, ખાંડ અને પીવાના પાણીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. હોમમેઇડ… ખાંસી સીરપ

Stimulants

પ્રોડક્ટ્સ ઉત્તેજક દવાઓ, નાર્કોટિક્સ, આહાર પૂરવણીઓ અને ખોરાક તરીકે વ્યાપારી રીતે ઉપલબ્ધ છે. ડોઝ સ્વરૂપોમાં ગોળીઓ, કેપ્સ્યુલ્સ અને ઉકેલોનો સમાવેશ થાય છે. માળખું અને ગુણધર્મો ઉત્તેજક એક સમાન રાસાયણિક માળખું ધરાવતા નથી, પરંતુ જૂથો ઓળખી શકાય છે. ઘણા, ઉદાહરણ તરીકે એમ્ફેટામાઇન્સ, કુદરતી કેટેકોલામાઇન્સ જેમ કે એપિનેફ્રાઇન અને નોરેપીનેફ્રાઇનમાંથી મેળવવામાં આવે છે. સક્રિય ઘટકોની અસર ... Stimulants

એગાવે સીરપ

પ્રોડક્ટ્સ એગવે સીરપ વિવિધ સપ્લાયર્સ પાસેથી ઉપલબ્ધ છે, ઉદાહરણ તરીકે, ફાર્મસીઓ અને દવાની દુકાનોમાં. તે મુખ્યત્વે મેક્સિકોમાં ઉત્પન્ન થાય છે. માળખું અને ગુણધર્મો એગાવે સીરપ મધ્યમ-સ્નિગ્ધતા, એમ્બર-રંગીન પ્રવાહી તરીકે અસ્તિત્વ ધરાવે છે જે હળવા મીઠા સ્વાદ સાથે પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય હોય છે. તે વાદળી રામબાણ સહિત રામબાણની વિવિધ જાતોમાંથી કા extractવામાં આવે છે,… એગાવે સીરપ

મેપલ સીરપ

ઉત્પાદનો મેપલ સીરપ ઉપલબ્ધ છે, ઉદાહરણ તરીકે, ફાર્મસીઓ અને દવાની દુકાનો અને વિવિધ ઉત્પાદકો પાસેથી જથ્થાબંધ. વેચાણ પર ગુણવત્તાના ઘણા ગ્રેડ છે, જે રંગ અને સ્વાદમાં ભિન્ન છે. વધતા રંગ અનુસાર: ગ્રેડ AA, ગ્રેડ A, ગ્રેડ B, ગ્રેડ C અને ગ્રેડ D. હળવા રંગના ઉત્પાદનો (ગ્રેડ A) ને ઉચ્ચ ગણવામાં આવે છે ... મેપલ સીરપ

ઝીલેઈટોલ

ઉત્પાદનો Xylitol (xylitol, બિર્ચ ખાંડ) પાવડર તરીકે વ્યાપારી રીતે ઉપલબ્ધ છે. વધુમાં, તે અસંખ્ય પ્રોસેસ્ડ પ્રોડક્ટ્સમાં સમાયેલ છે જેમ કે ચ્યુઇંગ ગમ, કેન્ડી, મીઠાઈ, માઉથવોશ અને ટૂથપેસ્ટ. રચના અને ગુણધર્મો Xylitol (C5H12O5, Mr = 152.1 g/mol) સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર અથવા સ્ફટિકો તરીકે અસ્તિત્વ ધરાવે છે અને પાણીમાં ખૂબ દ્રાવ્ય છે. તે છે … ઝીલેઈટોલ

ઝાયલોઝ

પ્રોડક્ટ્સ ઝાયલોઝ વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં ઉપલબ્ધ છે. નામ ગ્રીક નામ લાકડા (ઝાયલોન) પરથી આવ્યું છે. માળખું અને ગુણધર્મો D-xylose (C5H10O5, Mr = 150.1 g/mol) સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર અથવા રંગહીન સોય તરીકે અસ્તિત્વ ધરાવે છે અને પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય છે. તે મોનોસેકરાઇડ (કાર્બોહાઇડ્રેટ) અને એલ્ડોપેન્ટોઝ છે, એટલે કે ... ઝાયલોઝ

નાળિયેર બ્લોસમ સુગર

પ્રોડક્ટ્સ નાળિયેર બ્લોસમ ખાંડ કરિયાણાની દુકાનો અને વિવિધ સપ્લાયર્સના વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં ઉપલબ્ધ છે. તે મુખ્યત્વે ઇન્ડોનેશિયા અને ફિલિપાઇન્સમાં ઉત્પન્ન થાય છે. માળખું અને ગુણધર્મો નાળિયેર બ્લોસમ ખાંડ નાળિયેર ખજૂરના ફૂલોના રસ (અમૃત) માંથી નીચે ઉકાળીને અને સ્ફટિકીકરણ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે. તે સામાન્ય રીતે બ્રાઉન તરીકે હાજર હોય છે,… નાળિયેર બ્લોસમ સુગર