સોડિયમ હાઇડ્રોજન કાર્બોનેટ (બેકિંગ સોડા)

પ્રોડક્ટ્સ

સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ ફાર્મસીઓ અને ડ્રગ સ્ટોર્સમાં ખુલ્લા માલ તરીકે ઉપલબ્ધ છે.

માળખું અને ગુણધર્મો

સોડિયમ હાઇડ્રોજન કાર્બોનેટ (નાહકો)3, એમr = 84.0 જી / મોલ) સફેદ સ્ફટિકીય તરીકે અસ્તિત્વમાં છે પાવડર તે દ્રાવ્ય છે પાણી. જ્યારે પદાર્થ ગરમ થાય છે, સોડિયમ કાર્બોનેટ (ના2CO3).

અસરો

જ્યારે સોડિયમ હાઇડ્રોજન કાર્બોનેટ એસિડના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે ગેસ કાર્બન ડાયોક્સાઇડ (સીઓ2) પ્રકાશિત થયેલ છે:

  • સોડિયમ હાઇડ્રોજન કાર્બોનેટ (નાહકો)3) + હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ (એચસીએલ) સામાન્ય મીઠું (એનએસીએલ) + પાણી (એચ2ઓ) + કાર્બન ડાયોક્સાઇડ (CO2)

જ્યારે ઓગળી જાય છે રક્ત, તે પીએચ વધારે છે અને મેટાબોલિકનો પ્રતિકાર કરે છે એસિડિસિસ.

એપ્લિકેશનના ક્ષેત્રો (પસંદગી)

તબીબી સંકેતો:

  • મેટાબોલિક એસિડિસિસ (પ્રેરણા અથવા એન્ટિક-કોટેડ તરીકે શીંગો).
  • પેશાબના ક્ષારયુક્તકરણ માટે, મારણ તરીકે.
  • ડાયગ્નોસ્ટિક એજન્ટ તરીકે
  • સમાવાયેલ રેચક (ગુદામાર્ગનો ઉપયોગ પણ).

ઉપયોગ માટે આગ્રહણીય નથી (એસિડ પેટમાં વિઘટન):

  • એસિડ રિગર્ગિટેશન, પેટમાં બર્નિંગ
  • આધાર મિશ્રણમાં બેઝ મીઠું તરીકે.

ખોરાક માટે:

  • પકવવા માટે લેવિંગ એજન્ટ તરીકે
  • તેને ક્રીમી બનાવવા માટે શોખીનમાં ઉમેરવામાં આવે છે
  • ફૂડ એડિટિવ તરીકે

ફાર્માસ્યુટિકલ એક્સિપિઅન્ટ:

તકનીકી કાર્યક્રમો

બિનસલાહભર્યું

સંપૂર્ણ સાવચેતી માટે, ડ્રગ લેબલ જુઓ.

ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓ

માં પીએચ વધારવું પેટ અસર કરી શકે છે શોષણ સક્રિય ઘટકો. પેશાબના આલ્કલાઇનિશનમાં ફેરફાર થઈ શકે છે દૂર. એસિડિક દવાઓ વધુ ઝડપથી નાબૂદ થાય છે, અને મૂળભૂત દવાઓ વધુ ધીમેથી દૂર થાય છે.

પ્રતિકૂળ અસરો

શક્ય પ્રતિકૂળ અસરો જઠરાંત્રિય અગવડતા શામેલ કરો પેટનું ફૂલવું અને પેટ નો દુખાવો. લાંબા સમય સુધી ઉપયોગથી રચાય છે કિડની પત્થરો. અન્ય સંભવિત આડઅસરોમાં શામેલ છે હાયપરનેટ્રેમીઆ, હાયપોક્લેમિયા અને આલ્કલોસિસ. સોડિયમ બાયકાર્બોનેટને એન્ટાસિડ તરીકે લાંબા સમય સુધી ભલામણ કરવામાં આવતી નથી કારણ કે તે ફક્ત થોડા સમય માટે અગવડતાને દૂર કરે છે, ઘણું બધું મુક્ત કરે છે. કાર્બન માં ડાયોક્સાઇડ પેટ, અને એસિડ ત્યારબાદ ફરીથી સ્ત્રાવ થાય છે.