મુનિ મૂળ દક્ષિણ યુરોપ અને ભૂમધ્ય વિસ્તારો, ખાસ કરીને એડ્રિયાટિક ક્ષેત્રનો છે. છોડની ખેતી વિવિધ યુરોપિયન દેશોમાં થાય છે. મુનિ પાંદડા mainlyષધીય ઉપયોગ માટે મુખ્યત્વે દક્ષિણપૂર્વ યુરોપિયન દેશોમાંથી આયાત કરવામાં આવે છે. તે સૂકા પાંદડા છે ઋષિ (સાલ્વીઅ ફોલિયમ) જેનો ઉપયોગ થાય છે હર્બલ દવા.
સેજ: લાક્ષણિકતાઓ
સેજ એ લાક્ષણિકતા મખમલના નરમ રાખોડી-લીલા પાંદડા સાથે 70 સેન્ટિમીટર .ંચાઇ સુધી અર્ધ-ઝાડવા છે. છોડ બે સેન્ટિમીટર લાંબી વાદળી-જાંબલી ફૂલો ધરાવે છે, જે વમળમાં ગોઠવાય છે.
દવામાં લાંબી-લંબાઈવાળા પાંદડાઓ, ત્રણથી દસ સેન્ટિમીટર લાંબી, બંને બાજુઓ પર ગીચ વાળવાળી હોય છે. ઉડી બાજુ પર મજબૂત રીતે પ્રખ્યાત પાતળા માર્જિન્સ અને પાંદડાની નસો સ્પષ્ટ દેખાય છે.
Sષિનો ગંધ અને સ્વાદ
Ageષિ મજબૂત સુગંધિત અને મસાલેદાર છે ગંધ. આ સ્વાદ ageષિ પણ ખૂબ જ મસાલેદાર, કડવો અને કરકસરવાળું (કોઈક)
સાચા ageષિથી સંબંધિત અને સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતા ગ્રીક ageષિ (સાલ્વિઆ ફ્રુટિકોસા) અને સ્પેનિશ ageષિ (સાલ્વિઆ લવાંડુલિફોલીઆ) છે.
